
Kategoria: WINO
CHATEAU COULINET BERGERAC...
Wspaniałe czerwone wino o pięknej, purpurowej barwie. Nos świeży i intensywny, z bukietem pełnym owocowych aromatów, z delikatnymi nutami drewna. Usta delikatnie wytrawne, gęste i bardzo owocowe z eleganckimi taninami. Doskonałe do pieczeni, wędlin i serów.
CHATEAU ROQUES MAURIAC...
MAISON CASTEL MERLOT
L'EXCELLENCE BUZET MERLOT...
L'Excellence Buzet to eleganckie, wytrawne czerwone wino, które łączy miękkość Merlot z charakterem Cabernet Sauvignon. W nosie ujawnia aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i porzeczki, z delikatnymi nutami przypraw i wanilii. W smaku pełne, z dobrze zbalansowanymi taninami i przyjemną kwasowością, oferuje gładką teksturę i długi, harmonijny finisz. Wino reprezentuje klasyczny styl Buzet — solidne, aromatyczne i bardzo uniwersalne.
Styl: Wytrawne, zrównoważone wino o owocowym charakterze i eleganckiej strukturze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, potraw z grilla, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
CHATEAU DU BOUSQUET COTES...
Tradycyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Côtes de Bourg, położonego w sercu Bordeaux. To klasyczne Bordeaux, w którym dominują szczepy Merlot i Cabernet Sauvignon, dzięki czemu wino łączy w sobie pełnię owocowego bogactwa i elegancję.
W kieliszku ukazuje aromaty dojrzałych czerwonych owoców – czereśni, śliwek i porzeczek – z delikatnymi nutami dębu, wanilii oraz przypraw. W smaku jest gładkie, dobrze zbudowane, o aksamitnych taninach i długim, harmonijnym finiszu.
Château du Bousquet Côtes de Bourg doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną oraz serami o wyrazistym smaku. Wino dla tych, którzy cenią sobie klasykę i tradycję bordoskich win.
BARON D'ALBRET BUZET
Czerwone wino z apelacji Buzet, położonej na południowy zachód od Bordeaux, słynącej z win o charakterystycznym, owocowym i eleganckim stylu. Wino powstaje głównie ze szczepów Merlot, Cabernet Sauvignon oraz Cabernet Franc, co nadaje mu bogactwo i wyważoną strukturę.
W aromacie wyczuwalne są soczyste nuty czerwonych owoców – wiśni, malin i śliwek – z delikatnymi akcentami ziół, wanilii i subtelnych przypraw. W ustach jest gładkie, pełne, o dobrze zintegrowanych taninach i przyjemnym, długim finiszu.
Baron d’Albret Buzet świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, pieczonych warzyw oraz serów średnio dojrzewających. To wino o eleganckim i przystępnym charakterze, idealne na codzienne degustacje i spotkania.
CHATEAU FERRANDE GRAVES
CHATEAU MAGNOL HAUT - MEDOC
Château Magnol Haut-Médoc to wino, które łączy w sobie tradycję Bordeaux z nowoczesnym podejściem do winifikacji. Pochodzące z jednego z najbardziej cenionych regionów Bordeaux, Haut-Médoc, oferuje doskonały balans między mocą a elegancją.
Bukiet aromatyczny jest pełen dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka, śliwka oraz nuty czekolady, tarczycy i delikatne akcenty przypraw. W tle można poczuć również subtelną dębową nutę.Smak: W ustach wino jest pełne, o bogatej strukturze. Taniny są obecne, ale miękkie, co sprawia, że wino jest przyjemnie gładkie. Owocowa świeżość w połączeniu z nutami czekolady i ziół tworzy dobrze zrównoważoną całość, z długim, przyjemnym finiszem.
Dopasowanie do potraw: Wino idealnie pasuje do mięsa czerwonego, steków, pieczonych dziczyzn, serów dojrzewających oraz potraw w sosach na bazie czerwonego wina.
FRONSAC CH ST NICOLAS 0,75L
Klasyczne i eleganckie czerwone wino z apelacji Fronsac, położonej na prawym brzegu Bordeaux, niedaleko Saint-Émilion. Wino to powstaje głównie z Merlota, z dodatkiem Cabernet Franc, co nadaje mu aksamitną strukturę i głębię.
W aromacie dominują nuty dojrzałych śliwek, czarnych wiśni i jagód, wzbogacone o subtelne akcenty przypraw, tytoniu i dębu. W ustach wino jest dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i zbalansowaną kwasowością, prowadzącą do długiego, eleganckiego finiszu.
Château Saint Nicolas Fronsac to idealny wybór do czerwonych mięs, dziczyzny, dań w sosach oraz deski serów. Wino o szlachetnym charakterze, które doskonale oddaje urok mniej znanych, ale wyjątkowo cenionych terroir Bordeaux.
BORDEAUX CHANTET BLANET 0,375L
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
L'EXCELLENCE BUZET ROSE
Wino różowe to lekkie, świeże i orzeźwiające wino o delikatnej, różowej barwie, która powstaje dzięki krótkotrwałemu kontaktowi soku winogron z ich skórką. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, często z nutami kwiatowymi i cytrusowymi. W smaku zazwyczaj jest lekkie, zrównoważone i owocowe, z przyjemną kwasowością.
Styl win różowych może się różnić od wytrawnych po półsłodkie, dzięki czemu doskonale sprawdzają się zarówno jako wino na co dzień, jak i na letnie spotkania czy przyjęcia.
Sugestie kulinarne:
Pasują do lekkich sałatek, dań z ryb i owoców morza, kuchni śródziemnomorskiej, a także jako aperitif.
BORDEAUX CHANTET BLANET ROUGE
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
CH DE ROUILLAC PESSAC...
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge to eleganckie, pełne wino z regionu Pessac-Léognan w Bordeaux, produkowane przez rodzinne winiarstwo Château de Rouillac. Wina z tego château łączą tradycję z nowoczesnością, oferując wyjątkową jakość i charakter.
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge doskonale komponuje się z:
-
mięsem z grilla,
-
pieczoną jagnięciną,
-
serami dojrzewającymi,
-
daniem typu daube (francuski gulasz wołowy).
CHATEAU BALAC HAUT-MEDOC...
Wspaniałe czerwone wino wyprodukowane ze szczepów Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oraz Merlot. Charakteryzuje się pięknym rubinowym kolorem oraz intensywnymi aromatami czerwonych owoców, z przewagą jeżyn, malin i porzeczek. Na podniebieniu pełne, okrągłe, mocne, bogate w owocowe aromaty oraz z długim finiszem. Świetnie pasuje do steków, potraw z grilla i serów.
CHATEAU MONPLAISIR COTES DU...
Rewelacyjne czerwone wino stworzone ze szczepów Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Piękna rubinowa barwa. W nosie intensywnie owocowe z delikatną nutą przypraw. Na podniebieniu pełne, wyraziste, z wyczuwalnymi aromatami wiśni, jeżyn i porzeczki. Finisz mocny i długi z subtelną nutą pieprzu i goryczki. Wspaniałe w połączeniu z czerwonymi mięsami, gulaszami i serami.
CUVEE HORTENSE BDX ROSE 0,75L
Wino stanowi mieszankę Merlot z Cabernet Sauvignon. Dość jasny odcień mieni się subtelnym różem. Wyczuwalny delikatny bukiet pełen świeżych owoców, z przewagą czerwonej porzeczki. Na finiszu utrzymuje się przyjemna świeżość. Wyśmienite i zbilansowane wino do sałatki.
MOUTON CADET BORDEAUX
Intensywna, błyszcząca czerwień z delikatnymi refleksami granatu. W nosie otwierają się aromaty czerwonych owoców, zwłaszcza żurawiny i borówki, z nutą karmelu, a następnie ujawniające nuty dojrzałych owoców, takich jak jeżyna i wiśnia. Na podniebieniu nuty świeżych owoców, zwłaszcza borówki i wiśni, z odrobiną leszczyny. Okrągłe, pełne i bardzo bogate środkowe podniebienie, zakończone długim i eleganckim finiszem z nutami przypraw, zwłaszcza białego pieprzu . Rewelacyjne do wieprzowiny, piersi z kaczki i łagodne sery.
CHANTET BLANET BORDEAUX 0,75l
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
NOS RACINES BORDEAUX ROUGE...
Elegancka czerwona barwa. Nos szczery i wyrazisty, bardzo owocowy. Intensywnie aromatyczne, sprężyste i świeże podniebienie z lekkimi taninami. Proste i harmonijne wino, przyjemne do picia. Doskonale sprawdzi się do potraw z wołowiną, cielęciną oraz wieprzowiną.
BY HAUSSMANN MERLOT 0,75l
Piękna, intensywna ciemna szata z fioletowymi refleksami. W nosie dominuje aromat czerwonych owoców i pikantne nuty. Na podniebieniu sprężysty i okrągły atak odsłaniający owoc i głębię. Rewelacyjne do pieczonych mięs oraz potraw z grilla.
CHANTET BLANET BORDEAUX 375ML
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
CELLIER DU PONT D'ARC...
Winnica zlokalizowana na prawym brzegu Doliny Rodanu, na południe od Ardeche. Wino czerwone, ciepłe i owocowe, o żywej i olśniewającej barwie, dobrej budowie, przyjemnym bukiecie i finezji. Rewelacyjne do gulaszy, pieczeni i potraw z grilla.
BOUQUET DE MONBRISON...
Bouquet de Monbrison Margaux to drugie wino z posiadłości Château Monbrison, położonej w sercu apelacji Margaux w Bordeaux. Jest to wino charakteryzujące się elegancją, świeżością i owocowym profilem, stanowiące doskonały wybór dla miłośników klasycznych win z lewego brzegu Bordeaux.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
-
Jagnięcina
-
Wołowina
-
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
LA DEMOISELLE DE SOCIANDO...
La Demoiselle de Sociando-Mallet to drugie wino prestiżowej posiadłości Château Sociando-Mallet, położonej w apelacji Haut-Médoc w Bordeaux. Nazwa "Demoiselle" nawiązuje do libellule, czyli ważki występującej w regionie Médoc, symbolizującej lekkość i elegancję tego wina.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak grillowana wołowina, jagnięcina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
LES HAUTS DU TERTRE MARGAUX...
Les Hauts du Tertre Margaux to drugie wino prestiżowego Château du Tertre, położonego w sercu apelacji Margaux w regionie Médoc. Jest to elegancka interpretacja klasycznego bordoskiego stylu, oferująca wyjątkowy stosunek jakości do ceny.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
-
Jagnięcina
-
Wołowina
-
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
LE SEUIL DE MAZEYRES...
Wino z prestiżowej apelacji Pomerol, charakteryzujące się intensywną barwą i złożonym bukietem. W nosie dominują aromaty dojrzałych owoców, takich jak śliwka, czarna porzeczka, z nutami czekolady, przypraw i subtelnego drewna. Na podniebieniu wino jest pełne, o gładkiej teksturze, z aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grzybami, dojrzewających serów.
CHÂTEAU LIMBOURG...
Château Limbourg Pessac-Léognan to eleganckie wino czerwone, pochodzące z jednej z najbardziej cenionych apelacji Pessac-Léognan, która znajduje się w sercu regionu Bordeaux. Jest to wino, które idealnie oddaje charakter tego unikalnego terroir, łącząc w sobie klasyczną strukturę z subtelną złożonością.
Nos: Aromat jest intensywny i złożony, z wyczuwalnymi nutami czarnych owoców takich jak czarna porzeczka, jeżyna oraz subtelnymi akcentami tuszu, pieprzu i przypraw korzennych. Z czasem pojawiają się także delikatne nuty dębowe i tytoniu.
Smak: W ustach wino jest pełne, z wyraźną strukturą i dobrze zbalansowaną kwasowością. Taniny są jedwabiste, ale obecne, a smak owoców i przypraw łączy się z lekkimi nutami dębu i czekolady, tworząc harmonijną całość. Finisz jest długi, elegancki i pełen subtelnych nut owocowych oraz korzennych.
Dopasowanie do potraw: Château Limbourg Pessac-Léognan doskonale komponuje się z mięsem czerwonym, dziczyzną, tatarzem, serami dojrzewającymi oraz potrawami w sosach na bazie wina.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny