Muscat de Beaumes de Venise to słodkie, aromatyczne wino deserowe z południowej Francji. Wyróżnia się intensywnymi zapachami dojrzałych owoców — brzoskwiń, moreli i pomarańczy, z delikatnymi kwiatowymi nutami. Na podniebieniu jest gładkie i pełne, z wyważoną słodyczą oraz orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu lekkości i harmonii. Doskonałe jako dodatek do deserów, serów pleśniowych lub jako elegancki aperitif.
To różowe wino wywodzi się z renomowanej apelacji Beaumes de Venise AOP w Dolinie Rodanu i jest oparte na aromatycznym szczepie Muscat. Charakteryzuje się żywą owocowością i subtelną słodyczą.
W aromacie wyczuwalne są nuty świeżych truskawek, malin oraz kwiatów pomarańczy, które tworzą lekki i przyjemny bukiet. W smaku wino jest rześkie, z delikatną słodyczą, dobrze zbalansowaną kwasowością i przyjemnym, owocowym finiszem.
Idealne do: deserów, sałatek owocowych, lekkich przekąsek oraz jako aperitif.
Tradycyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Côtes de Bourg, położonego w sercu Bordeaux. To klasyczne Bordeaux, w którym dominują szczepy Merlot i Cabernet Sauvignon, dzięki czemu wino łączy w sobie pełnię owocowego bogactwa i elegancję.
W kieliszku ukazuje aromaty dojrzałych czerwonych owoców – czereśni, śliwek i porzeczek – z delikatnymi nutami dębu, wanilii oraz przypraw. W smaku jest gładkie, dobrze zbudowane, o aksamitnych taninach i długim, harmonijnym finiszu.
Château du Bousquet Côtes de Bourg doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną oraz serami o wyrazistym smaku. Wino dla tych, którzy cenią sobie klasykę i tradycję bordoskich win.
Aromat: Intensywne nuty dojrzałych czarnych owoców (czarna porzeczka, jeżyna), przypraw (pieprz, goździk), dymu oraz subtelne akcenty wanilii i cedru.
Smak: Pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami, kremową teksturą i długim, eleganckim finiszem.
Muscat Beaumes de Venise to aromatyczne, słodkie białe wino o złocistej barwie, pochodzące z południowej Doliny Rodanu. Zachwyca intensywnym bukietem kwiatów pomarańczy, miodu, brzoskwiń i dojrzałych owoców cytrusowych. W ustach jest bogate i aksamitne, z wyraźną słodyczą dobrze zrównoważoną świeżą kwasowością, co nadaje mu harmonię i lekkość. To wino deserowe, idealne do serów pleśniowych, deserów owocowych lub jako samodzielny aperitif.
Styl: Słodkie, pełne aromatów, eleganckie i harmonijne wino deserowe.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz lekkich przekąsek.
Buzet Terrasses d'Autan to eleganckie, czerwone wino o głębokiej rubinowej barwie. W aromacie dominują dojrzałe owoce leśne, takie jak czarna porzeczka i jeżyny, z nutami przypraw i subtelnym akcentem dębu. W smaku pełne, dobrze zbalansowane z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu strukturę i harmonijny charakter. To wino o wyraźnym charakterze, które doskonale łączy owocową świeżość z elegancją.
Styl: Klasyczne, zrównoważone wino czerwone o owocowym i lekko przyprawowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Idealne do potraw z czerwonego mięsa, dań z grilla, dziczyzny oraz serów o wyrazistym smaku.
Wyrafinowane czerwone wino z prestiżowej apelacji Pomerol. Głębokie, rubinowe w barwie, z intensywnym aromatem dojrzałych śliwek, czarnych porzeczek, lukrecji i subtelnych nut wanilii oraz cedru. Na podniebieniu gładkie, jedwabiste, z doskonałą strukturą, aksamitnymi taninami i eleganckim, długim finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grzybami, dojrzewających serów.
Mocne i pełne czerwone wino z apelacji Cahors, znanej z produkcji win na bazie szczepu Malbec. Wino zachwyca głęboką, intensywną, ciemnofioletową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców — jeżyny, czarnej porzeczki i śliwki — z wyraźnymi nutami przypraw, ziemistości oraz subtelną wanilią z dojrzewania w beczce.
W smaku jest pełne, bogate i złożone, z dobrze zbalansowaną kwasowością oraz wyraźnymi, aksamitnymi taninami. Wino o solidnej strukturze, które dobrze sprawdzi się także po kilku latach leżakowania.
Idealne do: dań z dziczyzny, czerwonych mięs, gulaszy i dojrzałych serów.
Fleur Bouard Pomerol Rouge to eleganckie, klasyczne wino z prestiżowego regionu Pomerol w Bordeaux. Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę oraz wyrafinowany aromat dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwki, czarne jagody i jeżyny, z delikatnymi nutami wanilii, przypraw i subtelną nutą ziemistości. W ustach jest pełne, aksamitne, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. To wino o dużym potencjale starzenia, które zyska na złożoności wraz z upływem czasu.
Styl: Pełne, eleganckie czerwone wino o złożonym profilu aromatycznym i doskonałej strukturze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczonych potraw oraz dojrzałych serów.
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
zerwone wino z apelacji Malepère w regionie Languedoc-Roussillon, południowa Francja. Wino produkowane przez rodzinny dom winiarski Château de Malviès, który od 1878 roku uprawia winorośle w winnicach o powierzchni 35 ha, certyfikowanych w rolnictwie ekologicznym. Wina produkowane są w regionie o unikalnym terroir, gdzie spotykają się wpływy atlantyckie i śródziemnomorskie, co nadaje winom charakterystyczną świeżość i złożoność.
Wino powstaje z klasycznego dla regionu połączenia szczepów: Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatem dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka i wiśnia, z delikatnymi nutami przypraw i ziemistości. W ustach jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi taninami, co zapewnia przyjemne doznania smakowe.
Idealne do:
– mięs z grilla
– pieczonej jagnięciny
– serów pleśniowych
– potraw z grzybami
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
