• Aromat: Intensywny, z nutami czereśni, dojrzałych truskawek, fiołków oraz subtelnymi akcentami wanilii, pieczonego chleba i przypraw korzennych.

• Smak: Wytrawne, z wyraźną kwasowością charakterystyczną dla Sangiovese. Obecne są smaki czerwonych owoców, takich jak wiśnie i truskawki, z delikatnymi taninami i długim, przyjemnym finiszem.

To czerwone wino pochodzi z prestiżowej apelacji Saint-Joseph w północnej części Doliny Rodanu. Wykonane głównie ze szczepu Syrah, prezentuje elegancję i moc charakterystyczną dla regionu.

W kieliszku zachwyca intensywną rubinową barwą. W aromacie dominują nuty czarnych owoców, takich jak jeżyny i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, pieprzu oraz delikatnych nut dymu i ziół. W smaku wino jest pełne, skoncentrowane, o aksamitnej strukturze tanin i długim finiszu.

Idealne do: dań z dziczyzny, pieczonych mięs, gulaszów i dojrzałych serów.

Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.

Château Calon Ségur 2020 to wino o niezwykłej głębi i strukturze, będące wyrazem klasycznej elegancji apelacji Saint-Estèphe. W roczniku 2020 dominującą rolę gra Cabernet Sauvignon, wspierany przez Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot. Ten wyjątkowy kupaż ukazuje majestatyczny charakter terroir – moc, finezję i doskonałą równowagę.

W nosie intensywne aromaty czarnej porzeczki, śliwki, fiołków i grafitu przeplatają się z nutami cedru, przypraw korzennych i subtelnego dymu. Na podniebieniu wino jest głębokie, pełne i skoncentrowane, z aksamitnymi taninami i wyjątkową świeżością, która zapewnia mu długi potencjał dojrzewania.

Zalecany czas dojrzewania: 2028–2050+
Podawać do: steków, dziczyzny, pieczonej kaczki, twardych serów

Winogrona są najpierw sortowane i odszypułowywane przed umieszczeniem w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których fermentacja alkoholowa odbywa się w kontrolowanej temperaturze (25 ° C). Każda odmiana winorośli jest poddawana winifikacji oddzielnie. Wino o przyprawach i dobrze dojrzewających owocach. Każda odmiana winorośli ma również swoją charakterystykę: Mourvedre prezentuje elegancję, Grenache trochę krągłości, a Syrah daje wyjątkową mineralność.