Aultmore Aged 12 Years...
Whisky rodem z zapomnianej ścieżki przemytników do niedawna sprzedawana jedynie w limitowanych edycjach, znawcom i kolekcjonerom. Nie poddawana procesowi zimnej filtracji, dzięki czemu niezwykle delikatna.
Aktywne filtry
Whisky rodem z zapomnianej ścieżki przemytników do niedawna sprzedawana jedynie w limitowanych edycjach, znawcom i kolekcjonerom. Nie poddawana procesowi zimnej filtracji, dzięki czemu niezwykle delikatna.
Mieszanka pojedynczych whisky słodowych i zbożowych, z których każda dojrzewała co najmniej 12 lat
Zalety tej 21-letniej whisky są nie tylko rzadko spotykane, ale wręcz unikalne. Dojrzewa w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach z dębu amerykańskiego oraz dębu europejskiego, które nadają jej wyjątkowy aromat, niesamowitą głębię, dynamiczną intensywność oraz długi finisz. Każda beczka jest osobiście wybierana przez Alana Winchestera, a pojedyncze partie tej whisky cechują delikatne niuanse, co sprawia, że każda z nich jest jedyna w swoim rodzaju.\nBarwa: bursztynowa, z miedzianymi refleksami\nZapach: elegancki, dojrzały, nasycony aromatami drewna i owoców\nSmak: pełen, z delikatnymi nutami wanilii, imbiru i gorzkiej czekolady\nFinisz: długi, elegancki, z nutami orzechów laskowych i lukrecji
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny