Muscat de Beaumes de Venise to słodkie, aromatyczne wino deserowe z południowej Francji. Wyróżnia się intensywnymi zapachami dojrzałych owoców — brzoskwiń, moreli i pomarańczy, z delikatnymi kwiatowymi nutami. Na podniebieniu jest gładkie i pełne, z wyważoną słodyczą oraz orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu lekkości i harmonii. Doskonałe jako dodatek do deserów, serów pleśniowych lub jako elegancki aperitif.
To różowe wino wywodzi się z renomowanej apelacji Beaumes de Venise AOP w Dolinie Rodanu i jest oparte na aromatycznym szczepie Muscat. Charakteryzuje się żywą owocowością i subtelną słodyczą.
W aromacie wyczuwalne są nuty świeżych truskawek, malin oraz kwiatów pomarańczy, które tworzą lekki i przyjemny bukiet. W smaku wino jest rześkie, z delikatną słodyczą, dobrze zbalansowaną kwasowością i przyjemnym, owocowym finiszem.
Idealne do: deserów, sałatek owocowych, lekkich przekąsek oraz jako aperitif.
Wino leżkowane w 300 litrowych, beczkach z amerykańskiego dębu, następnie przez 9-12 miesięcy w butelce. Aromat pełny, z dominujacą nutą wiśniową, wyczuwalne także maliny, śliwki oraz wanilia. Bogate i delikatne w smaku, z fanastycznym głębokim i długim finiszem. Doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny oraz grillowanych ryb.
Muscat Beaumes de Venise to aromatyczne, słodkie białe wino o złocistej barwie, pochodzące z południowej Doliny Rodanu. Zachwyca intensywnym bukietem kwiatów pomarańczy, miodu, brzoskwiń i dojrzałych owoców cytrusowych. W ustach jest bogate i aksamitne, z wyraźną słodyczą dobrze zrównoważoną świeżą kwasowością, co nadaje mu harmonię i lekkość. To wino deserowe, idealne do serów pleśniowych, deserów owocowych lub jako samodzielny aperitif.
Styl: Słodkie, pełne aromatów, eleganckie i harmonijne wino deserowe.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz lekkich przekąsek.
Pena Tejo Tinto to wyraziste, czerwone wino z regionu Tejo w Portugalii. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, porzeczki i jeżyny, z subtelnymi nutami przypraw i ziemistych akcentów. W smaku pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i dobrze wyczuwalnych taninach, które nadają mu strukturę i długi finisz.
Styl: Klasyczne, solidne czerwone wino o wyrazistym charakterze i eleganckiej budowie.
Sugestie kulinarne:
Doskonale pasuje do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla oraz serów dojrzewających.
Muscat de Frontignan La Coste to aromatyczne, słodkie wino deserowe z południowej Francji, o złocistej barwie i intensywnym bukiecie kwiatów pomarańczy, miodu, brzoskwiń oraz owoców cytrusowych. W ustach bogate, aksamitne i harmonijnie słodkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu lekkości i świeżości. Idealne do deserów, serów pleśniowych lub jako elegancki aperitif.
Styl: Słodkie, pełne aromatów, eleganckie wino deserowe.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do deserów, serów pleśniowych, owoców i lekkich przekąsek.
Barwa: głęboka, rubinowa z otoczką granatu i purpurowymi refleksami. Aromat: elegancki, intensywny i długotrwały. Smak: Złożony, zrównoważony tanicznie , z nutą dymu. Dojrzewa sześć miesięcy w beczkach dębowych. Idealnie komponuje się z dziczyzną, czerwonym mięsem, serami i tradycyjnymi potrawami z ryżu.
Pełne, aromatyczne czerwone wino z hiszpańskiego regionu Jumilla, znanego z produkcji intensywnych i bogatych win. Wino powstaje głównie ze szczepu Monastrell, który jest sercem lokalnej tradycji winiarskiej.
W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce leśne — jeżyny, czarne wiśnie oraz śliwki — przeplatane nutami przypraw, ziół i delikatnej dębiny. W smaku wino jest mocne, pełne, z wyraźną strukturą, dobrze zbalansowanymi taninami i długim, intensywnym finiszem.
Castillo de Madax Jumilla doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, potrawami z grilla, dziczyzną oraz dojrzewającymi serami. To wino o wyrazistym charakterze, idealne dla miłośników mocnych, hiszpańskich czerwieni.
Wino ma głęboki czerwony kolor. W zapachu czuje się dojrzałe owoce, a smak jest bardzo skoncentrowany. Wino jest bardzo dobrze wyważone i stanowi doskonały dodatek do mięs i serów.
"Like a true nature's child. We were born, born to be wild". Czerwone wytrawne wino z południowej Hiszpanii z rejonu Walencji. Na jego dzikość składa się jeden szczep - Bobal, który jest bogaty w resveratrol, antyoksydant znanzy z pryspieszenia metabolizmu tłuszczy. Kolor wahający sie od głębokiej czerwieni wiśni do jej średniej intensywności. Wyczuwalny aromat owoców leśnych, roślin górskich charakterystycznych dla klimatu śródziemnomorskiego z nutą cynamonu. Taniczne, o przyjemnymn, trwałym finiszu. Podawać w temperaturze między 12º a 15º.
Intensywne czerwone wino z regionu Valencia w Hiszpanii, stworzone w 100% ze szczepu Monastrell (znanego również jako Mourvèdre). Wino pochodzi z ekologicznych upraw, gdzie winorośle rosną na gliniasto-wapiennych glebach, w winnicach o ponad 30-letnim stażu, położonych na wysokości 600 metrów n.p.m.
Aromat: W kieliszku prezentuje się głęboką, wiśniową barwą z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują intensywne nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak śliwka, jeżyna i czarna porzeczka, przeplatające się z balsamicznymi akcentami, lukrecją oraz miętowym posmakiem.
Smak: Na podniebieniu wino jest pełne, z wyraźną świeżością i dobrze zbalansowaną kwasowością. Charakteryzuje się aksamitną strukturą, z owocowym i lekko ziołowym finiszem.
Starzenie: Wino dojrzewało przez 3 miesiące w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu dodatkowej głębi i złożoności.
Idealne do: Dań z czerwonych mięs, dziczyzny, grillowanych potraw, tapas, makaronów oraz dojrzałych serów.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
