
Kategoria: WINO
Bardolino Ca'de' Rocchi
Głęboki rubinowy kolor z wiśniowymi refl eksami. Owocowy z nutami świeżych wiśni. Delikatny, żywy i łagodny zapach (to jedno z delikatniejszych czerwonych win włoskich).\nWino idealne do zup, makaronów, pizzy, delikatnych mięs i serów.\nPodawać w temp. 18°C.
ROMAIN DUVERNAY SEGURET 0,75l
Wino skomponowane ze szczepów Grenache, Syrah i Mourvedre. Nos z nutami wanilli, mokki, dżemu i lukrecji. Okrągłe, sprężyste i skoncentrowane w ustach. Polecane do pieczonej kaczki z pieczarkami, piersi z kaczki z żurawiną, żeberek wołowych i zapiekanki z jagnięciną.
CHATEAU L'HOSPITALET LA...
Wino skomponowane ze szczepów Merlot i Syrah, których winorośle osadzone są na stokach o glebie gliniasto - wapiennej. Podniebienie jest bogate, pełne z ładną taninową fakturą i z delikatną nutą fiołków na finiszu. Doskonale pasuje do pieczonej cielęciny.
Meerestein Shiraz Mourvedre
Le Bignele Valpolicella...
COTE DU RHONE CHATEAU DE...
Pełne, eleganckie czerwone wino z regionu Côte du Rhône we Francji. Powstałe głównie ze szczepów Grenache, Syrah i Mourvèdre, łączy intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców z nutami ziół prowansalskich i przypraw korzennych.
W smaku wino jest dobrze zbalansowane, o aksamitnej strukturze i wyrazistych taninach, które nadają mu charakter i długość. Finisz jest długi i przyjemny, z subtelnym echem dębowych nut.
Côte du Rhône Château de Trésques świetnie komponuje się z potrawami z czerwonego mięsa, dziczyzny, dań z grilla oraz serów o intensywnym smaku.
CLOS PAULILLE COLL.0,75L
Winogrona są najpierw sortowane i odszypułowywane przed umieszczeniem w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których fermentacja alkoholowa odbywa się w kontrolowanej temperaturze (25 ° C). Każda odmiana winorośli jest poddawana winifikacji oddzielnie. Wino o przyprawach i dobrze dojrzewających owocach. Każda odmiana winorośli ma również swoją charakterystykę: Mourvedre prezentuje elegancję, Grenache trochę krągłości, a Syrah daje wyjątkową mineralność.
Pasqua Capitolo 35...
Stylowe, lekkie czerwone wino z regionu Wenecja Euganejska, stworzone przez renomowaną winiarnię Pasqua. Powstaje z tradycyjnych dla Valpolicelli szczepów: Corvina, Rondinella i Molinara.
W kieliszku ma jasnorubinową barwę. Bukiet świeży i przyjemnie owocowy – dominują aromaty wiśni, czerwonych porzeczek i malin, z delikatnymi nutami ziół i przypraw. W ustach lekkie, gładkie i zrównoważone, z delikatnymi taninami i świeżą kwasowością, która nadaje winu żywiołowość i elegancję.
Idealne do: makaronów, pizzy, wędlin, białych mięs i lekkich serów.
BARDOLINO PSQ COLORI D'ITALIA
CLEF LEGATS 0,75L
Clef des Légats to eleganckie, francuskie wino, które łączy tradycję z nowoczesnym stylem. W zależności od wariantu oferuje bukiet intensywnych aromatów – od czerwonych owoców i przypraw w wersji czerwonej, po cytrusy i białe kwiaty w wersji białej. Charakteryzuje się zrównoważonym smakiem, przyjemną strukturą i uniwersalnością – idealne zarówno do posiłku, jak i na spotkanie towarzyskie.
Styl: Klasyczne francuskie wino codzienne – przystępne, aromatyczne i harmonijne.
Sugestie kulinarne:
W zależności od typu – do mięs, ryb, sałatek, serów lub jako aperitif.
CHATEAU COURAC EOLE LAUDUN...
Wspaniałe wino o intensywnej ciemnej czerwieni.
Wyczuwalne aromaty czarnej porzeczki, czerwonych owoców w połączeniu z subtelnymi nutami przyprawy
Podniebienie obfite i hojne. Rewelacyjnie pasuje do steków, gulaszy oraz serów.
L'COL DE ESTRADE SAINT-CHINIAN
Bardzo piękny głęboki czerwony kolor z rubinowymi refleksami.
Wyrazisty i intensywny aromat czarnych i dojrzałych owoców, przyprawy dodają złożoności.
Podniebienie jest dobrze zbalansowane, harmonijne i otwiera się nutami przypraw. Znakomicie sprawdzi się w połączeniu z jeleniem, wołowiną, pieczonymi mięsami i makaronami.
MONTE FAUSTINO VALPOLICELLA...
Valpolicella wytwarzana jest z trzech odmian winorośli: Valpolicella Corvina Veronese, Rondinella i Molinara. Ripasso jest wytwarzany przez dodanie wytłoków z resztek skórek winogron i nasion z fermentacji Amarone do partii win Valpolicella na okres przedłużonej maceracji. Wino spędza 10 dni na skórkach Amarone przed 18 miesiącem w dębowych beczkach. To dodaje winu treściwości i złożoności - „mały Amarone”. Nos czereśni prowadzi do miękkiego i sprężystego podniebienia z nutami leśnymi, słodkimi czarnymi owocami i odrobiną dojrzałości skóry na finiszu.
MONTE FAUSTINO VALPOLICELLA...
Lekkie, delikatne wino o świeżych aromatach wiśni, róży i fiołków. Usta średniej budowy, zrównoważone i rześkie, o subtelnym wiśniowym smaku wzbogaconym o nuty migdałowe. Podawać do makaronów, zup, wędlin, świeżych serów.
MONTE FAUSTINO AMARONE 0,75L
W kieliszku ciemnowiśniowe, nieprzejrzyste, sprawiające wrażenie gęstego. W nosie dojrzałe i bujne, o wyrazistym bukiecie pełnym aromatów dojrzałych czerwonych owoców, suszonych śliwek i migdałów. Usta wspaniale esencjonalne, krągłe i eleganckie, o smaku złożonym z nut owoców, wanilii, kawy i czekolady. Podawać do dziczyzny, mięs z rusztu, pieczeni, dojrzewających serów lub solo jako wino medytacyjne.
STEPHANE MICHABEL CÔTES DU...
Stéphane Michabel Côtes du Rhône to klasyczne czerwone wino z południowej Francji, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie, maliny i czarna porzeczka, przeplatanych nutami ziół prowansalskich i delikatnych przypraw. W ustach jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi taninami, co nadaje mu gładkość i przyjemny, długi finisz. Wino świetnie oddaje charakter terroiru Doliny Rodanu — jest aromatyczne, eleganckie i wyraziste.
Styl: Wyważone, aromatyczne i owocowe czerwone wino o południowym charakterze.
Sugestie kulinarne:
Doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, potrawami z grilla, dziczyzną oraz serami.
LES HAUTS DES VALMIRES «...
Les Hauts des Valmires « Vieilles Vignes » to wyraziste czerwone wino z Doliny Rodanu, powstałe z winogron pochodzących ze starych, dojrzałych winorośli („vieilles vignes”), co przekłada się na większą koncentrację aromatów i smaków. Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę oraz bogaty bukiet dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, jeżyny i śliwki, wzbogacony delikatnymi nutami przypraw, ziół prowansalskich i subtelną wanilią wynikającą z dojrzewania w dębowych beczkach. W ustach jest pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami i zrównoważoną kwasowością, co nadaje mu elegancję oraz długi, satysfakcjonujący finisz.
Styl: Pełne, złożone i aromatyczne czerwone wino o intensywnym charakterze, typowe dla wysokiej jakości Côtes du Rhône.
Sugestie kulinarne:
Świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz dojrzałych serów.
DOMAINE LA TOUR PENEDESSES...
Domaine La Tour Penedesses « Terres de Lave » Languedoc Pézenas to pełne i intensywne czerwone wino z południowej Francji, które zawdzięcza swoją charakterystyczną nazwę unikalnej, wulkanicznej glebie (terres de lave – ziemie lawy). Wino zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, przeplatanych nutami ziół, pieprzu oraz subtelną dymnością. W ustach jest mocne, dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i długim, wyrazistym finiszem. Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, daniami z dziczyzny oraz dojrzałymi serami.
DOMAINE BRUNELY TRESOR...
Wyjątkowe, czerwone wino z prestiżowej apelacji Gigondas AOC, położonej u stóp masywu Dentelles de Montmirail. "Trésor" (czyli "skarb") od Domaine Brunely to wyraz potęgi i elegancji win południowego Rodanu.
Wino powstaje z klasycznego kupażu: Grenache, Syrah i Mourvèdre, zbieranych ręcznie z dojrzałych krzewów. W nosie dominują intensywne aromaty ciemnych owoców – jeżyn, śliwek, czarnych porzeczek, z akcentami przypraw, lukrecji, ziół prowansalskich i nutą dymu. W ustach pełne, bogate i skoncentrowane, z jedwabistą strukturą tanin, zbalansowaną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: dań z dziczyzny, pieczonych mięs, gulaszów, jagnięciny oraz dojrzewających serów.
DOMAINE BRUNELY VACQUEYRAS...
-
Kolor: Głęboki rubinowy z granatowymi refleksami.
-
Aromat: Intensywne nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, uzupełnione przyprawami korzennymi i ziołami śródziemnomorskimi.
-
Smak: Pełne i bogate, z dobrze zintegrowanymi taninami, oferujące długie i eleganckie zakończenie.
DOMAINE CATHALA CUVEE A...
Wino prezentuje intensywny bukiet z dominującymi nutami dojrzałych owoców, takich jak wiśnie i figi, oraz subtelnymi akcentami kwiatowymi (np. piwonia). Dodatkowo wyczuwalne są aromaty przypraw, pieprzu i delikatnego dymu, co nadaje winu charakterystyczny, śródziemnomorski profil .
CHÂTEAU L’EUZIERE «...
Nouvelle Lune to nowoczesna, elegancka interpretacja słynnego terroir Pic-Saint-Loup – jednej z najchłodniejszych i najbardziej prestiżowych apelacji Langwedocji. Wino powstaje w rodzinnym Château L’Euzière z dbałością o równowagę między tradycją a świeżym, współczesnym stylem.
W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej porzeczki – przeplatające się z akcentami pieprzu, ziół prowansalskich i subtelnym muśnięciem beczki. Na podniebieniu aksamitne, z wyraźną, ale dobrze wtopioną taniną, świeżą kwasowością i eleganckim, mineralnym finiszem.
Idealne do: dań z grilla, dziczyzny, jagnięciny, dań kuchni śródziemnomorskiej i twardych serów.
CAVE DE ROQUEBRUN « ROQCEP...
Cave de Roquebrun « Roqcep » to wino o niepowtarzalnym charakterze, pochodzące z południowej Francji. Charakteryzuje się świeżością i owocowością, z wyraźnymi aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, wzbogaconymi delikatnymi nutami przypraw i ziół. W smaku wino jest przyjemne, zrównoważone, o lekkiej strukturze i miękkich taninach, co sprawia, że jest łatwe i przyjemne do picia na co dzień. Idealne dla osób ceniących wina z południowego, słonecznego klimatu.
Styl: Lekki, owocowy i rześki styl, typowy dla win stołowych z południa Francji.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do lekkich dań, sałatek, drobiu, dań z grilla oraz serów.
Romain Duvernay Côtes du...
Romain Duvernay Côtes du Rhône to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, który słynie z win pełnych charakteru i wyrazistego aromatu.
-
Charakterystyka: Wino prezentuje głęboką, rubinową barwę oraz bogaty bukiet czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — uzupełniony delikatnymi nutami przypraw, ziół prowansalskich i subtelnej dębiny. W smaku jest dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami, przyjemną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.
-
Szczepy: Tradycyjny blend szczepów typowych dla regionu, często dominują Grenache, Syrah i Mourvèdre, które nadają winu złożoność i wyrazistość.
-
Polecane do: Doskonale komponuje się z potrawami kuchni francuskiej, takimi jak duszona wołowina, pieczone mięsa, gulasze, a także z dojrzałymi serami.
Mr. Wildman Czerwone
Energetyczne i owocowe czerwone wino, które zachwyca świeżością i wyrazistym charakterem. Powstałe z starannie wyselekcjonowanych winogron, oferuje aromaty dojrzałych czerwonych owoców takich jak wiśnie, maliny i truskawki, z delikatnymi nutami przypraw i ziół.
W smaku wino jest lekkie, gładkie, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co czyni je łatwym do picia na co dzień. Idealne do lekkich dań mięsnych, makaronów, pizzy oraz serów o łagodnym smaku.
Mr. Wildman Czerwone to wino na każdą okazję, które łączy w sobie radość i prostotę picia.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny