BRILLO DEL DIA SAUVIGNON...
Złoto żółty kolor z nutami zieleni. W nosie ujawnia zapachy cytrusów, białych owoców i kwiatów. W smaku orzeźwiająca świeżość, która wspiera sprężyste wykończenie.
Aktywne filtry
Złoto żółty kolor z nutami zieleni. W nosie ujawnia zapachy cytrusów, białych owoców i kwiatów. W smaku orzeźwiająca świeżość, która wspiera sprężyste wykończenie.
Klasyczne wino z regionu Rioja, które zachwyca swoją dojrzałością i elegancją. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwka i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, wanilii i delikatnego dębu. Na podniebieniu pełne, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, złożonym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, twardych serów.
Mocne i pełne czerwone wino z apelacji Cahors, znanej z produkcji win na bazie szczepu Malbec. Wino zachwyca głęboką, intensywną, ciemnofioletową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców — jeżyny, czarnej porzeczki i śliwki — z wyraźnymi nutami przypraw, ziemistości oraz subtelną wanilią z dojrzewania w beczce.
W smaku jest pełne, bogate i złożone, z dobrze zbalansowaną kwasowością oraz wyraźnymi, aksamitnymi taninami. Wino o solidnej strukturze, które dobrze sprawdzi się także po kilku latach leżakowania.
Idealne do: dań z dziczyzny, czerwonych mięs, gulaszy i dojrzałych serów.
BDX MOEL Château Dri Blanc to klasyczne białe wino z regionu Bordeaux, które łączy w sobie świeżość i elegancję. Charakteryzuje się jasną, słomkową barwą oraz aromatami cytrusów, zielonych jabłek i nut kwiatowych, z delikatnymi akcentami mineralnymi. W ustach wino jest rześkie, wyważone, o przyjemnej kwasowości i subtelnej owocowości, co czyni je lekkim i orzeźwiającym. Idealne do picia zarówno solo, jak i jako dodatek do lekkich dań.
Styl: Świeże, owocowe, wytrawne białe wino o klasycznym stylu Bordeaux.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
Fleur Bouard Pomerol Rouge to eleganckie, klasyczne wino z prestiżowego regionu Pomerol w Bordeaux. Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę oraz wyrafinowany aromat dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwki, czarne jagody i jeżyny, z delikatnymi nutami wanilii, przypraw i subtelną nutą ziemistości. W ustach jest pełne, aksamitne, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. To wino o dużym potencjale starzenia, które zyska na złożoności wraz z upływem czasu.
Styl: Pełne, eleganckie czerwone wino o złożonym profilu aromatycznym i doskonałej strukturze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczonych potraw oraz dojrzałych serów.
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
Orzeźwiające i żywe białe wino, które zachwyca intensywnymi aromatami cytrusów, zielonych jabłek oraz tropikalnych owoców, takich jak marakuja i ananas. Wino cechuje się wyraźną kwasowością oraz lekką mineralnością, co nadaje mu świeżość i energię.
W smaku jest lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, idealne na letnie dni oraz jako dodatek do lekkich dań. Doskonale pasuje do owoców morza, sałatek, delikatnych serów oraz kuchni azjatyckiej.
Nulu Rock Sauvignon Blanc to propozycja dla miłośników świeżych, aromatycznych i przyjemnych białych win.
Haha Sauvignon Blanc 2017 pochodzi z regionu Marlborough, światowej stolicy tego szczepu. Wino to urzeka świeżością, intensywnym aromatem i nowoświatowym charakterem.
W nosie dominują nuty marakui, grejpfruta, limonki oraz świeżo skoszonej trawy i liści czarnej porzeczki. W ustach jest żywe, rześkie i dobrze zbalansowane, z wyraźną kwasowością i orzeźwiającym finiszem.
Idealne do: owoców morza, sushi, sałatek, koziego sera i lekkich dań kuchni azjatyckiej.
Świeże i aromatyczne białe wino, pochodzące z renomowanego regionu, które doskonale oddaje charakter szczepu Sauvignon Blanc. Wino cechuje się lekkością, żywą kwasowością i intensywnymi aromatami, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na ciepłe dni oraz do różnorodnych potraw.
W kieliszku prezentuje jasnozieloną barwę z delikatnymi złotymi refleksami. W aromacie wyraźne nuty zielonego agrestu, cytrusów (limonka, grejpfrut), trawy oraz subtelne akcenty ziołowe i mineralne. Na podniebieniu wino jest rześkie, zrównoważone, z przyjemną kwasowością i świeżym, czystym finiszem.
Idealne do:
– owoców morza i ryb,
– sałatek,
– kuchni azjatyckiej,
– jako orzeźwiający aperitif.
Klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, będące blendem tradycyjnych szczepów takich jak Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Wino prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę oraz złożony bukiet dojrzałych owoców – czarnej porzeczki, wiśni i śliwki – uzupełniony nutami przypraw, cedru i delikatnej wanilii z dojrzewania w dębowych beczkach.
W ustach pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem. Idealne do dań mięsnych, pieczeni oraz serów.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla oraz dojrzałych serów.
Mission St Vincent Bordeaux to klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, charakteryzujące się głęboką, intensywną rubinową barwą. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce czerwone i czarne — wiśnie, czarna porzeczka i jeżyny — uzupełnione nutami delikatnych przypraw i ziół. W smaku wino jest dobrze zbudowane, o wyważonych taninach i przyjemnej kwasowości, co nadaje mu harmonijną strukturę i elegancję. Doskonałe na co dzień oraz do bardziej wyrafinowanych dań.
Styl: Klasyczne, zrównoważone czerwone wino Bordeaux o owocowym i delikatnie korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, pieczeni, potraw z grilla oraz serów.
Nula Sauvignon Blanc to wyraziste białe wino, które zachwyca swoją świeżością i intensywnym charakterem. Pochodzi z winnic położonych w regionie, gdzie najlepsze odmiany Sauvignon Blanc osiągają pełen potencjał. Wino wyróżnia się jasnym, słomkowym kolorem oraz intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, cytrusów i świeżej trawy. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością i długim finiszem. Nula Sauvignon Blanc doskonale komponuje się z sałatkami, owocami morza i lekkimi potrawami. To idealny wybór dla miłośników świeżych, aromatycznych win, którzy pragną cieszyć się wyjątkowym smakiem i wyrazistym charakterem Sauvignon Blanc.
zerwone wino z apelacji Malepère w regionie Languedoc-Roussillon, południowa Francja. Wino produkowane przez rodzinny dom winiarski Château de Malviès, który od 1878 roku uprawia winorośle w winnicach o powierzchni 35 ha, certyfikowanych w rolnictwie ekologicznym. Wina produkowane są w regionie o unikalnym terroir, gdzie spotykają się wpływy atlantyckie i śródziemnomorskie, co nadaje winom charakterystyczną świeżość i złożoność.
Wino powstaje z klasycznego dla regionu połączenia szczepów: Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatem dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka i wiśnia, z delikatnymi nutami przypraw i ziemistości. W ustach jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi taninami, co zapewnia przyjemne doznania smakowe.
Idealne do:
– mięs z grilla
– pieczonej jagnięciny
– serów pleśniowych
– potraw z grzybami
To eleganckie białe wino pochodzi z apelacji Reuilly, położonej w sercu Doliny Loary. Wino cechuje się jasnozłotym kolorem i świeżym, intensywnym aromatem typowym dla Sauvignon Blanc — nutami cytrusów, zielonych jabłek, trawy oraz delikatnych akcentów mineralnych. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością, dobrze zbalansowane i o średniej pełni. Jego czystość i świeżość sprawiają, że doskonale orzeźwia i nadaje się zarówno jako aperitif, jak i do lekkich dań.
Styl: Świeże, mineralne białe wino o wyraźnym owocowym charakterze i eleganckiej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Idealne do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
Cantin Sancerre Les Pierblancs to wyśmienite wino białe pochodzące z jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Doliny Loary – Sancerre. Jest to wino stworzone z odmiany Sauvignon Blanc, które łączy w sobie świeżość, elegancję i mineralność charakterystyczną dla tego regionu.
Nos: Bukiet aromatyczny jest intensywny i świeży, z nutami cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna, połączonymi z aromatami trawy cytrynowej, kwitnącego bzu i delikatnymi nutami mineralnymi. Czuć również lekkie akcenty ziół i brzoskwini.
Smak: W ustach wino jest wyraźnie świeże, o dobrze zbalansowanej kwasowości, która podkreśla czystość smaku. Nuty cytrusowe i zielone jabłka doskonale komponują się z mineralnością, tworząc elegancką i orzeźwiającą całość. Finisz jest długi, z subtelną nutą mineralną i odświeżającą kwasowością.
Dopasowanie do potraw: Cantin Sancerre Les Pierblancs idealnie pasuje do owoców morza, ryb (szczególnie grillowanych i w sosach cytrusowych), sałat z kozim serem, tart warzywnych oraz dań z zieleniną.
Klasyczne, świeże i mineralne białe wino z apelacji Sancerre. W aromacie dominują cytrusy, zielone jabłko, agrest oraz charakterystyczna nutka krzemienia i świeżych ziół. W ustach wytrawne, eleganckie i rześkie, z doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, czystym finiszem. Wino idealnie oddaje terroir wapienno-gliniastych wzgórz regionu.
Idealne do: owoców morza, ostryg, ryb, koziego sera np. Crottin de Chavignol), sałatek i lekkich dań wegetariańskich.
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
Domus Uby Côtes de Gascogne Blanc to świeże, lekkie i bardzo aromatyczne białe wino z regionu Gascogne, znanego z produkcji orzeźwiających win o owocowym charakterze. Wino ma jasno słomkowy kolor i wyraźne aromaty cytrusów, zielonych jabłek, gruszki oraz nut kwiatowych. W smaku jest rześkie, o żywej kwasowości i delikatnej mineralności, co sprawia, że jest przyjemne, łatwe do picia i idealne na letnie dni. To doskonały wybór na aperitif lub do lekkich potraw.
Styl: Świeże, owocowe i orzeźwiające białe wino o zrównoważonej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do sałatek, dań z ryb i owoców morza, białego mięsa oraz kuchni azjatyckiej.
To wyjątkowe, pełne wino z Australii, które łączy siłę i elegancję. W nosie dominują aromaty ciemnych owoców – jagód, śliwek, a także przypraw korzennych i delikatnych nut dymnych. W ustach jest mocne i dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i intensywnym owocowym finiszem. Wino o dużej głębi, które doskonale rozwija się z czasem.
Idealne do: pieczonych mięs, grillowanych dań, baraniny, serów dojrzewających.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.