Wino skomponowane ze szczepów Merlot i Syrah, których winorośle osadzone są na stokach o glebie gliniasto - wapiennej. Podniebienie jest bogate, pełne z ładną taninową fakturą i z delikatną nutą fiołków na finiszu. Doskonale pasuje do pieczonej cielęciny.
Terrasses d'Autan to wytrawne czerwone wino o intensywnym owocowym aromacie z nutami czarnych porzeczek, wiśni i przypraw korzennych. W smaku pełne, z dobrze zbalansowanymi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu świeżości i elegancji. Wino o solidnej strukturze, które doskonale łączy owocową soczystość z subtelną mineralnością typową dla regionu.
Styl: Pełne, wyraziste, harmonijne czerwone wino o owocowo-przyprawowym charakterze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do mięs z grilla, pieczonych potraw, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
Château Magnol Haut-Médoc to wino, które łączy w sobie tradycję Bordeaux z nowoczesnym podejściem do winifikacji. Pochodzące z jednego z najbardziej cenionych regionów Bordeaux, Haut-Médoc, oferuje doskonały balans między mocą a elegancją.
Bukiet aromatyczny jest pełen dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka, śliwka oraz nuty czekolady, tarczycy i delikatne akcenty przypraw. W tle można poczuć również subtelną dębową nutę.Smak: W ustach wino jest pełne, o bogatej strukturze. Taniny są obecne, ale miękkie, co sprawia, że wino jest przyjemnie gładkie. Owocowa świeżość w połączeniu z nutami czekolady i ziół tworzy dobrze zrównoważoną całość, z długim, przyjemnym finiszem.
Dopasowanie do potraw: Wino idealnie pasuje do mięsa czerwonego, steków, pieczonych dziczyzn, serów dojrzewających oraz potraw w sosach na bazie czerwonego wina.
Wino leżkowane w 300 litrowych, beczkach z amerykańskiego dębu, następnie przez 9-12 miesięcy w butelce. Aromat pełny, z dominujacą nutą wiśniową, wyczuwalne także maliny, śliwki oraz wanilia. Bogate i delikatne w smaku, z fanastycznym głębokim i długim finiszem. Doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny oraz grillowanych ryb.
Côtes de Gascogne BIO to świeże, lekkie i orzeźwiające wino o wyraźnej owocowości i delikatnej kwasowości. W aromacie dominują nuty cytrusów, zielonych jabłek, gruszki oraz subtelne akcenty kwiatowe. W smaku wino jest zwinne, rześkie, z przyjemną mineralnością i czystym finiszem. Dzięki ekologicznemu charakterowi, doskonale oddaje naturalny profil terroiru Gaskonii, podkreślając harmonię i świeżość.
Styl: Lekkie, świeże, owocowe wino białe z certyfikatem BIO.
Sugestie kulinarne:
Idealne jako aperitif oraz do lekkich dań — sałatek, owoców morza, ryb i kuchni śródziemnomorskiej.
Wino o jasnożółtym kolorze z zielonymi refleksami. Pachnące, białe Valençay nosi znamiona Sauvignon Blanc w swoich aromatach, których moc jest zrównoważona finezją Chardonnay. Ma jedwabistą i otulającą strukturę. Żywe i sprężyste, uwodzi świeżością. Idealne do grillowanej ryby oraz deski z serami i wędlinami.
Delikatne, świeże białe wino z apelacji Muscadet Sèvre et Maine, położonej w dolinie Loary. To wino słynie z lekkiego, orzeźwiającego charakteru i wyraźnej mineralności, które wynikają z unikalnego terroiru i gleby bogatej w glinę i wapień.
W aromacie dominują subtelne nuty zielonych jabłek, gruszek oraz cytrusów, z delikatnymi akcentami kwiatowymi i morskiej soli. W ustach wino jest lekkie, z żywą kwasowością i charakterystyczną dla Muscadet świeżością, idealną do picia młodego.
Grande Réserve Muscadet Sèvre et Maine doskonale komponuje się z owocami morza, małżami, rybami oraz lekkimi sałatkami. Idealne na ciepłe dni i jako aperitif.
L'Indomptable de Cigalus IGP to wyjątkowe wino biodynamiczne produkowane przez Domaine de Cigalus, należące do Gérarda Bertranda, renomowanego winiarza z Langwedocji. Wina z tej winnicy wyróżniają się wysoką jakością, elegancją i charakterystycznym stylem, łączącym tradycję z nowoczesnością.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Vignoble Roy Touraine Chenonceaux to eleganckie białe wino z prestiżowej apelacji Touraine Chenonceaux AOC, położonej w sercu Doliny Loary. Produkowane w 100% z ręcznie zbieranych winogron Sauvignon Blanc, które dojrzewają na wapienno-gliniastych glebach, co nadaje winu wyjątkową świeżość i mineralność.
W aromacie zachwyca nutami cytrusów, białych kwiatów, agrestu oraz charakterystyczną dla regionu mineralnością. W smaku wyraziste, świeże, z dobrze zbalansowaną kwasowością i eleganckim, długim finiszem.
Idealne do: owoców morza, ryb, kozich serów (np. Crottin de Chavignol), sałatek i lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej.
Kolor: Jasny, rubinowy
Aromat: Delikatne nuty czerwonych owoców, takich jak malina i wiśnia, z subtelnymi akcentami ziemistymi i kwiatowymi
Smak: Lekka struktura, z wyraźną kwasowością i gładkimi taninami; finisz świeży i elegancki
Domaine La Tour Penedesses « Terres de Lave » Languedoc Pézenas to pełne i intensywne czerwone wino z południowej Francji, które zawdzięcza swoją charakterystyczną nazwę unikalnej, wulkanicznej glebie (terres de lave – ziemie lawy). Wino zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, przeplatanych nutami ziół, pieprzu oraz subtelną dymnością. W ustach jest mocne, dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i długim, wyrazistym finiszem. Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, daniami z dziczyzny oraz dojrzałymi serami.
Wyjątkowe, czerwone wino z prestiżowej apelacji Gigondas AOC, położonej u stóp masywu Dentelles de Montmirail. "Trésor" (czyli "skarb") od Domaine Brunely to wyraz potęgi i elegancji win południowego Rodanu.
Wino powstaje z klasycznego kupażu: Grenache, Syrah i Mourvèdre, zbieranych ręcznie z dojrzałych krzewów. W nosie dominują intensywne aromaty ciemnych owoców – jeżyn, śliwek, czarnych porzeczek, z akcentami przypraw, lukrecji, ziół prowansalskich i nutą dymu. W ustach pełne, bogate i skoncentrowane, z jedwabistą strukturą tanin, zbalansowaną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: dań z dziczyzny, pieczonych mięs, gulaszów, jagnięciny oraz dojrzewających serów.
Słodkie białe wino z południowo-zachodniej Francji, pochodzące z apelacji Pacherenc du Vic-Bilh. Wino wykonane z selektywnie zbieranych, dojrzałych winogron, które nadają mu wyjątkową słodycz i intensywność aromatów.
W aromacie dominują nuty miodu, suszonych owoców, brzoskwiń, moreli oraz delikatne kwiatowe akcenty. W smaku wino jest aksamitne, dobrze zbalansowane między słodyczą a świeżą kwasowością, co nadaje mu lekkość i elegancję.
Grains de Roy Pacherenc du Vic-Bilh doskonale sprawdzi się jako deserowe wino, idealne do serów pleśniowych, ciast owocowych, a także jako aperitif dla miłośników słodszych win.
Pełne, aromatyczne czerwone wino z hiszpańskiego regionu Jumilla, znanego z produkcji intensywnych i bogatych win. Wino powstaje głównie ze szczepu Monastrell, który jest sercem lokalnej tradycji winiarskiej.
W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce leśne — jeżyny, czarne wiśnie oraz śliwki — przeplatane nutami przypraw, ziół i delikatnej dębiny. W smaku wino jest mocne, pełne, z wyraźną strukturą, dobrze zbalansowanymi taninami i długim, intensywnym finiszem.
Castillo de Madax Jumilla doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, potrawami z grilla, dziczyzną oraz dojrzewającymi serami. To wino o wyrazistym charakterze, idealne dla miłośników mocnych, hiszpańskich czerwieni.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
