Kategoria: Strona główna
CHATEAU LA REYNE CAHORS
Wino skomponowane w 100% z winogron Malbec, zbieranych z wybranych parceli, z dojrzałych krzewów posiadłości Chateau la Reyne. Gleby złożone z krzemionki i wapienia. Eleganckie, zrównoważone, mięsiste i finezyjne. W ustach wyczuwalne aromaty owoców i kwiatów z przedłużonym finiszem. Świetnie komponuje się z czerwonym mięsem, kaczką, dziczyzną i serami.
Trapiche Oak Cask Malbec...
Trapiche Malbec Wino...
CONTEMPLATIONS Merlot &...
Czerwone wytrawne wino gronowe o intensywnym rubinowo-fioletowym kolorze. W zapachu zdecydowane aromaty dojrzałych jagód z nutą dębu w tle. W smaku soczyste ciemne owoce, lekko pikantne, harmonijne z aksamitnymi taninami, eleganckie. Polecamy do grillowanych ciemnych mięs, gulaszu wołowego, wołowiny, makaronów w ciemnych esencjonalnych sosach.
Terre Metissee Millesime 0,75l
Czerwone wino Terre Métissée składa się z wielu pojedynczych obrazów przypominających układankę: dwa regiony, cztery rodzaje gleby i siedem odmian winogron.\n\nWino deklarowane jako Vin de France jest pierwszym oksytańskim cuvée z dwóch regionów winiarskich: Południowego Zachodu i Roussillon. Odmiany winorośli Malbec, Braucol i Négrette reprezentują południowy zachód, który produkuje raczej solidne i garbnikowe wina. Roussillon reprezentowany jest przez odmiany Syrah, Carignan, Mourvèdre i Grenache i oznacza wina pełne i skoncentrowane. Wyczuwalne aromaty jagód, borówkek i rodzynkek. Na podniebieniu mocno owocowe, soczyste, jagodowe z subtelną resztkową słodyczą, która bardzo dobrze komponuje się z winem. Rewelacyjne do dziczyzny, wołowiny oraz serów.
Barefoot Malbec
Półwytrawne, czerwone wino o aksamitnej strukturze z nutami jeżyny, czarnej porzeczki, wanilii i karmelu.
WILD WINE MALBEC 0,75L
Wild Wine to dowód, że dzikość można mieć nie tylko w sercu. Przełam schematy i zrób to po swojemu. Wybierz wino, które docenią nawet najbardziej nieokiełznani. Bo kto jak nie Ty?
Wild Wine Malbec ma głębię owocu i wyraziste garbniki, znajdziemy w nim aromat śliwek i czereśni, a także czarnego pieprzu. To wino to wymarzony kompan wołowiny, jagnięciny i dziczyzny. To idealny "steak wine". Pasować będzie także do kaczki i grillowanej kiełbasy.
TCHERGA CABERNET SAUVIGNON,...
Gęsty rubinowy kolor. Nos jest bogaty w leśne jagody, przyprawy, cynamon, wanilię i skórę. W smaku gęsty, z umiarkowanymi taninami i długim finiszem. Znakomite do makaronów, pieczeni oraz potraw z grilla.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Polecane na prezent
Johnnie Walker Double Black...
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.