Legendarna, ceniona na świecie marka, która łączy 600 letnią polską tradycję gorzelniczą i nowoczesne osiągnięcia technologiczne. Jej smak doceniany jest na ponad 70 rynkach świata, świadczą o tym liczne wyróżnienia oraz nagrody zdobywane przez markę od dziesięcioleci.\nProdukowana wyłącznie z żyta, przechodzi kilkukrotną destylację, uzyskując słodkawy smak i aksamitną konsystencję. Wielokrotnie nagradzana i wyróżniania, jest niekwestionowanym powodem do dumy dla nas Polaków. Jest produkowana zgodnie z definicją Polskiej Wódki. \nProdukowana w 100% z polskiej pszenicy, ma delikatny smak i bardzo świeży aromat. Została uszlachetniona w wyniku filtracji przez złoże minerałów kwarcu i ametystu.

Żubrówka Czarna jako jedyna wódka w Polsce, poddawana jest procesowi filtracji węglem drzewnym dębowym. Woda, z której powstaje, pochodzi z najczystszych źródeł Puszczy. Wykorzystywana przy produkcji spirytusu, najwyższej jakości pszenica, pochodzi wyłącznie z polskich pól.

W 1782 roku rodzina Baczewskich uruchomiła pod Lwowem niewielką gorzelnię. W roku 1810 Leopold Baczewski przeniósł ją do Lwowa, a znakomita jakość wyrobów została uhonorowana przez władzę austriackie Godłem Cesarskiego Orła. W 1856 roku szefem firmy został Józef Adam (J.A.) Baczewski, wszechstronnie wykształcony przedsiębiorca - jako jeden z pierwszych w Europie, efektywnie wykorzystał reklamę, a także wprowadził do sprzedaży wódkę w charakterystycznych karafkach. W II Rzeczpospolitej fabryka, pod zarządem Stefana Baczewskiego, święciła największe triumfy. Likiery i wódki eksportowano do wielu krajów Europy, Ameryki i Australii. Potwierdzeniem wyjątkowej jakości okazały się wyniki Londyńskiej Wystawy Spirytusowej w roku 1925 - produkty firmy zdobyły wszystkie możliwe nagrody. Od 1930 roku wyroby firmy J.A. Baczewski wysyłano samolotami do Paryża, Pragi i Wiednia, gdzie firma utworzyła filie. Chociaż w 1939 roku fabryka uległa zniszczeniu, to rodzina Baczewskich kontynuuje tradycję. W niewielkiej wytwórni przy wiedeńskim oddziale, powstaje nadal słynna i nagradzana licznymi medalami ziemniaczana Vodka Monopolowa - „Fondée 1782 Lwów\".

Moc inspirowana Puszczą Białowieską. Czysty żywioł.

Początkowo jest miękki i lekko słodki na języku. Jego bogata konsystencja otula usta, stopniowo pobudzając kubki smakowe, a wkrótce możesz zobaczyć, jak zamawiasz obiad i prosisz o uzupełnienie. Podczas gdy wciąż bawisz się w głowie różnymi opcjami menu, smak przesuwa się do tyłu, przechodząc w długi wytrawny finisz z orzechowymi nutami, które są znakiem rozpoznawczym polskiej wódki żytniej. To przyjemne doznanie kończy się ciepłym uczuciem w klatce piersiowej (i sercu).

Gorzka pomarańcza, przyprawy i karmel\nInspirowana recepturą pochodzącą z 1822 r.