Aktywne filtry
Château Barouillet Monbazillac to wyśmienite, słodkie wino deserowe z regionu Monbazillac, słynącego z win botrytizowanych. Wino zachwyca intensywnym aromatem dojrzałych owoców takich jak gruszka, morela oraz miód, z subtelnymi nutami wanilii i kwiatów. W smaku jest pełne, jedwabiste, o harmonijnej słodyczy i przyjemnej kwasowości, która nadaje mu lekkości i równowagi. Doskonałe do deserów, serów pleśniowych lub jako samodzielna przyjemność.
Wyjątkowe, słodkie białe wino z apelacji Monbazillac, położonej w dolinie rzeki Dordogne we Francji. To wino powstaje z winogron poddanych szlachetnej pleśni (Botrytis cinerea), co nadaje mu intensywną słodycz i złożoność aromatów.
W aromacie dominują nuty miodu, moreli, brzoskwiń, kandyzowanych owoców i delikatnych przypraw korzennych. W smaku wino jest bogate, aksamitne, z dobrze zbalansowaną słodyczą i przyjemną kwasowością, która zapewnia mu świeżość i harmonię.
Monbazillac Terrasses d'Autan to doskonały wybór do deserów, serów pleśniowych, foie gras oraz jako elegancki aperitif. Idealne na wyjątkowe chwile i celebrowanie słodkich doznań.
Wino półwytrawne z portugalskiego regionu Minho. Vinho Verde w tłumaczeniu z języka\nportugalskiego oznacza „zielone wino”, co odnosi się przede wszystkim do młodości\ni świeżości tego wina. W smaku lekkie i rześkie, z naturalnie przyjemnie zrównoważoną\nkwasowością.
Kolor jest głęboko rubinowy, nos zapewnia dyskretną owocowość, która kwitnie na podniebieniu. Okrągły atak, podkreślony ładnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, wprowadza podniebienie z wciąż dość mocnymi taninami, które dopełniają się przez następne dwa lata. Wino proste i dobrze zrobione, bez nadmiernej ekstrakcji.
Theuniskraal Prestige to wyjątkowe wino pochodzące z renomowanej winnicy Theuniskraal, zlokalizowanej w regionie Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino reprezentuje najwyższy standard jakości, łącząc w sobie tradycyjne metody produkcji z nowoczesnym podejściem do winiarstwa.
Charakterystyka: Theuniskraal Prestige zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych owoców jagodowych, śliwek oraz nut przypraw korzennych i wanilii, pochodzących z starannego dojrzewania w dębowych beczkach. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o jedwabistej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
Szczepy: Wino powstaje z wyselekcjonowanych odmian winorośli, typowych dla tego regionu, często będąc blendem szczepów takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Shiraz, co nadaje mu złożoność i głębię smaku.
Polecane do: Theuniskraal Prestige doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz dojrzałymi serami. Idealne na specjalne okazje i do długiego starzenia.
Juliénas z Domaine Antoine Barrier to czerwone wino z regionu Beaujolais. Na podniebieniu intensywnie owocowe, z przewagą jeżyn, jagód oraz malin. Finisz odpowiednio zrównoważony z przyjemną świeżością. To wino na ogół dobrze komponuje się z makaronem, cielęciną lub wieprzowiną.
Kolor złotożółty.\nNos: między gruszką a pigwą.\nSmak: Mocne i harmonijne aromaty łączące nuty roślinne i owocowe. Dominacja aromatów moreli, pigwy i pieczonego jabłka. Rewelacyjne
Głębokie gleby gliniaste i mułowe. Kolor ciemnoczerwony z nutą rozgniecionych truskawek i czerwonych owoców.
Pyszne i chrupiące wino z przyjemną obecnością tanin na podniebieniu. Rewelacyjnie pasuje do przekąsek, pieczonych mięs oraz serów.
Tcherga Sauvignon Blanc Semi-sweet to aromatyczne białe wino o delikatnej słodyczy, która doskonale równoważy jego świeżość i wyrazistą kwasowość. W aromacie dominują nuty cytrusów, zielonego jabłka i świeżych ziół, które nadają mu lekkości i owocowego charakteru. W ustach wino jest przyjemne, harmonijne, z łagodnym finiszem, idealne dla osób ceniących półsłodkie, rześkie wina.
Styl: Świeże, owocowe i zbalansowane półsłodkie białe wino.
Sugestie kulinarne:
Polecane jako aperitif, do lekkich sałatek, ryb i dań z kurczaka.
Juliénas z Domaine Antoine Barrier to czerwone wino z regionu Beaujolais. Na podniebieniu intensywnie owocowe, z przewagą jeżyn, jagód oraz malin. Finisz odpowiednio zrównoważony z przyjemną świeżością. To wino na ogół dobrze komponuje się z makaronem, cielęciną lub wieprzowiną.
To białe wino pochodzi z prestiżowej apelacji Savennières w Dolinie Loary, słynącej z wyjątkowych, bogatych i mineralnych win białych. Wykonane w 100% z odmiany Chenin Blanc, które dzięki unikalnemu terroir nabiera głębi i charakteru.
W aromacie wyczuwalne są nuty jabłek, gruszek, kwiatów oraz subtelna nuta mineralna i miodowa, które tworzą złożony i elegancki bukiet. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o wyraźnej kwasowości i długim, mineralnym finiszu.
Świetne do: dań z ryb, owoców morza, drobiu oraz serów o średniej intensywności.
Wyrafinowane czerwone wino z prestiżowej apelacji Pomerol. Głębokie, rubinowe w barwie, z intensywnym aromatem dojrzałych śliwek, czarnych porzeczek, lukrecji i subtelnych nut wanilii oraz cedru. Na podniebieniu gładkie, jedwabiste, z doskonałą strukturą, aksamitnymi taninami i eleganckim, długim finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grzybami, dojrzewających serów.
Wytworne i charakterne czerwone wino z serca Beaujolais, pochodzące z prestiżowej apelacji Côte de Brouilly AOC. Produkowane przez rodzinne gospodarstwo Domaine Matray, ze starych krzewów szczepu Gamay, rosnących na charakterystycznych, niebieskawych glebach wulkanicznych (tzw. „terres bleues”), które nadają winu wyjątkową mineralność i głębię.
Wino zachwyca jasnorubinową barwą z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują dojrzałe wiśnie, jeżyny, fiołki oraz subtelne nuty ziemi i grafitu. W ustach eleganckie, soczyste, z wyraźną owocowością, delikatną taniną i świetną równowagą między świeżością a strukturą.
To doskonały przykład wyrafinowanego Beaujolais cru – lekkiego, ale z osobowością i potencjałem dojrzewania.
Idealne do:
– drobiu i cielęciny,
– dań kuchni francuskiej,
– grillowanych warzyw,
– dojrzałych serów.
Wyjątkowe czerwone wino z apelacji Morgon w sercu Beaujolais, stworzone z winogron pochodzących z starych krzewów (vieilles vignes) szczepu Gamay. Domaine Arnaud Aucoeur znane jest z naturalnego podejścia do uprawy winorośli i winifikacji, co przekłada się na autentyczność i głębię ich win.
W kieliszku wino ma intensywną, rubinową barwę z purpurowymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są soczyste czerwone owoce (wiśnie, maliny), z delikatnymi nutami ziemistości, leśnych jagód oraz subtelnych przypraw. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem.
To wino o dużym potencjale starzenia, łączące w sobie świeżość i intensywność.
Idealne do:
– drobiu,
– pieczonych warzyw,
– dań kuchni francuskiej,
– serów półtwardych i dojrzewających.
Le Vieux Domaine « Grande Cuvée » Moulin-à-Vent to eleganckie czerwone wino z apelacji Beaujolais, słynące z wyjątkowej struktury i głębi. W nosie wyczuwalne są aromaty dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, malin oraz nuty przypraw korzennych i delikatnej dębowej wanilii. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z jedwabistymi taninami i długim, przyjemnym finiszem. Idealne do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz serów dojrzewających.
Wyjątkowe wino pochodzące z jednej z najlepszych apelacji win słodkich na świecie – Quart de Chaume. Złocista barwa wina łączy się z intensywnym bukietem dojrzałych owoców, takich jak brzoskwinia, morela i miód, przeplatając się z nutami kwiatów i przypraw. W ustach pełne, bogate i złożone, z doskonałą równowagą między słodyczą a świeżością, co prowadzi do długiego i eleganckiego finiszu.
Idealne do: foie gras, serów pleśniowych, deserów na bazie owoców, tarty z owocami.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
