Baron de Vairac to klasyczne czerwone wino z południa Francji, o intensywnej rubinowej barwie i aromatach dojrzałych owoców leśnych, wiśni i śliwek, z nutami przypraw i delikatnym akcentem ziołowym. W ustach jest gładkie, dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i przyjemnym, lekko pikantnym finiszem.
Sugestie podania:
Idealne do grillowanych mięs, potraw kuchni śródziemnomorskiej, serów dojrzewających oraz makaronów w sosie pomidorowym.
Wino skomponowane w 100% z winogron Carignan zbieranych z dojrzałych winorośli. Krzewy posadzone są na glebie złożonej z kredy, czarnych łupków oraz granitu, u podnuża Pirenejów, w dolinie Agly. Ciemne, mocne i bardzo aromatyczne. Wyczuwalne aromaty jeżyn, czarnej porzeczki i jagód z delikatną nutą wanilii. Polecane do wołowiny, potraw z grilla i pieczonych warzyw.
Wino stworzone ze świetnej mieszanki winogron Syrah, Carignan, Grenache i Mourvedre. Intensywny i głęboki rubinowy kolor, nuty przypraw, pieprzu i cynamonu sprawiają, że jest to zrównoważone i niezwykłe wino o bardzo pięknej głębi. Doskonałe do dziczyzny.
Wino skomponowane ze szczepów Merlot i Syrah, których winorośle osadzone są na stokach o glebie gliniasto - wapiennej. Podniebienie jest bogate, pełne z ładną taninową fakturą i z delikatną nutą fiołków na finiszu. Doskonale pasuje do pieczonej cielęciny.
To wyjątkowe czerwone wino z południowej Francji, pochodzące z renomowanego regionu Tautavel, słynącego z intensywnych i pełnych charakteru win. Stworzone głównie z odmian Grenache i Syrah, które nadają mu mocny, owocowy i korzenny profil.
W kieliszku ujawnia aromaty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, malin i czarnej porzeczki – wzbogacone o nuty pieprzu, ziół prowansalskich oraz delikatną dębową wanilię. W smaku jest pełne, zrównoważone, o gładkich taninach i przyjemnej, długiej finiszu.
Gérard Bertrand Tautavel Réserve to idealne wino do dań z grilla, dziczyzny, ale także do serów o wyrazistym smaku. Doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie bogactwo aromatów i mocną strukturę wina.
To charakterystyczne, półwytrawne białe wino pochodzi od uznanego producenta Bestheim, specjalizującego się w winach alzackich. Gewurztraminer w tej odsłonie zachwyca bogactwem aromatów i jedwabistą strukturą.
W nosie intensywne i egzotyczne – wyczuwalne są nuty liczi, róży, dojrzałych moreli, przypraw korzennych i białego pieprzu. W ustach pełne, zaokrąglone, z lekką słodyczą i dobrze zrównoważoną kwasowością. Finisz długi, aromatyczny, z nutą miodu i owoców tropikalnych.
Świetnie pasuje do: dań kuchni azjatyckiej (np. tajska, indyjska), dań z wędzonymi serami, foie gras oraz deserów z owocami.
Winogrona są najpierw sortowane i odszypułowywane przed umieszczeniem w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których fermentacja alkoholowa odbywa się w kontrolowanej temperaturze (25 ° C). Każda odmiana winorośli jest poddawana winifikacji oddzielnie. Wino o przyprawach i dobrze dojrzewających owocach. Każda odmiana winorośli ma również swoją charakterystykę: Mourvedre prezentuje elegancję, Grenache trochę krągłości, a Syrah daje wyjątkową mineralność.
100% szczepu Riesling. Wino o krystalicznym kolorze i cytrusowych zapachach na mineralnym tle ma złożoną strukturę i wyraźną świeżość. Idealnie pasuje do owoców morza, skorupiaków, ryb i kiszonej kapusty.
Kolor rubinowy z intensywnymi refleksami i lekko kaflowy\nW nosie wyczuwalne subtelne nuty czarnych owoców i piernika.\nNa podniebieniu wino prezentuje delikatne i eleganckie taniny, które tworzą przyjemną równowagę z żywotnością.\nPolecane do jagnięciny oraz gulaszy.
Złocistożółty, lśniący i przejrzysty kolor.
Intensywna i złożona kompozycja z dojrzałych owoców cytrusowych (grejpfruta), białej brzoskwini, miodu, suszonych owoców z nutami prażonymi.
Pełne i jedwabiste, dojrzałe, obfite z nutami wanilii, tostów, masła i egzotycznych owoców. Znakomicie pasuje do owoców morza oraz ryb.
Bardzo piękny głęboki czerwony kolor z rubinowymi refleksami.
Wyrazisty i intensywny aromat czarnych i dojrzałych owoców, przyprawy dodają złożoności.
Podniebienie jest dobrze zbalansowane, harmonijne i otwiera się nutami przypraw. Znakomicie sprawdzi się w połączeniu z jeleniem, wołowiną, pieczonymi mięsami i makaronami.
Tessellae chardonnay pochodzi z winnic położonych blisko wybrzeża, co nadaje winu żywą nadmorską świeżość i mineralny charakter. To klasyczne chardonnay z domieszką burgunda - z wyraźnymi nutami kwiatowymi w nosie, dojrzałymi owocami brzoskwini i gruszki oraz kremową konsystencją. Cytrusowo-świeże, ale także dojrzałe i zaokrąglone z soczystym, orzechowym bogactwem. Podczas fermentacji posmak viognieru dodaje nieco egzotycznego zapachu. Znakomite na aperitif oraz do drobiu, skorupiaków i ryb.
Ten piękny róż ma wyraźne nuty owoców, w szczególności malin, wiśni i czerwonych jabłek z nutą śródziemnomorskich ziół. Jest trochę cieplejsza i bardziej owocowa niż prowansalskie różowe, ale ma rześką świeżość, która uniesie dojrzałe owoce brzoskwini i poziomek. Wspaniałe na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
Wino powstałe w apelacji Vin de Pays d'Oc, wykonane z połączenia szczepów Sauvignon Blanc i Chardonnay. Czysty wyraz finezji i elegancji. Oferuje atrakcyjne i delikatne aromaty owoców i kwiatów, z przyjemnym długim finiszem pełnym świeżości i delikatnej kwasowości. Polecane do ryb, owoców morza oraz sałatek.
Piękna, intensywna ciemna szata z fioletowymi refleksami. W nosie dominuje aromat czerwonych owoców i pikantne nuty. Na podniebieniu sprężysty i okrągły atak odsłaniający owoc i głębię. Rewelacyjne do pieczonych mięs oraz potraw z grilla.
Domaine La Tour Penedesses « Terres de Lave » Languedoc Pézenas to pełne i intensywne czerwone wino z południowej Francji, które zawdzięcza swoją charakterystyczną nazwę unikalnej, wulkanicznej glebie (terres de lave – ziemie lawy). Wino zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, przeplatanych nutami ziół, pieprzu oraz subtelną dymnością. W ustach jest mocne, dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i długim, wyrazistym finiszem. Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, daniami z dziczyzny oraz dojrzałymi serami.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
