-
`

Château Canon 2021 to elegancka i subtelna interpretacja rocznika, odzwierciedlająca klasę jednego z najbardziej prestiżowych producentów na prawym brzegu Bordeaux. Winnice położone na wapiennym płaskowyżu Saint-Émilion pozwalają Merlotowi i Cabernet Francowi osiągać wyjątkową finezję, nawet w trudniejszych warunkach pogodowych, jak miało to miejsce w 2021 roku.
Wino urzeka delikatnym aromatem czerwonych owoców – malin, wiśni i porzeczek – z akcentami kwiatowymi, kredowymi i subtelnym muśnięciem przypraw. W ustach wyważone, świeże, o świetnej strukturze i jedwabistych taninach. Canon 2021 to wyrafinowane, niezwykle pijalne wino z doskonałym potencjałem dojrzewania.
Zalecany czas dojrzewania: 2027–2045
Podawać do: pieczonego drobiu, cielęciny, dań z borowikami, twardych serów
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Ten 12-to letni single malt z destylarni Loch Lomond, która swą nazwę wzięła od pięknego jeziora znajdującego się w pobliżu gorzelni ma głęboko owocowy charakter. Stanowi kompozycję destylatów dojrzewanych w trzech różnych typach beczek: po bourbonie, tzw. refill cask oraz ponownie wypalanych. Takie połączenie oraz kunszt Master Distillera - Michaela Henry nadała tej whisky perfekcyjnej harmonii. Nos to przede wszystkim chrupiące, zielone jabłko, dojrzała gruszka i odświeżające cytrusy ze słodkim, słodowym tłem. W smaku owoce sadu i cytrynowa beza. Akcenty gruszki przechodzą stopniowo przez nuty cytryny, aż do ciasta waniliowego i słodyczy biszkoptów. Finisz delikatnie torfowy.