BRILLO DEL DIA SAUVIGNON...
Złoto żółty kolor z nutami zieleni. W nosie ujawnia zapachy cytrusów, białych owoców i kwiatów. W smaku orzeźwiająca świeżość, która wspiera sprężyste wykończenie.
Aktywne filtry
Złoto żółty kolor z nutami zieleni. W nosie ujawnia zapachy cytrusów, białych owoców i kwiatów. W smaku orzeźwiająca świeżość, która wspiera sprężyste wykończenie.
Klasyczne wino z regionu Rioja, które zachwyca swoją dojrzałością i elegancją. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwka i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, wanilii i delikatnego dębu. Na podniebieniu pełne, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, złożonym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, twardych serów.
Eleganckie czerwone wino z Burgundii, pochodzące z apelacji Coteaux Bourguignons, które łączy w sobie tradycję i rodzinne wartości symbolizowane w nazwie „Esprit de Famille”. Powstałe głównie ze szczepu Pinot Noir, to wino charakteryzuje się lekkością, finezją i wyrafinowaniem.
W aromacie ujawnia delikatne nuty czerwonych owoców – truskawek, wiśni i malin – przeplatane subtelnymi akcentami ziół i lekkiego dębu. W smaku jest eleganckie, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, która nadaje mu świeżości i zwinności.
Sangouard Chêne « Esprit de Famille » doskonale komponuje się z lekkimi mięsami, drobiem, potrawami z grzybami oraz serami o delikatnym smaku. To wino dla tych, którzy cenią sobie burgundzką klasykę w przystępnej formie.
Wyjątkowe burgundzkie Chardonnay z południowej części regionu Mâconnais, stworzone z pasją w rodzinnym Domaine de la Belouse. Cuvée Prestige to starannie wyselekcjonowana partia winogron, dojrzewających na wapiennych glebach w apelacji La Roche-Vineuse, znanej z produkcji pełnych, zrównoważonych białych win.
W kieliszku prezentuje się złocistym kolorem z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty świeżych jabłek, gruszek, białych kwiatów oraz delikatne nuty tostowe i maślane, będące efektem dojrzewania na drożdżowym osadzie. W ustach kremowe, eleganckie, z dobrze zaznaczoną kwasowością i długim, harmonijnym finiszem.
Idealne do: białych mięs, ryb w sosie maślanym, risotto, dań z kurkami, a także twardych serów typu Comté.
Union des Viticulteurs de Chablis « Icauna » to klasyczne białe wino z renomowanego regionu Chablis w Burgundii, słynącego z produkcji doskonałych, mineralnych Chardonnay. Wino ma jasnozłotą barwę i świeży, czysty aromat cytrusów, zielonych jabłek oraz kwiatów akacji, z wyraźną mineralnością i subtelnymi nutami mokrego kamienia charakterystycznymi dla terroir Chablis. W smaku jest wytrawne, rześkie, o żywej kwasowości, która nadaje mu lekkość i elegancję. Długi, mineralny finisz podkreśla wyjątkowość tego wina.
Styl: Świeże, mineralne, eleganckie białe wino o klasycznym charakterze Chardonnay z Chablis.
Sugestie kulinarne:
Idealne do owoców morza, ryb, lekkich sałatek, białych mięs i delikatnych serów.
Orzeźwiające i żywe białe wino, które zachwyca intensywnymi aromatami cytrusów, zielonych jabłek oraz tropikalnych owoców, takich jak marakuja i ananas. Wino cechuje się wyraźną kwasowością oraz lekką mineralnością, co nadaje mu świeżość i energię.
W smaku jest lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, idealne na letnie dni oraz jako dodatek do lekkich dań. Doskonale pasuje do owoców morza, sałatek, delikatnych serów oraz kuchni azjatyckiej.
Nulu Rock Sauvignon Blanc to propozycja dla miłośników świeżych, aromatycznych i przyjemnych białych win.
Haha Sauvignon Blanc 2017 pochodzi z regionu Marlborough, światowej stolicy tego szczepu. Wino to urzeka świeżością, intensywnym aromatem i nowoświatowym charakterem.
W nosie dominują nuty marakui, grejpfruta, limonki oraz świeżo skoszonej trawy i liści czarnej porzeczki. W ustach jest żywe, rześkie i dobrze zbalansowane, z wyraźną kwasowością i orzeźwiającym finiszem.
Idealne do: owoców morza, sushi, sałatek, koziego sera i lekkich dań kuchni azjatyckiej.
Chablis Finage La Chablisienne to eleganckie i wyważone wino białe pochodzące z renomowanej apelacji Chablis w regionie Bourgogne. To wino, które doskonale oddaje charakter Chablis – świeżość, mineralność oraz subtelność, typowe dla tej apelacji, w której dominującym szczepem jest Chardonnay.
Nos: Aromat jest intensywny i świeży, z nutami cytrusów, takich jak cytryna i grejpfrut, oraz wyraźnymi akcentami zielonych jabłek i białych kwiatów. W tle pojawiają się również subtelne nuty mineralne i kreda, charakterystyczne dla terroir Chablis.
Smak: Wino jest wyważone, z przyjemną kwasowością i świeżością. W ustach wyczuwalne są nuty cytrusowe i zielonych owoców, połączone z wyraźną mineralnością. Smak jest czysty i precyzyjny, z długim, świeżym finiszem.
Dopasowanie do potraw: Chablis Finage La Chablisienne to doskonały wybór do owoców morza, ryb (zwłaszcza surowych, jak ostrygi i sushi), sałat z kozim serem, tart warzywnych oraz dania z drobiu w lekkich sosach.
Wyrafinowane białe wino o kremowej strukturze i bogatym bukiecie, pochodzące z winogron szczepu Chardonnay. Dzięki dojrzewaniu w beczkach dębowych, wino zyskuje dodatkową głębię i elegancję.
W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych jabłek, gruszek, wanilii oraz delikatne akcenty masła i tostów. W smaku wino jest gładkie, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i długim, aksamitnym finiszu.
Fiesta del Mundo Reserva Chardonnay doskonale komponuje się z rybami, owocami morza, drobiem oraz kremowymi sosami. Idealne na specjalne okazje oraz eleganckie kolacje.
Świeże i aromatyczne białe wino, pochodzące z renomowanego regionu, które doskonale oddaje charakter szczepu Sauvignon Blanc. Wino cechuje się lekkością, żywą kwasowością i intensywnymi aromatami, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na ciepłe dni oraz do różnorodnych potraw.
W kieliszku prezentuje jasnozieloną barwę z delikatnymi złotymi refleksami. W aromacie wyraźne nuty zielonego agrestu, cytrusów (limonka, grejpfrut), trawy oraz subtelne akcenty ziołowe i mineralne. Na podniebieniu wino jest rześkie, zrównoważone, z przyjemną kwasowością i świeżym, czystym finiszem.
Idealne do:
– owoców morza i ryb,
– sałatek,
– kuchni azjatyckiej,
– jako orzeźwiający aperitif.
Klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, będące blendem tradycyjnych szczepów takich jak Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Wino prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę oraz złożony bukiet dojrzałych owoców – czarnej porzeczki, wiśni i śliwki – uzupełniony nutami przypraw, cedru i delikatnej wanilii z dojrzewania w dębowych beczkach.
W ustach pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem. Idealne do dań mięsnych, pieczeni oraz serów.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla oraz dojrzałych serów.
Mission St Vincent Bordeaux to klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, charakteryzujące się głęboką, intensywną rubinową barwą. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce czerwone i czarne — wiśnie, czarna porzeczka i jeżyny — uzupełnione nutami delikatnych przypraw i ziół. W smaku wino jest dobrze zbudowane, o wyważonych taninach i przyjemnej kwasowości, co nadaje mu harmonijną strukturę i elegancję. Doskonałe na co dzień oraz do bardziej wyrafinowanych dań.
Styl: Klasyczne, zrównoważone czerwone wino Bordeaux o owocowym i delikatnie korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, pieczeni, potraw z grilla oraz serów.
Nula Sauvignon Blanc to wyraziste białe wino, które zachwyca swoją świeżością i intensywnym charakterem. Pochodzi z winnic położonych w regionie, gdzie najlepsze odmiany Sauvignon Blanc osiągają pełen potencjał. Wino wyróżnia się jasnym, słomkowym kolorem oraz intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, cytrusów i świeżej trawy. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością i długim finiszem. Nula Sauvignon Blanc doskonale komponuje się z sałatkami, owocami morza i lekkimi potrawami. To idealny wybór dla miłośników świeżych, aromatycznych win, którzy pragną cieszyć się wyjątkowym smakiem i wyrazistym charakterem Sauvignon Blanc.
Eleganckie białe wino z regionu Burgundii, pochodzące z apelacji Côte Chalonnaise, stworzone ze szczepu Chardonnay. Wino to odzwierciedla subtelność i finezję burgundzkich białych win, łącząc świeżość z delikatną kremowością.
W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę z zielonkawymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są nuty zielonych jabłek, gruszek, cytrusów oraz delikatne akcenty kwiatowe i mineralne. W ustach wino jest świeże, dobrze zbalansowane z przyjemną kwasowością i aksamitnym, długim finiszem.
Idealne do:
– owoców morza i ryb,
– drobiu,
– kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej,
– lekkich serów.
Klasyczne, eleganckie białe wino z południowej Burgundii, powstające w apelacji Mâcon-Azé AOC, znanej z produkcji świeżych i mineralnych win ze szczepu Chardonnay. Domaine de Rochebin to renomowane gospodarstwo z tradycjami, które łączy nowoczesną winifikację z poszanowaniem terroir.
Wino prezentuje jasnozłotą barwę z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty cytrusów, zielonego jabłka, białych kwiatów oraz subtelne nuty migdałów i kredowej mineralności. W ustach świeże, harmonijne i delikatnie kremowe, z dobrze zbalansowaną kwasowością i czystym, orzeźwiającym finiszem.
To doskonały przykład świeżego Chardonnay bez beczki – czysty, lekki i niezwykle uniwersalny przy stole.
Idealne do:
– ryb i owoców morza,
– sałatek z serem kozim,
– kuchni wegetariańskiej,
– jako aperitif.
To eleganckie białe wino pochodzi z apelacji Reuilly, położonej w sercu Doliny Loary. Wino cechuje się jasnozłotym kolorem i świeżym, intensywnym aromatem typowym dla Sauvignon Blanc — nutami cytrusów, zielonych jabłek, trawy oraz delikatnych akcentów mineralnych. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością, dobrze zbalansowane i o średniej pełni. Jego czystość i świeżość sprawiają, że doskonale orzeźwia i nadaje się zarówno jako aperitif, jak i do lekkich dań.
Styl: Świeże, mineralne białe wino o wyraźnym owocowym charakterze i eleganckiej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Idealne do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
Cantin Sancerre Les Pierblancs to wyśmienite wino białe pochodzące z jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Doliny Loary – Sancerre. Jest to wino stworzone z odmiany Sauvignon Blanc, które łączy w sobie świeżość, elegancję i mineralność charakterystyczną dla tego regionu.
Nos: Bukiet aromatyczny jest intensywny i świeży, z nutami cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna, połączonymi z aromatami trawy cytrynowej, kwitnącego bzu i delikatnymi nutami mineralnymi. Czuć również lekkie akcenty ziół i brzoskwini.
Smak: W ustach wino jest wyraźnie świeże, o dobrze zbalansowanej kwasowości, która podkreśla czystość smaku. Nuty cytrusowe i zielone jabłka doskonale komponują się z mineralnością, tworząc elegancką i orzeźwiającą całość. Finisz jest długi, z subtelną nutą mineralną i odświeżającą kwasowością.
Dopasowanie do potraw: Cantin Sancerre Les Pierblancs idealnie pasuje do owoców morza, ryb (szczególnie grillowanych i w sosach cytrusowych), sałat z kozim serem, tart warzywnych oraz dań z zieleniną.
Klasyczne, świeże i mineralne białe wino z apelacji Sancerre. W aromacie dominują cytrusy, zielone jabłko, agrest oraz charakterystyczna nutka krzemienia i świeżych ziół. W ustach wytrawne, eleganckie i rześkie, z doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, czystym finiszem. Wino idealnie oddaje terroir wapienno-gliniastych wzgórz regionu.
Idealne do: owoców morza, ostryg, ryb, koziego sera np. Crottin de Chavignol), sałatek i lekkich dań wegetariańskich.
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
Eleganckie białe wino z regionu Mendoza, które łączy świeżość szczepu Chardonnay z subtelnymi nutami dojrzewania w dębowych beczkach. Trapiche Oak Cask Chardonnay to wino o harmonijnym balansie między owocowością a kremową strukturą.
Domus Uby Côtes de Gascogne Blanc to świeże, lekkie i bardzo aromatyczne białe wino z regionu Gascogne, znanego z produkcji orzeźwiających win o owocowym charakterze. Wino ma jasno słomkowy kolor i wyraźne aromaty cytrusów, zielonych jabłek, gruszki oraz nut kwiatowych. W smaku jest rześkie, o żywej kwasowości i delikatnej mineralności, co sprawia, że jest przyjemne, łatwe do picia i idealne na letnie dni. To doskonały wybór na aperitif lub do lekkich potraw.
Styl: Świeże, owocowe i orzeźwiające białe wino o zrównoważonej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do sałatek, dań z ryb i owoców morza, białego mięsa oraz kuchni azjatyckiej.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.