Wino półwytrawne z portugalskiego regionu Minho. Vinho Verde w tłumaczeniu z języka\nportugalskiego oznacza „zielone wino”, co odnosi się przede wszystkim do młodości\ni świeżości tego wina. W smaku lekkie i rześkie, z naturalnie przyjemnie zrównoważoną\nkwasowością.

Château La Tour Carnet Blanc to wyjątkowe białe wino z regionu Haut-Médoc w Bordeaux, produkowane przez prestiżową posiadłość Château La Tour Carnet, należącą do Bernarda Magreza. Choć posiadłość słynie głównie z czerwonych win klasy Grand Cru Classé, od 2020 roku oferuje również limitowaną produkcję białego wina, co stanowi rzadkość w tym regionie.

To wino doskonale komponuje się z owocami morza, rybami, drobiem w lekkich sosach oraz dojrzewającymi serami. Jego świeżość i złożoność sprawiają, że jest również idealnym aperitifem.

Klasyczne wino z regionu Rioja, które zachwyca swoją dojrzałością i elegancją. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwka i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, wanilii i delikatnego dębu. Na podniebieniu pełne, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, złożonym finiszem.

Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, twardych serów.

Chantet Blanet Bordeaux to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Bordeaux. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz bogatym bukietem aromatów czerwonych i czarnych owoców — wiśni, porzeczek i śliwek — wzbogaconych nutami cedru, ziół i subtelnych przypraw. W ustach pełne, dobrze zbalansowane, z gładkimi taninami i długim, eleganckim finiszem. Doskonałe na różne okazje, zarówno do codziennych posiłków, jak i na specjalne chwile.

Styl: Klasyczne, zrównoważone Bordeaux o wyrafinowanym smaku i aromacie.

Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, potraw z grilla oraz dojrzałych serów.

Znakomite wino o pięknym złotym kolorze. Dominuje aromat soczystego melona w połączeniu ze skórką z cytryny i niesamowitą mineralnością. Na finiszu delikatna pikantność  wraz z subtelną kwasowością i goryczka. Idealnie zrównoważone oraz pełne elegancji. Świetnie sprawdzi się jako aperitif, jak również do ryb, owoców morza, makaronów oraz ryb.

Muscat Beaumes de Venise to aromatyczne, słodkie białe wino o złocistej barwie, pochodzące z południowej Doliny Rodanu. Zachwyca intensywnym bukietem kwiatów pomarańczy, miodu, brzoskwiń i dojrzałych owoców cytrusowych. W ustach jest bogate i aksamitne, z wyraźną słodyczą dobrze zrównoważoną świeżą kwasowością, co nadaje mu harmonię i lekkość. To wino deserowe, idealne do serów pleśniowych, deserów owocowych lub jako samodzielny aperitif.

Styl: Słodkie, pełne aromatów, eleganckie i harmonijne wino deserowe.

Sugestie kulinarne:
Pasuje do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz lekkich przekąsek.

Boutari Naoussa to jedno z najbardziej znanych win Grecji, pochodzące z regionu Naoussa w Macedonii Środkowej. Produkowane w 100% z lokalnej odmiany Xinomavro, porównywanej często do włoskiego Nebbiolo.

W aromacie dominują nuty dojrzałych wiśni, suszonych pomidorów, oliwek i przypraw, z nutą ziemi i skóry, typową dla tej odmiany. W smaku wino jest wytrawne, z wysoką kwasowością, wyraźnymi taninami i długim, złożonym finiszem – idealne do starzenia.

Idealne do: jagnięciny, dań kuchni śródziemnomorskiej, grillowanego mięsa oraz twardych serów.

Tradycyjne białe wino z Gruzji, powstające ze szczepu Rkatsiteli, jednej z najstarszych i najbardziej rozpowszechnionych odmian winorośli w tym regionie. Znane z wyjątkowej świeżości, lekkości i elegancji.

W aromacie dominują nuty zielonych jabłek, gruszek, cytrusów oraz delikatne akcenty kwiatowe i mineralne. W smaku wino jest rześkie, dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i czystym, świeżym finiszem.

Gruzia Rkatsiteli Biały świetnie sprawdza się jako aperitif, a także w duecie z lekkimi potrawami, owocami morza, sałatkami i białymi rybami. To klasyczne gruzińskie wino, które oddaje autentyczny charakter kaukaskiego terroir.

Lindeman’s Bin 65 Chardonnay to klasyczne australijskie białe wino o świeżym i owocowym charakterze. Ma jasnozłotą barwę oraz wyraźne aromaty jabłek, cytrusów i brzoskwini, wzbogacone subtelnymi nutami wanilii i masła, pochodzącymi z delikatnego starzenia w beczce. W ustach gładkie, dobrze zbalansowane, o przyjemnej kwasowości i kremowej teksturze.

Styl: Uniwersalne, łatwe w odbiorze wino idealne zarówno na co dzień, jak i do lekkich posiłków.

Sugestie kulinarne:
Świetnie komponuje się z drobiem, rybami, sałatkami, kremowymi sosami i serami.