Intensywny nos roztacza wyraziste aromaty wiśni i leśnych jagód, którym towarzyszą niuanse kwiatowe i korzenne oraz suszone zioła. W ustach dobra struktura, doskonała równowaga, wyważona elegancja i ładnie zarysowane, dojrzałe taniny. Polecane do steków, makaronu z sosem na bazie pomidorów, serów.

Eleganckie czerwone wino z regionu Minervois w południowej Francji, powstałe z tradycyjnych szczepów takich jak Syrah, Grenache i Carignan. Wino charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz intensywnym bukietem dojrzałych owoców — czarnej porzeczki, jeżyny i śliwki — z subtelnymi nutami przypraw, lukrecji i ziół

Na podniebieniu wino jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i aksamitnymi taninami, które prowadzą do długiego, przyjemnego finiszu. Dzięki mineralnemu charakterowi i świeżości, Château de Fauzan Minervois to doskonały wybór dla miłośników win z południa Francji.

Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla oraz dojrzałych serów.

Carlo Rossi Refresh Tropical Moscato to nowa propozycja marki Carlo Rossi o lekko musującym profilu, idealnie pasująca na ciepłe wiosenne i letnie wieczory. Zachwyć się słodyczą winogron szczepu Moscato połączoną z tropikalnymi aromatami mango, ananasa i marakui i orzeźwij delikatnymi bąbelkami.

Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.

Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.

Region: Piemont, Barolo DOCG

Szczep: 100% Nebbiolo

Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego

Smak: Wytrawne

ABV: 12%

Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.

Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli

Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji

Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C