Kategoria: Strona główna
Aktywne filtry
CLOS PAULILLE COLL.0,75L
Winogrona są najpierw sortowane i odszypułowywane przed umieszczeniem w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których fermentacja alkoholowa odbywa się w kontrolowanej temperaturze (25 ° C). Każda odmiana winorośli jest poddawana winifikacji oddzielnie. Wino o przyprawach i dobrze dojrzewających owocach. Każda odmiana winorośli ma również swoją charakterystykę: Mourvedre prezentuje elegancję, Grenache trochę krągłości, a Syrah daje wyjątkową mineralność.
LIEBFRAUMILCH SAINT URBAN 0,
VDP RESTANQUES ROSE CERC VIN
DEVILS RIESLING 0,75L
CDR GREGOIRE XI 10L BIB
Lirac Brunel de la Gardine
Domaine D'Aigues Cuvee...
Tradycyjna winifikacja z całkowitym odszypułowaniem, a następnie maceracja na zimno skóry przez 3 dni i 3-tygodniowe kadzenie w celu optymalnej ekstrakcji materiału.\nOczy: Głęboki kolor granatu z fioletowymi refleksami.\nAromat: Intensywny i złożony aromat z aromatami dzikich owoców (jeżyny) i ziarnkowych (figi). Rewelacyjnie pasuje do czerwonych mięs, serów oraz wędlin.\nMocne i długie podniebienie oferujące jedwabiste taniny i niezwykłą koncentrację.
Chateau La Sauvageonne...
Kolor rubinowy z intensywnymi refleksami i lekko kaflowy\nW nosie wyczuwalne subtelne nuty czarnych owoców i piernika.\nNa podniebieniu wino prezentuje delikatne i eleganckie taniny, które tworzą przyjemną równowagę z żywotnością.\nPolecane do jagnięciny oraz gulaszy.
CHATEAU COURAC EOLE LAUDUN...
Wspaniałe wino o intensywnej ciemnej czerwieni.
Wyczuwalne aromaty czarnej porzeczki, czerwonych owoców w połączeniu z subtelnymi nutami przyprawy
Podniebienie obfite i hojne. Rewelacyjnie pasuje do steków, gulaszy oraz serów.
L'COL DE ESTRADE SAINT-CHINIAN
Bardzo piękny głęboki czerwony kolor z rubinowymi refleksami.
Wyrazisty i intensywny aromat czarnych i dojrzałych owoców, przyprawy dodają złożoności.
Podniebienie jest dobrze zbalansowane, harmonijne i otwiera się nutami przypraw. Znakomicie sprawdzi się w połączeniu z jeleniem, wołowiną, pieczonymi mięsami i makaronami.
CASTELMAURE CORBIERES 0,75L
Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie. W piwnicy czystość kadzi, kontrola temperatury i ultranowoczesne tłoczenie dają najlepszy wyraz terroiru. Wino o pięknej różowej barwie. Wyczuwalne aromaty płatków róż, trawy, truskawek, malin z lekką nutą pomarańczy i limonki. Znakomite jako aperitif. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z owocami morza, sałatkami, kuchnią azjatycko-tajską, grillowaną rybą i tadżinem.
TERRES DU MIDI L' ESTIL 0,75l
L'Estil ujawnia wspaniały i klarowny kolor, piękny brzoskwiniowy róż z malinowymi refleksami. Bogaty w aromaty czerwonych jagód i kwiatów połączone z przyjemną nutą świeżości. Podniebienie jest szczere, okrągłe i słodkie z subtelną nutą cytrusów na finiszu. Rewelacyjnie sprawdzi się jako aperitif oraz do tapas, skorupiaków, mięs z grilla czy sezonowych sałatek.
TESSELLAE COTES CATALANES...
Tessellae chardonnay pochodzi z winnic położonych blisko wybrzeża, co nadaje winu żywą nadmorską świeżość i mineralny charakter. To klasyczne chardonnay z domieszką burgunda - z wyraźnymi nutami kwiatowymi w nosie, dojrzałymi owocami brzoskwini i gruszki oraz kremową konsystencją. Cytrusowo-świeże, ale także dojrzałe i zaokrąglone z soczystym, orzechowym bogactwem. Podczas fermentacji posmak viognieru dodaje nieco egzotycznego zapachu. Znakomite na aperitif oraz do drobiu, skorupiaków i ryb.
COTES CATALANES TESSELLAE...
Ten piękny róż ma wyraźne nuty owoców, w szczególności malin, wiśni i czerwonych jabłek z nutą śródziemnomorskich ziół. Jest trochę cieplejsza i bardziej owocowa niż prowansalskie różowe, ale ma rześką świeżość, która uniesie dojrzałe owoce brzoskwini i poziomek. Wspaniałe na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
BERNARD MAGREZ BLEU DE MER...
Wino powstałe w apelacji Vin de Pays d'Oc, wykonane z połączenia szczepów Sauvignon Blanc i Chardonnay. Czysty wyraz finezji i elegancji. Oferuje atrakcyjne i delikatne aromaty owoców i kwiatów, z przyjemnym długim finiszem pełnym świeżości i delikatnej kwasowości. Polecane do ryb, owoców morza oraz sałatek.
BY HAUSSMANN SYRAH ROSE 0,75l
Piękny, jasno różowy kolor płatków róży które wyczuwalne są również w zapachu. Nuty fiołków i czekolady którym towarzyszą zapachy cytrusów i skórki mandarynki przez co aromaty swoją świeżością pobudzają nasze zmysły. W ustach przyjemne, owocowe z delikatną kwasowością.Znakomite jako aperitif oraz do ryb, krewetek i sałatek.
BY HAUSSMANN MERLOT 0,75l
Piękna, intensywna ciemna szata z fioletowymi refleksami. W nosie dominuje aromat czerwonych owoców i pikantne nuty. Na podniebieniu sprężysty i okrągły atak odsłaniający owoc i głębię. Rewelacyjne do pieczonych mięs oraz potraw z grilla.