Wino polecane do dań z drobiu, kaczki oraz królika. Wino nadaje się również do przygotowania wina grzanego. Świetnie pasuje do dojrzewających serów.

Les Raisins Oubliés Blanc to aromatyczne białe wino z regionu Bergerac, będące hołdem dla lokalnych, tradycyjnych szczepów. Charakteryzuje się jasnozłotym kolorem i świeżym, owocowym bukietem – dominują nuty gruszki, białej brzoskwini, cytrusów oraz delikatnego kwiatu akacji. Na podniebieniu miękkie i harmonijne, z lekką mineralnością i subtelną nutą miodową w finiszu.

Styl: Klasyczne, aromatyczne białe wino o zrównoważonej kwasowości i eleganckim charakterze.

Sugestie kulinarne:
Świetnie komponuje się z rybami, drobiem, sałatkami, daniami kuchni azjatyckiej oraz serami pleśniowymi i owocami morza.

Baron de Vairac to klasyczne czerwone wino z południa Francji, o intensywnej rubinowej barwie i aromatach dojrzałych owoców leśnych, wiśni i śliwek, z nutami przypraw i delikatnym akcentem ziołowym. W ustach jest gładkie, dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i przyjemnym, lekko pikantnym finiszem.

Sugestie podania:
Idealne do grillowanych mięs, potraw kuchni śródziemnomorskiej, serów dojrzewających oraz makaronów w sosie pomidorowym.

Klasyczne burgundzkie Pinot Noir z apelacji Givry – eleganckie i świeże. W nosie wyczuwalne aromaty wiśni, malin i czerwonych porzeczek z nutami przypraw i delikatnego drewna. Na podniebieniu lekkie, dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i czystym, owocowym finiszem.

Idealne do: pieczonych mięs, drobiu, grillowanych warzyw, dań kuchni francuskiej i twardych serów.

Świeże, eleganckie białe wino z jednego z najsłynniejszych regionów Hiszpanii – Rioja. Wino powstaje głównie ze szczepu Viura (Macabeo), który nadaje mu lekkość, owocowość i delikatną kwiatową nutę, doskonale oddając charakter lokalnego terroir.

W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę. W aromacie dominują świeże cytrusy, zielone jabłka, nuty białych kwiatów oraz delikatna wanilia pochodząca z krótkiego dojrzewania w beczce dębowej. W ustach wino jest rześkie, o średniej budowie, z przyjemną kwasowością i długim, harmonijnym finiszem.

Idealne do:
– owoców morza i ryb,
– kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej,
– sałatek i lekkich dań,
– jako aperitif.

• Aromat: Intensywne nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, z akcentami przypraw i ziół.

• Smak: Pełne, z aksamitnymi taninami i wyważoną kwasowością. Dominują smaki czarnych owoców, z subtelnymi nutami pieprzu i ziół.

• Finisz: Długi i przyjemny, z delikatnym posmakiem przyprawowym

• Kolor: Intensywny rubinowy.

• Aromat: Bogaty bukiet świeżych owoców, takich jak borówki i żurawiny, z nutami przypraw i lekkim akcentem dębowym.

• Smak: Pełne, z wyraźnymi taninami i dobrze zbalansowaną strukturą. W ustach dominują dojrzałe owoce czerwone i czarne, z delikatnymi nutami przypraw i dębu.

Świeże i aromatyczne białe wino z hiszpańskiej winnicy Martúe, położonej w sercu regionu Kastylia i León. Powstało w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, uprawianego na wysoko położonych winnicach w okolicach miejscowości Nieva – jednego z najchłodniejszych miejsc w regionie Rueda, co sprzyja zachowaniu intensywnej świeżości i elegancji.

Wino zachwyca intensywnym bukietem cytrusów, marakui, białej porzeczki i subtelnych ziół. W ustach jest soczyste, mineralne, z wyraźną kwasowością i długim, rześkim finiszem.

To doskonały wybór na lato – lekkie, ekspresyjne i wyjątkowo pijalne.

Idealne do:
– owoców morza,
– ceviche,
– koziego sera,
– dań kuchni azjatyckiej i wegetariańskiej.