Aktywne filtry
Wino półwytrawne z portugalskiego regionu Minho. Vinho Verde w tłumaczeniu z języka\nportugalskiego oznacza „zielone wino”, co odnosi się przede wszystkim do młodości\ni świeżości tego wina. W smaku lekkie i rześkie, z naturalnie przyjemnie zrównoważoną\nkwasowością.
Kolor jest głęboko rubinowy, nos zapewnia dyskretną owocowość, która kwitnie na podniebieniu. Okrągły atak, podkreślony ładnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, wprowadza podniebienie z wciąż dość mocnymi taninami, które dopełniają się przez następne dwa lata. Wino proste i dobrze zrobione, bez nadmiernej ekstrakcji.
Theuniskraal Prestige to wyjątkowe wino pochodzące z renomowanej winnicy Theuniskraal, zlokalizowanej w regionie Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino reprezentuje najwyższy standard jakości, łącząc w sobie tradycyjne metody produkcji z nowoczesnym podejściem do winiarstwa.
Charakterystyka: Theuniskraal Prestige zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych owoców jagodowych, śliwek oraz nut przypraw korzennych i wanilii, pochodzących z starannego dojrzewania w dębowych beczkach. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o jedwabistej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
Szczepy: Wino powstaje z wyselekcjonowanych odmian winorośli, typowych dla tego regionu, często będąc blendem szczepów takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Shiraz, co nadaje mu złożoność i głębię smaku.
Polecane do: Theuniskraal Prestige doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz dojrzałymi serami. Idealne na specjalne okazje i do długiego starzenia.
Kolor złotożółty.\nNos: między gruszką a pigwą.\nSmak: Mocne i harmonijne aromaty łączące nuty roślinne i owocowe. Dominacja aromatów moreli, pigwy i pieczonego jabłka. Rewelacyjne
Znakomite wino o pięknym złotym kolorze. Dominuje aromat soczystego melona w połączeniu ze skórką z cytryny i niesamowitą mineralnością. Na finiszu delikatna pikantność wraz z subtelną kwasowością i goryczka. Idealnie zrównoważone oraz pełne elegancji. Świetnie sprawdzi się jako aperitif, jak również do ryb, owoców morza, makaronów oraz ryb.
Głębokie gleby gliniaste i mułowe. Kolor ciemnoczerwony z nutą rozgniecionych truskawek i czerwonych owoców.
Pyszne i chrupiące wino z przyjemną obecnością tanin na podniebieniu. Rewelacyjnie pasuje do przekąsek, pieczonych mięs oraz serów.
To białe wino pochodzi z prestiżowej apelacji Savennières w Dolinie Loary, słynącej z wyjątkowych, bogatych i mineralnych win białych. Wykonane w 100% z odmiany Chenin Blanc, które dzięki unikalnemu terroir nabiera głębi i charakteru.
W aromacie wyczuwalne są nuty jabłek, gruszek, kwiatów oraz subtelna nuta mineralna i miodowa, które tworzą złożony i elegancki bukiet. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o wyraźnej kwasowości i długim, mineralnym finiszu.
Świetne do: dań z ryb, owoców morza, drobiu oraz serów o średniej intensywności.
Wytworne i charakterne czerwone wino z serca Beaujolais, pochodzące z prestiżowej apelacji Côte de Brouilly AOC. Produkowane przez rodzinne gospodarstwo Domaine Matray, ze starych krzewów szczepu Gamay, rosnących na charakterystycznych, niebieskawych glebach wulkanicznych (tzw. „terres bleues”), które nadają winu wyjątkową mineralność i głębię.
Wino zachwyca jasnorubinową barwą z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują dojrzałe wiśnie, jeżyny, fiołki oraz subtelne nuty ziemi i grafitu. W ustach eleganckie, soczyste, z wyraźną owocowością, delikatną taniną i świetną równowagą między świeżością a strukturą.
To doskonały przykład wyrafinowanego Beaujolais cru – lekkiego, ale z osobowością i potencjałem dojrzewania.
Idealne do:
– drobiu i cielęciny,
– dań kuchni francuskiej,
– grillowanych warzyw,
– dojrzałych serów.
Wyjątkowe czerwone wino z apelacji Morgon w sercu Beaujolais, stworzone z winogron pochodzących z starych krzewów (vieilles vignes) szczepu Gamay. Domaine Arnaud Aucoeur znane jest z naturalnego podejścia do uprawy winorośli i winifikacji, co przekłada się na autentyczność i głębię ich win.
W kieliszku wino ma intensywną, rubinową barwę z purpurowymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są soczyste czerwone owoce (wiśnie, maliny), z delikatnymi nutami ziemistości, leśnych jagód oraz subtelnych przypraw. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem.
To wino o dużym potencjale starzenia, łączące w sobie świeżość i intensywność.
Idealne do:
– drobiu,
– pieczonych warzyw,
– dań kuchni francuskiej,
– serów półtwardych i dojrzewających.
Le Vieux Domaine « Grande Cuvée » Moulin-à-Vent to eleganckie czerwone wino z apelacji Beaujolais, słynące z wyjątkowej struktury i głębi. W nosie wyczuwalne są aromaty dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, malin oraz nuty przypraw korzennych i delikatnej dębowej wanilii. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z jedwabistymi taninami i długim, przyjemnym finiszem. Idealne do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz serów dojrzewających.
Wyjątkowe wino pochodzące z jednej z najlepszych apelacji win słodkich na świecie – Quart de Chaume. Złocista barwa wina łączy się z intensywnym bukietem dojrzałych owoców, takich jak brzoskwinia, morela i miód, przeplatając się z nutami kwiatów i przypraw. W ustach pełne, bogate i złożone, z doskonałą równowagą między słodyczą a świeżością, co prowadzi do długiego i eleganckiego finiszu.
Idealne do: foie gras, serów pleśniowych, deserów na bazie owoców, tarty z owocami.
Wyjątkowe, słodkie białe wino z apelacji Saussignac w południowo-zachodniej Francji, znanej z produkcji szlachetnych win botrytyzowanych. Wino powstaje głównie ze szczepów Sémillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle, które nadają mu bogaty, złożony charakter.
W kieliszku prezentuje intensywną, złotą barwę. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców tropikalnych, miodu, kandyzowanych cytrusów, a także subtelne akcenty wanilii i przypraw korzennych. W ustach wino jest słodkie, ale zrównoważone wyraźną kwasowością, o gładkiej, kremowej teksturze i długim, eleganckim finiszu.
Idealne do:
– serów pleśniowych i dojrzałych,
– deserów na bazie owoców i kremów,
– pasztetów i foie gras,
– jako wyjątkowy aperitif lub do degustacji solo.
Wyraziste czerwone wino z apelacji Morgon, jednej z najbardziej prestiżowych w Beaujolais, pochodzące z wyjątkowego terroir Côte du Py – słynnego wulkanicznego wzgórza nadającego winom głębię i charakter. Powstaje w 100% ze szczepu Gamay, starannie uprawianego przez rodzinę Aucoeur, która od pokoleń pielęgnuje lokalną tradycję winiarską.
Wino o intensywnej, rubinowej barwie. W nosie aromaty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, malin i porzeczek – wzbogacone nutami fiołków, przypraw i delikatnej mineralności. W ustach pełne, soczyste i złożone – z aksamitnymi taninami, dobrą strukturą i eleganckim, długim finiszem. Z wiekiem rozwija nuty śliwki, skóry i ziemistości.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, deski serów, dań kuchni francuskiej.
Wyjątkowe białe wino z apelacji Pacherenc du Vic-Bilh w południowo-zachodniej Francji, znane z produkcji zarówno wytrawnych, jak i słodkich win białych. To wino cechuje się aromatyczną intensywnością i świeżością, typową dla lokalnych odmian winogron takich jak Petit Manseng i Gros Manseng.
W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę. W aromacie wyczuwalne są bogate nuty dojrzałych owoców tropikalnych, miodu, kwiatów pomarańczy oraz subtelne akcenty cytrusów i przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest dobrze zbalansowane, o świeżej kwasowości i lekko kremowej teksturze, z długim, harmonijnym finiszem.
Idealne do:
– sery pleśniowe i dojrzewające,
– desery na bazie owoców i kremów,
– potraw kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej,
– jako wykwintny aperitif.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
