Kategoria: WINO
2285 Pasqua COLL...
TESSELLAE CARIGNAN VIEILLES...
Wino skomponowane w 100% z winogron Carignan zbieranych z dojrzałych winorośli. Krzewy posadzone są na glebie złożonej z kredy, czarnych łupków oraz granitu, u podnuża Pirenejów, w dolinie Agly. Ciemne, mocne i bardzo aromatyczne. Wyczuwalne aromaty jeżyn, czarnej porzeczki i jagód z delikatną nutą wanilii. Polecane do wołowiny, potraw z grilla i pieczonych warzyw.
LA ROUGEANTE CORBIERES 0,75l
Wino stworzone ze świetnej mieszanki winogron Syrah, Carignan, Grenache i Mourvedre. Intensywny i głęboki rubinowy kolor, nuty przypraw, pieprzu i cynamonu sprawiają, że jest to zrównoważone i niezwykłe wino o bardzo pięknej głębi. Doskonałe do dziczyzny.
BARTON & GUESTIER COTES DU...
Barefoot White Zinfandel...
ROBERT MONDAVI WOODBRIDGE...
Wytrawne wino powstałe ze szczepu Zinfandel. Aromat dżemu z jagód, wiśni oraz czarnego pieprzu, w ustach wzbogaca się smakiem wanilii oraz tostowymi nutami, które nadają mu pełnego ciała, kończącego doznania miękkimi, aksamitnymi taninami.
AOC VENTOUX RIVES ROSE 5L
MEMORO ROSSO PICCINI 0,75L
FANTINI EDIZIONE 0,75L
Leżakowane w beczkach przez 13 miesięcy. Kolor głęboko-rubinowy. Bardzo intensywne i trwałe, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, ziół, cynamonu, goździków, kakao, lukrecji i mineralnymi. Świetna struktura, dobry balans pomiędzy alkoholem i świeżością, aksamitne taniny, długi finisz. Dobre do picia od razu lub długiego starzenia. Doskonałe do bogatych dań, czerwonego mięsa, średnio- i długo sezonowanych serów. Podawać w temp. 18ºC.
COTES DE PROVENCE TERRES...
Znakomite różowe wino z Prowansji. Charakteryzuje się delikatnością i lekkością. Wyczuwalny intensywny bukiet owocowo-kwiatowym. Świetnie sprawdzi się jako aperitif oraz do sałatek, warzyw i ryb.
Terre Metissee Millesime 0,75l
Czerwone wino Terre Métissée składa się z wielu pojedynczych obrazów przypominających układankę: dwa regiony, cztery rodzaje gleby i siedem odmian winogron.\n\nWino deklarowane jako Vin de France jest pierwszym oksytańskim cuvée z dwóch regionów winiarskich: Południowego Zachodu i Roussillon. Odmiany winorośli Malbec, Braucol i Négrette reprezentują południowy zachód, który produkuje raczej solidne i garbnikowe wina. Roussillon reprezentowany jest przez odmiany Syrah, Carignan, Mourvèdre i Grenache i oznacza wina pełne i skoncentrowane. Wyczuwalne aromaty jagód, borówkek i rodzynkek. Na podniebieniu mocno owocowe, soczyste, jagodowe z subtelną resztkową słodyczą, która bardzo dobrze komponuje się z winem. Rewelacyjne do dziczyzny, wołowiny oraz serów.
Domaine D'Aigues Cuvee...
Tradycyjna winifikacja z całkowitym odszypułowaniem, a następnie maceracja na zimno skóry przez 3 dni i 3-tygodniowe kadzenie w celu optymalnej ekstrakcji materiału.\nOczy: Głęboki kolor granatu z fioletowymi refleksami.\nAromat: Intensywny i złożony aromat z aromatami dzikich owoców (jeżyny) i ziarnkowych (figi). Rewelacyjnie pasuje do czerwonych mięs, serów oraz wędlin.\nMocne i długie podniebienie oferujące jedwabiste taniny i niezwykłą koncentrację.
Chateau La Sauvageonne...
Kolor rubinowy z intensywnymi refleksami i lekko kaflowy\nW nosie wyczuwalne subtelne nuty czarnych owoców i piernika.\nNa podniebieniu wino prezentuje delikatne i eleganckie taniny, które tworzą przyjemną równowagę z żywotnością.\nPolecane do jagnięciny oraz gulaszy.
MURAIRES DOUCE VIE COTES DE...
Położony w Prowansji, Château des Muraires ma niesamowity potencjał, u podnóża słynnego Massif des Maures. Wina wykazują finezję i elegancję tkwiącą w tożsamości właściciela Bernarda Magreza. Wino ma kolor łososiowy. Delikatny nos pełen aromatów małych czerwonych owoców. Miękkie, owocowe i wyjątkowo świeże na podniebieniu. Znakomite do ryb, owoców morza, sałatek oraz jako aperitif.
CASTELMAURE CORBIERES 0,75L
Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie. W piwnicy czystość kadzi, kontrola temperatury i ultranowoczesne tłoczenie dają najlepszy wyraz terroiru. Wino o pięknej różowej barwie. Wyczuwalne aromaty płatków róż, trawy, truskawek, malin z lekką nutą pomarańczy i limonki. Znakomite jako aperitif. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z owocami morza, sałatkami, kuchnią azjatycko-tajską, grillowaną rybą i tadżinem.
SENSI COLLEZIONE...
Montepulciano d’Abruzzo klasy DOC to wyśmienite czerwone wino wytrawne produkowane z gron Montepulciano d’Abruzzo wzrosłych na stokach wzgórz Abruzji. Winogrona tego szczepu dojrzewają późno i cechują się żywym kolorem. Wino to zdumiewa rubinową barwą z fioletowymi refleksami i bukietem kwiatów z wyczuwalną nutą fiołków oraz przypraw.