Eleganckie czerwone wino z regionu Bordeaux, reprezentujące tradycję i jakość apelacji. Powstaje głównie ze szczepów Merlot i Cabernet Sauvignon, uprawianych na glebach sprzyjających dojrzewaniu bogatych i złożonych win.

Wino zachwyca głęboką, ciemnorubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców – jeżyny, czarnej porzeczki i wiśni – połączonych z subtelnymi nutami przypraw, cedru i delikatnej wanilii z beczki. W smaku pełne, harmonijne, z dobrze ułożonymi taninami i długim, eleganckim finiszem.

Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla oraz dojrzałych serów.

Château Canon 2021 to elegancka i subtelna interpretacja rocznika, odzwierciedlająca klasę jednego z najbardziej prestiżowych producentów na prawym brzegu Bordeaux. Winnice położone na wapiennym płaskowyżu Saint-Émilion pozwalają Merlotowi i Cabernet Francowi osiągać wyjątkową finezję, nawet w trudniejszych warunkach pogodowych, jak miało to miejsce w 2021 roku.

Wino urzeka delikatnym aromatem czerwonych owoców – malin, wiśni i porzeczek – z akcentami kwiatowymi, kredowymi i subtelnym muśnięciem przypraw. W ustach wyważone, świeże, o świetnej strukturze i jedwabistych taninach. Canon 2021 to wyrafinowane, niezwykle pijalne wino z doskonałym potencjałem dojrzewania.

Zalecany czas dojrzewania: 2027–2045
Podawać do: pieczonego drobiu, cielęciny, dań z borowikami, twardych serów

Wino charakteryzuje się intensywnym, rubinowym kolorem oraz egzotycznym bukietem aromatycznym. Dominują nuty dojrzałych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, z subtelnymi akcentami lukrecji, przypraw i ziół charakterystycznych dla regionu Doliny Bekaa .

Na podniebieniu Le Prieuré jest średnio pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami i przyjemną gładkością. Brak kontaktu z drewnem pozwala na wyeksponowanie świeżości owoców oraz złożoności przyprawowych, co sprawia, że wino jest eleganckie i łatwe do picia .

Cœur de Syrah to pełne charakteru czerwone wino z regionu Collines Rhodaniennes w Dolinie Rodanu, zrobione w 100% z winogron odmiany Syrah. Wino prezentuje głęboką, intensywną rubinową barwę oraz bogaty aromat czarnych owoców — jeżyn, czarnej porzeczki i śliwek — wzbogacony nutami pieprzu, ziół i subtelnych przypraw korzennych. W smaku jest dobrze zbudowane, z wyraźnymi, ale miękkimi taninami, żywą kwasowością i długim, eleganckim finiszem. To wino o solidnej strukturze, które doskonale oddaje typowy charakter Syrah z tego regionu.

Styl: Pełne, wyraziste i aromatyczne czerwone wino o klasycznym profilu Syrah.

Sugestie kulinarne:
Świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla, gulaszu oraz dojrzałych serów.

Kolor złotożółty.\nNos: między gruszką a pigwą.\nSmak: Mocne i harmonijne aromaty łączące nuty roślinne i owocowe. Dominacja aromatów moreli, pigwy i pieczonego jabłka. Rewelacyjne

Słodkie białe wino z południowo-zachodniej Francji, pochodzące z apelacji Pacherenc du Vic-Bilh. Wino wykonane z selektywnie zbieranych, dojrzałych winogron, które nadają mu wyjątkową słodycz i intensywność aromatów.

W aromacie dominują nuty miodu, suszonych owoców, brzoskwiń, moreli oraz delikatne kwiatowe akcenty. W smaku wino jest aksamitne, dobrze zbalansowane między słodyczą a świeżą kwasowością, co nadaje mu lekkość i elegancję.

Grains de Roy Pacherenc du Vic-Bilh doskonale sprawdzi się jako deserowe wino, idealne do serów pleśniowych, ciast owocowych, a także jako aperitif dla miłośników słodszych win.

Moscato Rose to dobrze zrównoważone wino o aromacie świeżych malin i truskawek.
Bukiet: Świeża, pachnąca malina i truskawka aromaty z nutami gruszki.
Podniebienie: Lekkie i orzeźwiające, letnie smaki jagód, z aromatami sorbetowymi. Delikatny styl frizzante jest zrównoważony słodyczą owoców.

Eleganckie i wyraziste czerwone wino z hiszpańskiej winnicy Finca La Estacada, położonej w regionie Kastylia-La Mancha. Oznaczenie Crianza świadczy o starzeniu wina przez minimum 6 miesięcy w beczkach dębowych (w tym przypadku – 12 miesięcy), co nadaje mu głębi, harmonii i charakteru.

Pełne, aksamitne czerwone wino z Kalifornii, które łączy w sobie intensywne aromaty i gładką strukturę. Apothic to marka znana z tworzenia win o wyrazistym charakterze, które są jednocześnie łatwe i przyjemne w piciu.

W kieliszku prezentuje głęboką, ciemnoczerwoną barwę. W aromacie dominują soczyste czarne owoce – jeżyny, czarne porzeczki, z nutami wanilii, czekolady oraz delikatnych przypraw. W smaku wino jest pełne, o dobrze zintegrowanych taninach, gładkie i zbalansowane, z długim, owocowym finiszem.

Idealne do:
– mięs z grilla,
– steków,
– dań z dziczyzny,
– dojrzałych serów.

Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.

To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.

Romain Duvernay Côtes du Rhône to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, który słynie z win pełnych charakteru i wyrazistego aromatu.

• Charakterystyka: Wino prezentuje głęboką, rubinową barwę oraz bogaty bukiet czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — uzupełniony delikatnymi nutami przypraw, ziół prowansalskich i subtelnej dębiny. W smaku jest dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami, przyjemną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.

• Szczepy: Tradycyjny blend szczepów typowych dla regionu, często dominują Grenache, Syrah i Mourvèdre, które nadają winu złożoność i wyrazistość.

• Polecane do: Doskonale komponuje się z potrawami kuchni francuskiej, takimi jak duszona wołowina, pieczone mięsa, gulasze, a także z dojrzałymi serami.