Kategoria: Strona główna
MAC-TALLA MARA CASK...
8 lutego, oficjalna premiera najnowszej single malt whisky, butelkowanej przez firmę Morrison. Jej właścicielem jest Jamie Morrison, wnuk Stanleya, który od 1963 roku był właścicielem destylarni Bowmore na Islay. 30 lat spędzonych na wyspie to nie tylko doświadczenie w branży ale i wiele bliskich kontaktów. Obecnie firma korzysta z tysięcy beczek, zgromadzonych przez lata w magazynach, a większość z nich stanowią dymne whisky z Islay. Najnowsza seria nosić będzie nazwę Mac-Talla, co po szkocku oznacza echo, a każda z wersji będzie odzwierciedlała nuty charakterystyczne dla whisky destylowanych na wyspie. Mara (noc) to dymna whisky, butelkowana z naturalną mocą 58,2%, stąd wrażenia aromatyczne i posmak dymu, grilla i owoców morza są znacznie bardziej wyczuwalne.
MAC-TALLA STRATA 0,7l
Mac-Talla Strata leżakowała przez 15 lat w beczkach po bourbonie i sherry. Whisky złożona i wielowarstwowa. Kolor głębokiego złota. Aromat wędzonego jęczmienia, bryzy morskiej, owoców morza. W smaku aksamitna konsystencja z ziemistym torfem i zimowymi przyprawami. Bogata, ciepła, rozgrzewająca z przydymionym finiszem.
Chianti Alberto Bartali
Chianti Rosetti
Indomita Varietal Cabernet...
Nostros Gr Res Cabernet...
Indomita Gran Reserva...
Nostros Reserva Carmenere
Indomita Brio Cabernet...
Badagoni TSINANDALI white...
BADAGONI Saperavi red dry
BADAGONI Kindzmarauli red...
BADAGONI Alazani Valley red...
BADAGONI Alazani Valley...
BADAGONI Pirosmani red semi...
PORTA Cabernet Sauvignon...
PORTA CLASSIC Cabernet...
PORTA CLASSIC Chardonnay...
PORTA Reserva Syrah red dry
PORTA Reserva Merlot red dry
Wytrawne. Barwa - piękna rubinowa z fioletowymi refleksami. Aromat i smak - czaruje interesującym aromatem cierpkich, suszonych wiśni, przypraw, jeżyn, śliwek i wanilii; na podniebieniu wyraźnie wyczuwalny smak czarnych owoców oraz miękkich tanin, dobrze zbalansowane, zachowujące równowagę pomiędzy nutami owoców i dębu; wino ciepłe i delikatne. Potrawy - makarony w ciemnych mięsnych sosach, dojrzewające wędliny, pieczenie wieprzowe, potrawy z grzybami.