Liebfraumilch to klasyczne, wysokojakościowe wino niemieckie powstałe z połączenia dwóch typowych dla tego regionu rodzajów wina: Silvaner i Műller-Thurgau. Winogrona, z których wyrabia się ów szlachetny trunek poddawane są rygorystycznej selekcji, a samo już wino wnikliwie testom smakowym.