Wino o pięknej, głębokiej rubinowej barwie. W nosie wyczuwalne są aromaty czarnej porzeczki, wiśni, cedru i delikatnych przypraw. W ustach średnio pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami i świeżą kwasowością. Styl powściągliwy, klasyczny, z eleganckim finiszem – świetne wprowadzenie do świata win z Saint-Julien.

Dojrzewanie:
Dojrzewa w dębowych beczkach przez ok. 12 miesięcy (częściowo nowe beczki).

Potencjał starzenia:
Gotowe do picia po 3–5 latach od zbiorów, ale może rozwijać się do 10 lat.

Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Dekantacja zalecana dla młodszych roczników (30–60 minut).

Sugestie kulinarne:
Idealne do pieczonych mięs, drobiu, dań z grilla, pasztetów oraz twardych serów.

Chantet Blanet Bordeaux to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Bordeaux. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz bogatym bukietem aromatów czerwonych i czarnych owoców — wiśni, porzeczek i śliwek — wzbogaconych nutami cedru, ziół i subtelnych przypraw. W ustach pełne, dobrze zbalansowane, z gładkimi taninami i długim, eleganckim finiszem. Doskonałe na różne okazje, zarówno do codziennych posiłków, jak i na specjalne chwile.

Styl: Klasyczne, zrównoważone Bordeaux o wyrafinowanym smaku i aromacie.

Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, potraw z grilla oraz dojrzałych serów.

Wyraziste i harmonijne czerwone wino z apelacji Cabardès w regionie Langwedocji, położonej u podnóża Montagne Noire. To unikalne terroir łączy wpływy klimatu atlantyckiego i śródziemnomorskiego, co pozwala na tworzenie win z równowagą mocy i świeżości.

Wino powstało z kupażu szczepów takich jak Syrah, Grenache, Merlot i Cabernet Sauvignon, co nadaje mu bogaty i złożony profil. W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, czarna porzeczka, śliwki oraz nuty przypraw, ziół i delikatnego dymu. W smaku pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, lekko pikantnym finiszem.

Chant des Pierres Cabardès doskonale sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dań z grilla, pieczeni oraz serów dojrzewających. To eleganckie, a jednocześnie przystępne wino o południowym charakterze i francuskiej finezji.

Château Mazeyres Pomerol to wytrawne, biodynamiczne czerwone wino z apelacji Pomerol w Bordeaux, produkowane przez winnicę Château Mazeyres. Wino to jest mieszanką 73,1% Merlot, 24,3% Cabernet Franc i 2,6% Petit Verdot. Uprawy prowadzone są w sposób biodynamiczny od 2011 roku, a certyfikat biodynamiki uzyskano w 2018 roku.

Château Mazeyres Pomerol doskonale komponuje się z daniami mięsnymi takimi jak wołowina, jagnięcina, dziczyzna czy kaczka. Jest również świetnym wyborem do serów dojrzewających.

Cave de Roquebrun « Roqcep » to wino o niepowtarzalnym charakterze, pochodzące z południowej Francji. Charakteryzuje się świeżością i owocowością, z wyraźnymi aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, wzbogaconymi delikatnymi nutami przypraw i ziół. W smaku wino jest przyjemne, zrównoważone, o lekkiej strukturze i miękkich taninach, co sprawia, że jest łatwe i przyjemne do picia na co dzień. Idealne dla osób ceniących wina z południowego, słonecznego klimatu.

Styl: Lekki, owocowy i rześki styl, typowy dla win stołowych z południa Francji.

Sugestie kulinarne:
Pasuje do lekkich dań, sałatek, drobiu, dań z grilla oraz serów.

Chantet Blanet to eleganckie wino z renomowanego regionu Graves w Bordeaux. Wersja czerwona zachwyca aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie i porzeczki, z nutami przypraw i dębu. W smaku jest pełne, z dobrze zbalansowanymi taninami i długim finiszem.
Wersja biała cechuje się świeżością, intensywnymi aromatami cytrusów, zielonych jabłek i nut kwiatowych, z przyjemną mineralnością i żywą kwasowością.

Styl: Wyrafinowane, zrównoważone wino o klasycznym charakterze Bordeaux.

Sugestie kulinarne:

• Wersja czerwona: idealna do czerwonych mięs, dziczyzny i serów.

• Wersja biała: doskonała do ryb, owoców morza, sałatek i drobiu.

Henri Ehrhart « Grande Réserve » Alsace Pinot Gris to eleganckie i pełne wino białe, które wyróżnia się głębią aromatów i harmonijną strukturą. Charakteryzuje się złocistą barwą oraz bogatym bukietem dojrzałych owoców — gruszek, jabłek i brzoskwiń, uzupełnionych nutami miodu, przypraw korzennych i delikatną mineralnością. W ustach wino jest gładkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i lekko kremową teksturą, co nadaje mu elegancję i długość finiszu. To doskonały przykład klasycznego Pinot Gris z Alzacji — wyrafinowany, aromatyczny i pełen charakteru.

Styl: Pełne, aromatyczne białe wino o złożonym profilu smakowym.

Sugestie kulinarne:
Idealne do dań kuchni azjatyckiej, ryb, owoców morza, drobiu, a także do serów pleśniowych.