Wino czerwone – elegancja, charakter i bogactwo aromatów
Wino czerwone wyróżnia się głęboką barwą, strukturą taninową oraz złożonym bukietem aromatycznym, który może obejmować świeże czerwone owoce, nuty przypraw, drewna czy dymu – w zależności od szczepu, regionu i sposobu dojrzewania. W ustach może być lekkie i owocowe albo pełne i intensywne, oferując długi finisz i aksamitną teksturę.
Idealnie komponuje się z czerwonym mięsem, potrawami duszonymi, grillowanymi daniami oraz dojrzewającymi serami. Najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, a przed podaniem warto je napowietrzyć (np. w karafce), by w pełni rozwinęło swoje aromaty.
Kolor jest głęboko rubinowy, nos zapewnia dyskretną owocowość, która kwitnie na podniebieniu. Okrągły atak, podkreślony ładnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, wprowadza podniebienie z wciąż dość mocnymi taninami, które dopełniają się przez następne dwa lata. Wino proste i dobrze zrobione, bez nadmiernej ekstrakcji.
Juliénas z Domaine Antoine Barrier to czerwone wino z regionu Beaujolais. Na podniebieniu intensywnie owocowe, z przewagą jeżyn, jagód oraz malin. Finisz odpowiednio zrównoważony z przyjemną świeżością. To wino na ogół dobrze komponuje się z makaronem, cielęciną lub wieprzowiną.
Szlachetna odmiana winogron Chardonnay, obecnie uprawiana na całym świecie, jest źródłem wszystkich wspaniałych białych win Burgundii. Klasyczne w swoim wyglądzie z jasnozłotym kolorem, bardzo sugestywnym owocowo-kwiatowym bukietem oraz elastyczną i trwałą teksturą. Polecane do ryb, serów vollailes, białych mięs, a także do serów prasowanych.
Beaujolais to lekkie i owocowe czerwone wino z południowej Burgundii, słynące z soczystych aromatów czerwonych owoców, takich jak truskawki, wiśnie i maliny. Charakteryzuje się jasnorubinową barwą, miękkimi taninami oraz świeżą kwasowością, co sprawia, że jest niezwykle pijalne i radosne w odbiorze. Często podawane młode, idealne do codziennego picia.
Styl: Lekkie, świeże, owocowe wino czerwone, które świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i do lekkich dań.
Sugestie kulinarne:
Świetne do drobiu, dań z grilla, wędlin, serów miękkich oraz sałatek.
Piękny jasnożółty kolor, lekko złocisty. Jego delikatny i wyrazisty nos zawiera szereg aromatów białych kwiatów, świeżych żółtych owoców i lipy.
W ustach świetnie wyważone oraz niezwykle świeże. Znakomite na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
Wino stworzone w 100% ze szczepu Chardonnay. Piękny złocisty kolor z delikatnymi zielonymi refluksami. Nos intensywny z przewagą nut cytrusowych. Bogate podniebienie z wyczuwalnymi aromatami jabłka, cytryny, brzoskwini melona i subtelną wanilią. Doskonałe do krewetek, łososia oraz serów.
Szlachetna odmiana winogron Chardonnay, obecnie uprawiana na całym świecie, jest źródłem wszystkich wspaniałych białych win Burgundii. Klasyczny w swoim wyglądzie z jasnozłotym kolorem, bardzo sugestywnym owocowo-kwiatowym bukietem oraz elastyczną i trwałą teksturą, ta kadź odzwierciedla doskonałą typowość. Pasuje do: ryb, drobiu, białych mięs i serów prasowanych.
Juliénas z Domaine Antoine Barrier to czerwone wino z regionu Beaujolais. Na podniebieniu intensywnie owocowe, z przewagą jeżyn, jagód oraz malin. Finisz odpowiednio zrównoważony z przyjemną świeżością. To wino na ogół dobrze komponuje się z makaronem, cielęciną lub wieprzowiną.
Szlachetna odmiana winogron Chardonnay, obecnie uprawiana na całym świecie, jest źródłem wszystkich wspaniałych białych win Burgundii. Klasyczne w swoim wyglądzie z jasnozłotym kolorem, bardzo sugestywnym owocowo-kwiatowym bukietem oraz elastyczną i trwałą teksturą. Polecane do ryb, serów vollailes, białych mięs, a także do serów prasowanych.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
