CONFINI Toscana
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Kolor jest bladożółty z pięknymi, jasnymi refleksami.\nNos to bukiet aromatów od pączków czarnej porzeczki po owoce egzotyczne, w tym cytrusy i owoce białe.\nPodniebienie: Podniebienie okrągłe i pełne. Wykończenie jest bardzo miękkie i bardzo długie. Znakomite jako aperitif oraz w połączeniu z krabem lub rybami.
Wytrawne. Barwa - piękna rubinowa z fioletowymi refleksami. Aromat i smak - czaruje interesującym aromatem cierpkich, suszonych wiśni, przypraw, jeżyn, śliwek i wanilii; na podniebieniu wyraźnie wyczuwalny smak czarnych owoców oraz miękkich tanin, dobrze zbalansowane, zachowujące równowagę pomiędzy nutami owoców i dębu; wino ciepłe i delikatne. Potrawy - makarony w ciemnych mięsnych sosach, dojrzewające wędliny, pieczenie wieprzowe, potrawy z grzybami.