
Kategoria: WINO
VIEUX CARION SAUVIGNON BLANC
Valencay Les Beaux Monts...
Wino o jasnożółtym kolorze z zielonymi refleksami. Pachnące, białe Valençay nosi znamiona Sauvignon Blanc w swoich aromatach, których moc jest zrównoważona finezją Chardonnay. Ma jedwabistą i otulającą strukturę. Żywe i sprężyste, uwodzi świeżością. Idealne do grillowanej ryby oraz deski z serami i wędlinami.
GRANDE RESERVE MUSCADET...
Delikatne, świeże białe wino z apelacji Muscadet Sèvre et Maine, położonej w dolinie Loary. To wino słynie z lekkiego, orzeźwiającego charakteru i wyraźnej mineralności, które wynikają z unikalnego terroiru i gleby bogatej w glinę i wapień.
W aromacie dominują subtelne nuty zielonych jabłek, gruszek oraz cytrusów, z delikatnymi akcentami kwiatowymi i morskiej soli. W ustach wino jest lekkie, z żywą kwasowością i charakterystyczną dla Muscadet świeżością, idealną do picia młodego.
Grande Réserve Muscadet Sèvre et Maine doskonale komponuje się z owocami morza, małżami, rybami oraz lekkimi sałatkami. Idealne na ciepłe dni i jako aperitif.
L'INDOMPTABLE DE CIGALUS...
Złocistożółty, lśniący i przejrzysty kolor.
Intensywna i złożona kompozycja z dojrzałych owoców cytrusowych (grejpfruta), białej brzoskwini, miodu, suszonych owoców z nutami prażonymi.
Pełne i jedwabiste, dojrzałe, obfite z nutami wanilii, tostów, masła i egzotycznych owoców. Znakomicie pasuje do owoców morza oraz ryb.
BERNARD MAGREZ BLEU DE MER...
Wino powstałe w apelacji Vin de Pays d'Oc, wykonane z połączenia szczepów Sauvignon Blanc i Chardonnay. Czysty wyraz finezji i elegancji. Oferuje atrakcyjne i delikatne aromaty owoców i kwiatów, z przyjemnym długim finiszem pełnym świeżości i delikatnej kwasowości. Polecane do ryb, owoców morza oraz sałatek.
VIGNOBLE ROY TOURAINE...
Vignoble Roy Touraine Chenonceaux to eleganckie białe wino z prestiżowej apelacji Touraine Chenonceaux AOC, położonej w sercu Doliny Loary. Produkowane w 100% z ręcznie zbieranych winogron Sauvignon Blanc, które dojrzewają na wapienno-gliniastych glebach, co nadaje winu wyjątkową świeżość i mineralność.
W aromacie zachwyca nutami cytrusów, białych kwiatów, agrestu oraz charakterystyczną dla regionu mineralnością. W smaku wyraziste, świeże, z dobrze zbalansowaną kwasowością i eleganckim, długim finiszem.
Idealne do: owoców morza, ryb, kozich serów (np. Crottin de Chavignol), sałatek i lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej.
LA GRANDE CUVEE DORTHE...
Klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, będące blendem tradycyjnych szczepów takich jak Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Wino prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę oraz złożony bukiet dojrzałych owoców – czarnej porzeczki, wiśni i śliwki – uzupełniony nutami przypraw, cedru i delikatnej wanilii z dojrzewania w dębowych beczkach.
W ustach pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem. Idealne do dań mięsnych, pieczeni oraz serów.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla oraz dojrzałych serów.
MISSION ST VINCENT BORDEAUX...
Mission St Vincent Bordeaux to klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, charakteryzujące się głęboką, intensywną rubinową barwą. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce czerwone i czarne — wiśnie, czarna porzeczka i jeżyny — uzupełnione nutami delikatnych przypraw i ziół. W smaku wino jest dobrze zbudowane, o wyważonych taninach i przyjemnej kwasowości, co nadaje mu harmonijną strukturę i elegancję. Doskonałe na co dzień oraz do bardziej wyrafinowanych dań.
Styl: Klasyczne, zrównoważone czerwone wino Bordeaux o owocowym i delikatnie korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, pieczeni, potraw z grilla oraz serów.
Domaine Claude Lafond...
To eleganckie białe wino pochodzi z apelacji Reuilly, położonej w sercu Doliny Loary. Wino cechuje się jasnozłotym kolorem i świeżym, intensywnym aromatem typowym dla Sauvignon Blanc — nutami cytrusów, zielonych jabłek, trawy oraz delikatnych akcentów mineralnych. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością, dobrze zbalansowane i o średniej pełni. Jego czystość i świeżość sprawiają, że doskonale orzeźwia i nadaje się zarówno jako aperitif, jak i do lekkich dań.
Styl: Świeże, mineralne białe wino o wyraźnym owocowym charakterze i eleganckiej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Idealne do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
Cantin Sancerre Les...
Cantin Sancerre Les Pierblancs to wyśmienite wino białe pochodzące z jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Doliny Loary – Sancerre. Jest to wino stworzone z odmiany Sauvignon Blanc, które łączy w sobie świeżość, elegancję i mineralność charakterystyczną dla tego regionu.
Nos: Bukiet aromatyczny jest intensywny i świeży, z nutami cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna, połączonymi z aromatami trawy cytrynowej, kwitnącego bzu i delikatnymi nutami mineralnymi. Czuć również lekkie akcenty ziół i brzoskwini.
Smak: W ustach wino jest wyraźnie świeże, o dobrze zbalansowanej kwasowości, która podkreśla czystość smaku. Nuty cytrusowe i zielone jabłka doskonale komponują się z mineralnością, tworząc elegancką i orzeźwiającą całość. Finisz jest długi, z subtelną nutą mineralną i odświeżającą kwasowością.
Dopasowanie do potraw: Cantin Sancerre Les Pierblancs idealnie pasuje do owoców morza, ryb (szczególnie grillowanych i w sosach cytrusowych), sałat z kozim serem, tart warzywnych oraz dań z zieleniną.
WINO 750ML SANCERRE GASSEL...
Klasyczne, świeże i mineralne białe wino z apelacji Sancerre. W aromacie dominują cytrusy, zielone jabłko, agrest oraz charakterystyczna nutka krzemienia i świeżych ziół. W ustach wytrawne, eleganckie i rześkie, z doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, czystym finiszem. Wino idealnie oddaje terroir wapienno-gliniastych wzgórz regionu.
Idealne do: owoców morza, ostryg, ryb, koziego sera np. Crottin de Chavignol), sałatek i lekkich dań wegetariańskich.
DOMUS UBY COTES DE GASCOGNE...
Domus Uby Côtes de Gascogne Blanc to świeże, lekkie i bardzo aromatyczne białe wino z regionu Gascogne, znanego z produkcji orzeźwiających win o owocowym charakterze. Wino ma jasno słomkowy kolor i wyraźne aromaty cytrusów, zielonych jabłek, gruszki oraz nut kwiatowych. W smaku jest rześkie, o żywej kwasowości i delikatnej mineralności, co sprawia, że jest przyjemne, łatwe do picia i idealne na letnie dni. To doskonały wybór na aperitif lub do lekkich potraw.
Styl: Świeże, owocowe i orzeźwiające białe wino o zrównoważonej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do sałatek, dań z ryb i owoców morza, białego mięsa oraz kuchni azjatyckiej.
SANCERRE LE CHENE DORE
aromaty zielonych jabłek, cytrusów, świeżych ziół oraz delikatnej nuty kwiatowej. W ustach wino jest rześkie, o żywej kwasowości, lekkie i z wyraźnym mineralnym finiszem, który podkreśla wyjątkowy terroir regionu.
Świetne do: owoców morza, ryb, sałatek i lekkich serów.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny