Owocowe, lekkie czerwone wino z Burgundii, powstałe w 100% ze szczepu Gamay. Charakteryzuje się jasnorubinową barwą oraz aromatami świeżych czerwonych owoców – wiśni, malin i truskawek – z delikatnymi nutami przypraw i kwiatów.

W smaku wino jest lekkie, świeże i przyjemnie soczyste, z miękkimi taninami i wyważoną kwasowością, co czyni je idealnym towarzyszem na co dzień.

Idealne do: lekkich dań mięsnych, wędlin, sałatek oraz serów.

Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.

Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.

Region: Piemont, Barolo DOCG

Szczep: 100% Nebbiolo

Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego

Smak: Wytrawne

ABV: 12%

Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.

Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli

Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji

Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C

Wino o apelacji AOP Cotes du Vivarais jest produkowane w Ardeche Meridionale. Winnica usytuowana jest na rozległych wapiennych płaskowyżach graniczących ze słynnymi wąwozami Ardeche.\n\nWino wytrawne białe o kwiatowym zapachu, świeże i dobrze wyważone na podniebieniu.

Rozkoszuj się wspaniałym Barefoot Sauvignon Blanc z letnimi nutami owoców. Na podniebieniu nuty cytrusów, brzoskwini, gruszki, nektarynki i dojrzałego melona. Pyszne, rześkie i niezwykle delikatne. Świetne na aperitif oraz do ryb i owoców morza.

To eleganckie, wytrawne białe wino z południowej Francji, pochodzące z apelacji La Clape w regionie Langwedocja-Roussillon. Charakteryzuje się jasną, słomkową barwą oraz aromatami cytrusów, białych kwiatów i delikatnych nut mineralnych. W smaku świeże i zrównoważone, z wyraźną kwasowością i subtelną owocowością, która łączy się z delikatną strukturą i mineralnym finiszem.

Idealne do lekkich dań, takich jak owoce morza, ryby czy świeże sałatki.

• Aromat: Intensywny bukiet dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny, czereśnie i śliwki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw korzennych.

• Smak: Pełne i aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i taninami.

• Alkohol: 13%

• Kolor: Głęboki rubinowy.

PESSAC MISSION HT BRION to wino pochodzące z regionu Bordeaux, dokładniej z apelacji Pessac-Léognan, który znajduje się w zachodniej części Bordeaux. Pessac-Léognan jest znany z produkcji win o wysokiej jakości, w tym z czerwonych, wytrawnych win, które są eleganckie i pełne.

Opis wina PESSAC MISSION HT BRION:

Kolor: Wino ma intensywny, głęboki rubinowy kolor, który przyciąga wzrok.

Aromat: Na nosie wino oferuje bogaty bukiet, który łączy aromaty czarnych owoców, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, z delikatnymi nutami dębu, wanilii i przypraw. Można wyczuć także subtelne akcenty skórzane i ziemiste, które są charakterystyczne dla win z regionu Pessac-Léognan.

Smak: W ustach wino jest pełne i dobrze zrównoważone, z wyraźnymi taninami i żywą kwasowością, co nadaje mu strukturę i potencjał do starzenia. Smak ciemnych owoców harmonizuje z nutami przypraw, drewna dębowego oraz lekkimi akcentami tostów. Finisz jest długi i elegancki.

O produkcie: PESSAC MISSION HT BRION to wino, które często łączy w sobie najlepsze cechy szczepów Merlot i Cabernet Sauvignon, co daje mu złożoność i głębię smaku. Wino to dojrzewa w nowych dębowych beczkach, co nadaje mu dodatkową warstwę aromatów i wpływa na jego kompleksowość.

Wskazówki serwowania: Wino to najlepiej podać w temperaturze 16-18°C. Doskonale pasuje do dań mięsnych, takich jak pieczona wołowina, jagnięcina, a także do dojrzewających serów.

PESSAC MISSION HT BRION to doskonały wybór dla miłośników win klasycznych, które mają potencjał do długiego dojrzewania i rozwoju w butelce.