To wytrawne czerwone wino z renomowanej apelacji Rioja DOCa powstaje głównie z odmiany Tempranillo, z dodatkiem Garnacha i innych lokalnych szczepów. Rezerwa dojrzewała przez co najmniej 12 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu głębię i złożoność.
W nosie wyczuwalne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i truskawka, z wyraźnymi nutami wanilii, czekolady, tostów i przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest pełne, harmonijne, z gładkimi taninami i długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dań z grilla, dojrzewających serów oraz potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Wytrawne wino zbudowane w dominującej mierze ze szczepu Viura. W trakcie degustacji\nwino jest bardzo świeże, zarówno na nosie, jak i w ustach. Aromaty białych owoców ustępują\npodniebieniu o świeżym cytrusowym charakterze. W smaku lekkie i przyjemnie orzeźwiające,\nidealne na co dzień.
Navajas Crianza to klasyczna Rioja o świetnej relacji ceny do jakości, pochodząca z rodzinnej winiarni Navajas. To wino ukazuje styl hiszpańskiej Crianzy – dojrzałe, zrównoważone i eleganckie, dojrzewające w beczce, by osiągnąć głębię i kompleksowość.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, śliwek – otulone delikatnymi akcentami wanilii, przypraw i tostów z beczki. W smaku gładkie, średnio pełne, z miękką taniną i dobrze zaznaczoną kwasowością, która zapewnia świeżość i długi, przyjemny finisz.
Idealne do: pieczonych mięs, tapas, twardych serów, makaronów z sosem pomidorowym i dań kuchni hiszpańskiej.
Pena Tejo Tinto to wyraziste, czerwone wino z regionu Tejo w Portugalii. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, porzeczki i jeżyny, z subtelnymi nutami przypraw i ziemistych akcentów. W smaku pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i dobrze wyczuwalnych taninach, które nadają mu strukturę i długi finisz.
Styl: Klasyczne, solidne czerwone wino o wyrazistym charakterze i eleganckiej budowie.
Sugestie kulinarne:
Doskonale pasuje do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla oraz serów dojrzewających.
Barwa: głęboka, rubinowa z otoczką granatu i purpurowymi refleksami. Aromat: elegancki, intensywny i długotrwały. Smak: Złożony, zrównoważony tanicznie , z nutą dymu. Dojrzewa sześć miesięcy w beczkach dębowych. Idealnie komponuje się z dziczyzną, czerwonym mięsem, serami i tradycyjnymi potrawami z ryżu.
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone przez co najmniej 24 miesiące w dębowych beczkach. Wino klasyczne, eleganckie, łączące w sobie moc owoców z bogactwem i intensywnością aromatów. Wyczuwalne dojrzałe owoce ciemnych śliwek i czerwonych porzeczek z wyraźnym akcentem tostów.
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone co najmniej 9 miesięcy w dębowych beczkach. Wino o pięknej rubinowej barwie z delikatnymi fioletowymi refleksami. Wyczuwalne intensywne niuanse soczystych owoców z wyraźnymi aromatami śliwek i czerwonych porzeczek. W smaku głębokie, wyraziste z eleganckimi akcentami dębu.
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone co najmniej 36 miesięcy w dębowych beczkach. Wino klasyczne, eleganckie, łączące moc owoców z bogactwem i intensywnością aromatów. Wyczuwalne dojrzałe, soczyste owoce z lekką nutą tostów i niuansami czekolady. Na podniebieniu finezyjne z doskonale zbalansowaną kwasowością.
Cava Alto Barrica Brut to wino musujące, wyprodukowane z winogron pochodzących z Penedes, zgodnie z klasyczną metodą. Dzięki leżakowaniu w butelce zyskuje przyjemny, świeży aromat owocowy oraz jasnożółtą barwę. W smaku odnajdziemy subtelną, zrównoważoną kwasowość i elegancję, gdzie przebija się aromat cytrusów i jabłka.
Bardzo krągłe i miękkie wino skomponowane w 100% z owoców odmiany Garnacha, pochodzących ze starych krzewów. Wino, po fermentacji malolaktycznej, krótko dojrzewa (ok 4 miesiące) w beczkach z francuskiej dębiny. Ma piękny, wiśniowy kolor. W aromacie nuty czerwonych owoców i lukrecji uzupełnione akcentem wanilii i kawy. W smaku harmonijne, gładkie, z miękką taniną i długim finiszem. Świetne do dań z ryżu, warzywa, warzyw, mięsa z grilla, kiełbasek i serów.
"Like a true nature's child. We were born, born to be wild". Czerwone wytrawne wino z południowej Hiszpanii z rejonu Walencji. Na jego dzikość składa się jeden szczep - Bobal, który jest bogaty w resveratrol, antyoksydant znanzy z pryspieszenia metabolizmu tłuszczy. Kolor wahający sie od głębokiej czerwieni wiśni do jej średniej intensywności. Wyczuwalny aromat owoców leśnych, roślin górskich charakterystycznych dla klimatu śródziemnomorskiego z nutą cynamonu. Taniczne, o przyjemnymn, trwałym finiszu. Podawać w temperaturze między 12º a 15º.
Reserva de la Familia to wino stworzone z myślą o najbliższych przyjaciołach rodziny Navajas. To kompozycja wyselekcjonowanych gron odmiany Tempranillo (95%) z domieszką Mazuelo, która dojrzewała 2 lata w dębowych beczkach, a następnie rok w butelce. Dobrze skomponowane i eleganckie wino z wyczuwalnymi nutami dębiny i miękkimi, kragłymi taninami.
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
