Wino włoskie, powstałe z ręcznie zbieranych gron szczepu\nPrimitivo di Manduria . Poddane tradycyjnej winifikacji,\ndojrzewa 4 6 miesiące w dębowych beczkach.\nWino wytrawne, o głębokiej rubinowej barwie.\nZłożony i intensywny bukiet z nutami dojrzałych śliwek, wiśni\ni jeżyn oraz przypraw.\nW ustach harmonijne, o miękkich taninach.\nDoskonałe serwowane z makaronami w ostrych sosach,\ndaniami z czerwonego mięsa oraz z dojrzewającymi serami.\nPodawać w temperaturze 18\n2222°C.