CONFINI Toscana
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Redentore Merlot to 100 procentowy gładki i miękki merlot. Wino po fermentacji malolaktycznej kilka miesięcy dojrzewało w beczkach na osadzie. Barwa intensywnie czerwona. Bukiet ukazuje aromaty jagód, przypraw i wanilii. W smaku niezwykle krągłe z bardzo przyjemną łagodną taniną. Znakomite do salami, pieczonych mięs i dojrzewających serów. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
Bellamico Pinot Grigio to w całości grona tej odmiany uprawiane w regionie Veneto we Włoszech. Wino o słomkowej barwie, łatwe w odbiorze, ale przy tym dość treściwe. W aromacie pełnia owocowości: jabłek, gruszek i białej porzeczki. W smaku świeże, krągłe i miękkie z dużą, jak na ten szczep, dozą dojrzałych owoców. Całość doskonale zbalansowana, z harmonią między kwasowością i gładkim finiszem. Wyśmienite jako aperitif, a także kompan większości przekąsek i lekkich dań, potraw z ryb i drobiu
Wino włoskie, wytrawne. Stworzone w 100% z gron szczepu Pinot Grigio, zbieranych pod koniec września. Barwa słomkowa z miedzianymi refleksami. Delikatny aromat białych kwiatów i akacji. Wino niezwykle uniwersalne, idealny towarzysz owoców, potraw z ryb i różnego rodzaju przystawek skomponowanych na bazie włoskich wędlin. Podawać schłodzone do temp. 10 - 12°C.
Jasny słomkowy kolor z odcieniem złota. Aromaty kwiatowe z klasyczną dla pinot grigio gruszą i brzoskwinią. W ustach świeże, orzeźwiające, eleganckie, dobrze zbudowane z wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Rewelacyjnie sprawdzi się na aperitif oraz do sałatek, ryb, owoców morza jak również do białego mięsa.
Białe wytrawne wino o jasnosłomkowej barwie ze złotymi refleksami i aromacie zbudowanym na owocach egzotycznych, gruszkach, zielonych jabłkach i białych brzoskwiniach. W smaku świeże i delikatne, z nutami kolendry i limonki. Doskonałe jako aperitif, pasuje do owoców morza i makaronów w delikatnych, białych sosach.
Białe wytrawne wino o jasnosłomkowej barwie ze złotymi niuansami. Aromaty owoców egzotycznych, gruszek, zielonych jabłek i białych brzoskwiń. Nuty kolendry oraz limonki zapewniają mu delikatny smak oraz niezwykle świeży finisz.
Kolor: Wpadające w zielone refleksy
Nos: Cytrusowe nuty z dominacją gejpfruta oraz zielonymi nutami z szałwią na czele
Usta: Rozkosznie świeże i intensywne, z lekko rustykalnym tłem.
Serwowanie:
doskonale komponuje się z zupami warzywnymi i grillowanym białym mięsem. Podawać schłodzone do temperatury 8-10 °C
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.