Biały klasyczny, wytrawny Riesling mozelski. Bukiet owocowy z nutami cytrusów, które również dominują w smaku. Wino o bardzo ładnej kwasowości z lekkimi nutami mineralnymi, typowymi dla łupkowego podłoża, na którym rosną tu krzewy winogron. Wino do ryby, drobiu i lekkiego dzikiego ptactwa i włoskich sałatek. Oficjalne wino niemieckiej reprezentacji olimpijskiej na dwóch ostatnich olimpiadach.