Pol Carson 1er Cru to wytrawne, musujące wino z regionu Szampanii we Francji, produkowane przez winiarnię Pol Carson. Jest to klasyczny szampan typu Brut Premier Cru, co oznacza, że pochodzi z winnic sklasyfikowanych jako Premier Cru, gwarantujących wysoką jakość winogron.

Szampan ten doskonale komponuje się z:

• Owocami morza

• Białymi mięsami, takimi jak kurczak czy indyk

• Delikatnymi serami

• Daniem typu foie gras

Wino Ancient Valley Barakoni to klasyczna gruzińska kompozycja wywodząca się z górzystego regionu Racha, słynącego z wyjątkowych czerwonych win. Produkowane z autochtonicznych szczepów Aleksandrouli i Mujuretuli, dojrzewa w naturalnych warunkach doliny rzeki Rioni, co nadaje mu unikalną harmonię i głębię smaku.

W kieliszku zachwyca intensywnym, rubinowym kolorem. W aromacie dominują nuty dojrzałych wiśni, śliwek, leśnych owoców i odrobina przypraw. Na podniebieniu delikatnie słodkie, dobrze zbalansowane, z łagodną taniną i długim, aksamitnym finiszem.

Idealne do: deserów z owocami, serów pleśniowych, dań kuchni gruzińskiej lub jako wino do delektowania się solo.

Domaine de Mutellus Gevrey-Chambertin "Palanges" to czerwone wino wytrawne z apelacji Gevrey-Chambertin w regionie Côte de Nuits w Burgundii, produkowane przez winiarnię Domaine de Mutellus. Wino to jest wytwarzane w 100% z odmiany Pinot Noir i charakteryzuje się klasycznym burgundzkim stylem, łączącym elegancję z głębią smaku.

To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:

• Dziczyzna (jeleń, sarna)

• Kaczka i gęś

• Wołowina i cielęcina

• Dojrzewające sery, np. Gruyère

Tradycyjne burgundzkie potrawy, takie jak œufs en meurette czy confit de canard, również będą świetnym towarzystwem dla tego wina

Château Grand Bossuet to wytrawne wino czerwone z apelacji Lalande-de-Pomerol w regionie Bordeaux, Francja. Jest to klasyczne wino bordoskie o pełnej strukturze, które łączy elegancję z intensywnymi aromatami.

Wino doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną, drobiem oraz dojrzałymi serami. Zaleca się serwowanie w temperaturze 16–18°C.

Jasny i świetlisty kolor, blady koraloworóżowy, otwiera się delikatnym nosem, który łączy w sobie zapach owoców cytrusowych (różowy grejpfrut) z zapachami małych czerwonych owoców (czerwona porzeczka, malina). Delikatne usta oferują elastyczne. Na finiszu dobrze zrównoważona świeżość, a także bogactwo wiśniowych aromatów. Znakomite do owoców morza, sałatek oraz jako aperitif.