
Kategoria: WINO
CHATEAU ROQUES MAURIAC...
CHATEAU TOUR LA VERITE...
BLAYE COTES DE BORDEAUX...
Blaye Côtes de Bordeaux Grands Vins de Gironde to eleganckie, czerwone wino z apelacji Blaye, położonej w malowniczym regionie Bordeaux. Wino zachwyca intensywną rubinową barwą oraz złożonym aromatem dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, jeżyn i porzeczek — przeplatającym się z delikatnymi nutami wanilii, cedru i ziół.
W smaku jest pełne, z dobrze wyważonymi taninami oraz świeżą kwasowością, która nadaje mu lekkości i finezji. To wino świetnie komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń, duszone mięsa czy sery dojrzewające.
CHATEAU DU BOUSQUET COTES...
Tradycyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Côtes de Bourg, położonego w sercu Bordeaux. To klasyczne Bordeaux, w którym dominują szczepy Merlot i Cabernet Sauvignon, dzięki czemu wino łączy w sobie pełnię owocowego bogactwa i elegancję.
W kieliszku ukazuje aromaty dojrzałych czerwonych owoców – czereśni, śliwek i porzeczek – z delikatnymi nutami dębu, wanilii oraz przypraw. W smaku jest gładkie, dobrze zbudowane, o aksamitnych taninach i długim, harmonijnym finiszu.
Château du Bousquet Côtes de Bourg doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną oraz serami o wyrazistym smaku. Wino dla tych, którzy cenią sobie klasykę i tradycję bordoskich win.
CHATEAU FERRANDE GRAVES
CHATEAU MAGNOL HAUT - MEDOC
Château Magnol Haut-Médoc to wino, które łączy w sobie tradycję Bordeaux z nowoczesnym podejściem do winifikacji. Pochodzące z jednego z najbardziej cenionych regionów Bordeaux, Haut-Médoc, oferuje doskonały balans między mocą a elegancją.
Bukiet aromatyczny jest pełen dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka, śliwka oraz nuty czekolady, tarczycy i delikatne akcenty przypraw. W tle można poczuć również subtelną dębową nutę.Smak: W ustach wino jest pełne, o bogatej strukturze. Taniny są obecne, ale miękkie, co sprawia, że wino jest przyjemnie gładkie. Owocowa świeżość w połączeniu z nutami czekolady i ziół tworzy dobrze zrównoważoną całość, z długim, przyjemnym finiszem.
Dopasowanie do potraw: Wino idealnie pasuje do mięsa czerwonego, steków, pieczonych dziczyzn, serów dojrzewających oraz potraw w sosach na bazie czerwonego wina.
COTES DE BOURG CHATEAU...
Château Bousquet to klasyczne wino z apelacji Côtes de Bourg w Bordeaux, wyróżniające się głębokim, rubinowym kolorem i eleganckim bukietem dojrzałych czerwonych owoców – czereśni, jeżyn i śliwek – przeplatających się z delikatnymi nutami cedru, przypraw i subtelnej wanilii. W ustach zrównoważone, o średniej strukturze, z miękkimi taninami i długim, harmonijnym finiszem.
Styl: Tradycyjne, solidne wino bordoskie, które łączy w sobie moc i finezję, idealne dla miłośników klasyki.
Sugestie kulinarne:
Świetne do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, serów dojrzewających oraz potraw kuchni francuskiej.
FRONSAC CH ST NICOLAS 0,75L
Klasyczne i eleganckie czerwone wino z apelacji Fronsac, położonej na prawym brzegu Bordeaux, niedaleko Saint-Émilion. Wino to powstaje głównie z Merlota, z dodatkiem Cabernet Franc, co nadaje mu aksamitną strukturę i głębię.
W aromacie dominują nuty dojrzałych śliwek, czarnych wiśni i jagód, wzbogacone o subtelne akcenty przypraw, tytoniu i dębu. W ustach wino jest dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i zbalansowaną kwasowością, prowadzącą do długiego, eleganckiego finiszu.
Château Saint Nicolas Fronsac to idealny wybór do czerwonych mięs, dziczyzny, dań w sosach oraz deski serów. Wino o szlachetnym charakterze, które doskonale oddaje urok mniej znanych, ale wyjątkowo cenionych terroir Bordeaux.
BORDEAUX CHANTET BLANET 0,375L
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
BORDEAUX CHANTET BLANET ROUGE
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
CH DE ROUILLAC PESSAC...
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge to eleganckie, pełne wino z regionu Pessac-Léognan w Bordeaux, produkowane przez rodzinne winiarstwo Château de Rouillac. Wina z tego château łączą tradycję z nowoczesnością, oferując wyjątkową jakość i charakter.
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge doskonale komponuje się z:
-
mięsem z grilla,
-
pieczoną jagnięciną,
-
serami dojrzewającymi,
-
daniem typu daube (francuski gulasz wołowy).
CHATEAU BALAC HAUT-MEDOC...
Wspaniałe czerwone wino wyprodukowane ze szczepów Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oraz Merlot. Charakteryzuje się pięknym rubinowym kolorem oraz intensywnymi aromatami czerwonych owoców, z przewagą jeżyn, malin i porzeczek. Na podniebieniu pełne, okrągłe, mocne, bogate w owocowe aromaty oraz z długim finiszem. Świetnie pasuje do steków, potraw z grilla i serów.
MOUTON CADET BORDEAUX
Intensywna, błyszcząca czerwień z delikatnymi refleksami granatu. W nosie otwierają się aromaty czerwonych owoców, zwłaszcza żurawiny i borówki, z nutą karmelu, a następnie ujawniające nuty dojrzałych owoców, takich jak jeżyna i wiśnia. Na podniebieniu nuty świeżych owoców, zwłaszcza borówki i wiśni, z odrobiną leszczyny. Okrągłe, pełne i bardzo bogate środkowe podniebienie, zakończone długim i eleganckim finiszem z nutami przypraw, zwłaszcza białego pieprzu . Rewelacyjne do wieprzowiny, piersi z kaczki i łagodne sery.
CHANTET BLANET BORDEAUX 0,75l
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
NOS RACINES BORDEAUX ROUGE...
Elegancka czerwona barwa. Nos szczery i wyrazisty, bardzo owocowy. Intensywnie aromatyczne, sprężyste i świeże podniebienie z lekkimi taninami. Proste i harmonijne wino, przyjemne do picia. Doskonale sprawdzi się do potraw z wołowiną, cielęciną oraz wieprzowiną.
CHANTET BLANET BORDEAUX 375ML
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
BOUQUET DE MONBRISON...
Bouquet de Monbrison Margaux to drugie wino z posiadłości Château Monbrison, położonej w sercu apelacji Margaux w Bordeaux. Jest to wino charakteryzujące się elegancją, świeżością i owocowym profilem, stanowiące doskonały wybór dla miłośników klasycznych win z lewego brzegu Bordeaux.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
-
Jagnięcina
-
Wołowina
-
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
LA DEMOISELLE DE SOCIANDO...
La Demoiselle de Sociando-Mallet to drugie wino prestiżowej posiadłości Château Sociando-Mallet, położonej w apelacji Haut-Médoc w Bordeaux. Nazwa "Demoiselle" nawiązuje do libellule, czyli ważki występującej w regionie Médoc, symbolizującej lekkość i elegancję tego wina.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak grillowana wołowina, jagnięcina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
LES HAUTS DU TERTRE MARGAUX...
Les Hauts du Tertre Margaux to drugie wino prestiżowego Château du Tertre, położonego w sercu apelacji Margaux w regionie Médoc. Jest to elegancka interpretacja klasycznego bordoskiego stylu, oferująca wyjątkowy stosunek jakości do ceny.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
-
Jagnięcina
-
Wołowina
-
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
LE SEUIL DE MAZEYRES...
Wino z prestiżowej apelacji Pomerol, charakteryzujące się intensywną barwą i złożonym bukietem. W nosie dominują aromaty dojrzałych owoców, takich jak śliwka, czarna porzeczka, z nutami czekolady, przypraw i subtelnego drewna. Na podniebieniu wino jest pełne, o gładkiej teksturze, z aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grzybami, dojrzewających serów.
CHÂTEAU LIMBOURG...
Château Limbourg Pessac-Léognan to eleganckie wino czerwone, pochodzące z jednej z najbardziej cenionych apelacji Pessac-Léognan, która znajduje się w sercu regionu Bordeaux. Jest to wino, które idealnie oddaje charakter tego unikalnego terroir, łącząc w sobie klasyczną strukturę z subtelną złożonością.
Nos: Aromat jest intensywny i złożony, z wyczuwalnymi nutami czarnych owoców takich jak czarna porzeczka, jeżyna oraz subtelnymi akcentami tuszu, pieprzu i przypraw korzennych. Z czasem pojawiają się także delikatne nuty dębowe i tytoniu.
Smak: W ustach wino jest pełne, z wyraźną strukturą i dobrze zbalansowaną kwasowością. Taniny są jedwabiste, ale obecne, a smak owoców i przypraw łączy się z lekkimi nutami dębu i czekolady, tworząc harmonijną całość. Finisz jest długi, elegancki i pełen subtelnych nut owocowych oraz korzennych.
Dopasowanie do potraw: Château Limbourg Pessac-Léognan doskonale komponuje się z mięsem czerwonym, dziczyzną, tatarzem, serami dojrzewającymi oraz potrawami w sosach na bazie wina.
ESPRIT DE CANTEREAU POMEROL...
Wyrafinowane czerwone wino z prestiżowej apelacji Pomerol. Głębokie, rubinowe w barwie, z intensywnym aromatem dojrzałych śliwek, czarnych porzeczek, lukrecji i subtelnych nut wanilii oraz cedru. Na podniebieniu gładkie, jedwabiste, z doskonałą strukturą, aksamitnymi taninami i eleganckim, długim finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grzybami, dojrzewających serów.
CHÂTEAU ARMENS...
Château Armens Saint-Émilion Grand Cru to eleganckie czerwone wino z prawego brzegu Bordeaux, należące do prestiżowej apelacji Saint-Émilion Grand Cru. Winnica znajduje się w miejscowości Saint-Pey-d’Armens i od 1999 roku należy do rodziny Malet Roquefort, właścicieli również Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé.
Château Armens doskonale komponuje się z:
-
pieczonymi mięsami, takimi jak jagnięcina czy wołowina,
-
dziczyzną,
-
daniami z grzybami,
-
dojrzewającymi serami.
Jego struktura i złożoność sprawiają, że jest idealnym towarzyszem dla bogatych, aromatycznych potraw.
GRAND VIN DE REIGNAC...
Grand Vin de Reignac Bordeaux Supérieur to eleganckie, dobrze zbudowane czerwone wino z renomowanego regionu Bordeaux. Charakteryzuje się głęboką, intensywną barwą oraz bogatym bukietem dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka, jeżyny i śliwki, z nutami cedru, wanilii i delikatnych przypraw, wynikających z dojrzewania w dębowych beczkach. W ustach wino jest pełne, o wyraźnych, ale miękkich taninach, dobrze zbalansowanej kwasowości oraz długim, eleganckim finiszu. To wino, które łączy w sobie moc i finezję typową dla klasycznych Bordeaux Supérieur.
Styl: Pełne, złożone i eleganckie czerwone wino o bogatym aromacie i wyważonym smaku.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, potraw z grilla, a także do dojrzałych serów.
CHÂTEAU CANTELAUDETTE «...
-
Kolor: Intensywny rubinowy.
-
Aromat: Bogaty bukiet świeżych owoców, takich jak borówki i żurawiny, z nutami przypraw i lekkim akcentem dębowym.
-
Smak: Pełne, z wyraźnymi taninami i dobrze zbalansowaną strukturą. W ustach dominują dojrzałe owoce czerwone i czarne, z delikatnymi nutami przypraw i dębu.
CHT P BOYER LIONS BLAYE ROGUE
Château Pierre Boyer Blaye Rouge to klasyczne czerwone wino z regionu Blaye, położonego na prawym brzegu Bordeaux. Wino cechuje się intensywną rubinową barwą oraz aromatem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i czereśnie, uzupełnionym nutami ziół oraz delikatnych przypraw. W ustach jest dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i świeżą kwasowością, co nadaje mu równowagę i przyjemną strukturę. To wino o eleganckim, ale przystępnym charakterze, idealne na codzienne degustacje i do tradycyjnych potraw.
Styl: Klasyczne, zrównoważone czerwone wino o owocowym i lekko przyprawowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, pieczeni, potraw z grilla oraz serów.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny