Kategoria: Strona główna
Aktywne filtry
JACK DANIEL'S HONEY 0.7L
Jack Daniel’s Honey to oryginalna propozycja whiskey w zupełnie nowej odsłonie. Prezentowany trunek stworzony został na bazie klasycznej i dobrze znanej whiskey Jack Daniel’s Old No. 7 z dodatkiem unikalnego likieru miodowego wyprodukowanego przez tę samą destylarnię. Jedyny w swoim rodzaju Jack urzeka aromatem naturalnego miodu skutecznie zapraszając do degustacji.
Loch Lomond 12YO
Benriach 10 YO
Benriach Quarter Cask
Macnair's Lum Reek Peated...
GENTLEMAN JACK 0,7+SZKL.
Jack Daniel’s Gentleman Jack to wyjątkowo gładka whisky Tennessee o bogatym, satysfakcjonującym smaku i delikatnym finiszu. Stworzony przez połączenie tradycyjnych metod z unikalnym procesem, który jest sam w sobie, Gentleman Jack jest poddawany drugiemu dojrzewaniu węglem drzewnym, aby osiągnąć wyjątkową gładkość.
Macnair's Lum Reek 12YO...
Macnair's Lum Reek 21YO...
Aultmore Aged 12 Years...
Whisky rodem z zapomnianej ścieżki przemytników do niedawna sprzedawana jedynie w limitowanych edycjach, znawcom i kolekcjonerom. Nie poddawana procesowi zimnej filtracji, dzięki czemu niezwykle delikatna.
Craigellachie Aged 13 Years...
Liebfraumilch QbA 0,75 L
Liebfraumilch QbA but....
Liebfraumilch QbA but....
Riesling Kabinett 0,75 L
Riesling QbA 1,00 L
SIR EDWARDS 0,2L
Szkocka whisky typu Blended z regionu Speyside, o słonecznej barwie, przyjemnym, złożonym, aromacie, ze słodką nutką wanilii i słodu jęczmiennego, o długim, przyjemnym zakończeniu, zestawiana z minimum 3-letnich destylatów starzonych w dębowych beczkach
Peter Mertes Riesling...
Oppenheimer Krötenbrunnen...
SIR EDWARDS 0,7L
Szkocka whisky typu Blended z regionu Speyside, o słonecznej barwie, przyjemnym, złożonym, aromacie, ze słodką nutką wanilii i słodu jęczmiennego, o długim, przyjemnym zakończeniu, zestawiana z minimum 3-letnich destylatów starzonych w dębowych beczkach
Mainzer Domherr Spätlese...
Peter Mertes Gewürztraminer...
Maybach Riesling 0,75 L
SIR EDWARDS 12YO 0,7L
Maybach Riesling 3,00 l
Glenallachie 8yo koval quarter
Najmłodsza, ale najbardziej unikalna jeśli chodzi o zastosowane beczki, whisky z serii „wood finish” wyprodukowanej przez destylarnię GlenAllachie. Po początkowym dojrzewaniu w beczkach american oak barrel, whisky była finiszowana w beczkach typu Quarter Cask po żytniej whisky Koval, produkowanej z organicznego jęczmienia. Mniejsza beczka (113,55l) to większe oddziaływanie pomiędzy drewnem a destylatem. W efekcie powstał trunek charakteryzujący się kolorem ciemnego złota oraz aromatami i smakami miodu, toffi, gotowanych jabłek, cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno i z mocą 48%.
Glenallachie 12YO...
Jedna z trzech butelek z nowej serii „virgin oak finish”. 12 – letnia whisky single malt, po początkowym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie została przelana na okres ok. 18 miesięcy do beczek typu virgin oak. W tym wypadku była to beczka wykonana z dębu Chinquapin. Chinquapin (Quercus Muehlenbergii) to podgatunek amerykańskiego dębu białego (Quercus Alba) pochodzący z północnego regionu Ozark w stanie Missouri. Drewno, z których wyprodukowano beczki było sezonowane przez okres 36-48 miesięcy. Stopień tostowania beczek – medium, poziom wypalenia 3. Beczka typu virgin oak jest bardzo aktywna i w krótkim okresie czasu jest w stanie dostarczyć dużo smaków i aromatów oraz nadać dojrzewającemu destylatowi intensywny kolor. W aromacie znajdziemy miód wrzosowy, toffi, skórkę pomarańczy, nuty gałki muszkatołowej i lukrecji. W smaku dużo wanilii miodu wrzosowego, słodyczy słodu jęczmiennego, prażony biszkopt, skórka pomarańczowa, cynamon, owoce dzikiej róży, lukrecja. Whisky została zabutelkowana z mocą 48%, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. Powstało tylko 6600 butelek. Seria „virgin oak finish” którą tworzą GlenAllachie Chinquapin, GlenAllchie French virgin Oak i GlenAllachie Spanish virgin oak znakomicie pokazuje jak różne gatunki użytego dębu, obszar na którym rosły drzewa, okres sezonowania drewna, z którego wyprodukowano beczki, stopień tostowania/wypalenia wpływają na końcowy charakter whisky.