Kategoria: Strona główna
CASAS DEL TOQUI Single E....
Casas del Toqui Single E. Carmenere to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z Chile, z regionu Central Valley. Jest to wino zrobione z jednego ze szczepów winogron charakterystycznego dla Chile - Carmenere, który jest uważany za "skarb narodowy" tego kraju.
Casas del Toqui Single E. Carmenere w kieliszku prezentuje się głębokim rubinowym kolorem, oznaczającym pełnię dojrzałości. W aromacie można poczuć bogactwo czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka, wiśnie i jagody, które są wspaniale uzupełnione nutami przypraw, czekolady i delikatnymi akcentami dębu. To aromat pełen głębi i elegancji.
W smaku Casas del Toqui Single E. Carmenere jest intensywne, z dobrze zintegrowanymi taninami i średnią kwasowością. Podniebienie odczuwa dojrzałe owoce, takie jak śliwki i czarne jagody, a także subtelne nuty kawy, czekolady i tytoniu. Wino to oferuje długi, harmonijny finisz, który zostawia po sobie wyraziste wrażenie.
Casas del Toqui Single E. Carmenere doskonale pasuje do potraw mięsnych, w szczególności wołowiny, dziczyzny i grillowanych dań. Jest to również wspaniałe wino do picia samemu, by delektować się jego głębią smaku i kompleksowością.
Butelka Casas del Toqui Single E. Carmenere prezentuje się elegancko, podkreślając wyjątkowość tego wina. To doskonały wybór dla miłośników czerwonego wina, którzy poszukują zdecydowanego charakteru, intensywnych aromatów i doskonałej równowagi smakowej.
CASAS DEL TOQUI Single...
Walory tego wina można najlepiej docenić podając je do ryb, szaszłyków z krewetek oraz surowych owoców morza.
Misiones de Rengo Cabernet...
Rioja Gran Familia DOC...
Terra Carmenere
Roca Morino Tempranillo Rioja
Vega Tempranillo Rioja
Vega Reserva Rioja
Vega Crianza Rioja
LZ Bodega Lanzaga Rioja...
Corriente Rioja Bodega...
Faustino V Rioja Reserva
Faustino VII Red
Indomita Varietal Carmenere
Indomita Varietal Cabernet...
FEDERICO PATERNINA CRIANZA...
FEDERICO PATERNINA RESERVA...
FEDERICO PATERNINA TEMPRANILLO
FEDERICO PATERNINA GRAN...
COTO DE IMAZ GRAN RESERVA
COTO DE IMAZ RESERVA
EL COTO CRIANZA RIOJA
GANCIA RED 0,75L
BERONIA CRIANZA 0,75L
POLERO CABERNET SAUVIGNON
NAVAJAS GARNACHA 0,75L
Bardzo krągłe i miękkie wino skomponowane w 100% z owoców odmiany Garnacha, pochodzących ze starych krzewów. Wino, po fermentacji malolaktycznej, krótko dojrzewa (ok 4 miesiące) w beczkach z francuskiej dębiny. Ma piękny, wiśniowy kolor. W aromacie nuty czerwonych owoców i lukrecji uzupełnione akcentem wanilii i kawy. W smaku harmonijne, gładkie, z miękką taniną i długim finiszem. Świetne do dań z ryżu, warzywa, warzyw, mięsa z grilla, kiełbasek i serów.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Viña Muriel reserva red
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C