Wino o pięknej, głębokiej rubinowej barwie. W nosie wyczuwalne są aromaty czarnej porzeczki, wiśni, cedru i delikatnych przypraw. W ustach średnio pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami i świeżą kwasowością. Styl powściągliwy, klasyczny, z eleganckim finiszem – świetne wprowadzenie do świata win z Saint-Julien.
Dojrzewanie:
Dojrzewa w dębowych beczkach przez ok. 12 miesięcy (częściowo nowe beczki).
Potencjał starzenia:
Gotowe do picia po 3–5 latach od zbiorów, ale może rozwijać się do 10 lat.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Dekantacja zalecana dla młodszych roczników (30–60 minut).
Sugestie kulinarne:
Idealne do pieczonych mięs, drobiu, dań z grilla, pasztetów oraz twardych serów.