Morelówka J.A. Baczewski produkowana jest na bazie trzykrotnie destylowanego spirytusu ziemniaczanego.\n\nW przedwojennej Polsce najbardziej znaną i cenioną wytwórnią wódek i likierów była firma J.A. Baczewski, założona w 1782 roki we Lwowie. Jej wyroby stały się synonimem najwyższej jakości - uwielbiali je konsumenci, doceniali i nagradzali koneserzy na wielu międzynarodowych konkursach. Sprzedawane w fantazyjnych karafkach, towarzyszyły pasażerom na pokładach transatlantyków, gościły na stołach wielu krajów Europy, obu Ameryk i Australii, a lwowiacy nie wyobrażali sobie uroczystego niedzielnego obiadu bez kieliszka wyśmienitej morelówki (abrikotyny) Baczewskiego.