Labyrinth White 0,75l
Delikatne, białe wino półwytrawne o wyjątkowym owocowym aromacie. Produkowane jest z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych winogron pochodzących ze słonecznej Doliny Róż
Delikatne, białe wino półwytrawne o wyjątkowym owocowym aromacie. Produkowane jest z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych winogron pochodzących ze słonecznej Doliny Róż
Wyśmienite różowe wino o pięknym łososiowym kolorze. W nosie wielka finezja, z nutami cytrusów i różowego miąższu grejpfruta. Jedwabiste i gładkie na podniebieniu z cudowną równowagą między świeżością wina a jego jedwabistym ciałem, co prowadzi do apetycznego finiszu. Znakomite w połączeniu z owocami morza, sałatkami oraz jako aperitif.
Delikatne, białe wino półwytrawne o wyjątkowym owocowym aromacie. Produkowane jest z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych winogron pochodzących ze słonecznej Doliny Róż
Czerwone wino Terre Métissée składa się z wielu pojedynczych obrazów przypominających układankę: dwa regiony, cztery rodzaje gleby i siedem odmian winogron.\n\nWino deklarowane jako Vin de France jest pierwszym oksytańskim cuvée z dwóch regionów winiarskich: Południowego Zachodu i Roussillon. Odmiany winorośli Malbec, Braucol i Négrette reprezentują południowy zachód, który produkuje raczej solidne i garbnikowe wina. Roussillon reprezentowany jest przez odmiany Syrah, Carignan, Mourvèdre i Grenache i oznacza wina pełne i skoncentrowane. Wyczuwalne aromaty jagód, borówkek i rodzynkek. Na podniebieniu mocno owocowe, soczyste, jagodowe z subtelną resztkową słodyczą, która bardzo dobrze komponuje się z winem. Rewelacyjne do dziczyzny, wołowiny oraz serów.
Tradycyjna winifikacja z całkowitym odszypułowaniem, a następnie maceracja na zimno skóry przez 3 dni i 3-tygodniowe kadzenie w celu optymalnej ekstrakcji materiału.\nOczy: Głęboki kolor granatu z fioletowymi refleksami.\nAromat: Intensywny i złożony aromat z aromatami dzikich owoców (jeżyny) i ziarnkowych (figi). Rewelacyjnie pasuje do czerwonych mięs, serów oraz wędlin.\nMocne i długie podniebienie oferujące jedwabiste taniny i niezwykłą koncentrację.
Wino o dość ciemnej, żółtej barwie skomponowane wyłącznie z odmiany Rkatsiteli. W aromacie odnajdujemy akcenty brzoskwini i moreli. W smaku dominują powtórzone nuty brzoskwini, a także dobrze zarysowane tło owoców tropikalnych.
Połączenie Grenache z Cinsault. Czysty wyraz finezji i elegancji terroir. Na podniebieniu delikatne aromaty z owocowymi nutami truskawki, gruszki, cytrusów, melona, maliny, czerwonej wiśni oraz jabłka.
Sugestie kulinarne: aperitif, makaron z lekkim sosem, dania wegetariańskie, lekkie ryby
Wspaniałe różowe, mineralne i eleganckie wino z owocowym bukietem truskawek, brzoskwiń oraz owoców cytrusowych. Finisz bardzo przyjemny i świeży.
Znakomite do sałatek, grillowanych ryb i białego mięsa.
Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie. W piwnicy czystość kadzi, kontrola temperatury i ultranowoczesne tłoczenie dają najlepszy wyraz terroiru. Wino o pięknej różowej barwie. Wyczuwalne aromaty płatków róż, trawy, truskawek, malin z lekką nutą pomarańczy i limonki. Znakomite jako aperitif. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z owocami morza, sałatkami, kuchnią azjatycko-tajską, grillowaną rybą i tadżinem.
„Restanques” to tarasy, które od dziesięcioleci wyrzeźbiły prowansalską winnicę. Ta winnicowa architektura pozwala na optymalne nasłonecznienie, sprzyjając rozwojowi wyrazistego różu typowego dla centrum Var. Znakomite wino na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
Wino gronowe białe, delikatnie wytrawne zbudowane ze szczepu Rkatsiteli, który uchodzi za jedną z najstarszych , najbardziej pierwotnych odmian winorośli uprawianych w Gruzji i na świecie. Charakteryzuje się jasnozłocistą barwą i harmonijnym, świeżym smakiem. W bukiecie najbardziej wyczuwalne akcenty kwiatowo-owocowe. Smakowi towarzyszy idealna kwasowość czyniąc wino bardziej przyjemnym w degustacji.
Czerwone, półwytrawne wino wytłaczane w 100% ze szczepu Rkatsiteli, pochodzące z regionu Kakheti, znajdującego się we wschodniej Gruzji. Nazwa szczepu w dosłownym tłumaczeniu oznacza barwnik, którego szczególnie dużą ilość znajdziemy w jego owocach. Dzięki niemu wino ma głęboką rubinową barwę z granatowymi refleksami. W nosie wyczuwalne aromaty owoców leśnych, wiśni i korzennych przypraw. W ustach jest harmonijne z przyjemną ostrością.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.