Kategoria: WINO
Aktywne filtry
Astrolabium Vinho Verde
Xadrez
ALTO BARRICA SEMI DRY RED...
ALTO BARRICA SEMI SWEET RED
ALTO BARRICA SEMI DRY WHITE
ALTO BARRICA SEMI SWEET WHITE
HOYA DE CADENAS CHARDONNAY...
HOYA DE CADENAS CRIANZA...
PENA TEJO SEMI DRY BOBAL &...
PENA TEJO DRY MACABEO
PENA TEJO DRY BOBAL &...
CASAL GARCIA VERDE 0,75L
FRONTERA MERLOT 0,75L
CASILLERO SAV.BLANC 0,75L
GANCIA RED 0,75L
DESTALO VINHO VERDE 0,75L
Jasne, musujące młode wino z mocnymi owocami, uderzająco zielonymi nutami jabłka i cytryny. Świeży i orzeźwiający z żywym, kwaskowym finiszem.
Lżejszy niż większość i wyjątkowo aromatyczny
Azal Branco
Azal White to odmiana winogron produkowana wyłącznie w naszym podregionie. Odmiana Azal zapewnia lekką cytrusową barwę i owocowy aromat. Azal daje bardzo kwaśne wina i zwykle bierze udział tylko w mieszance odmian, aby zrównoważyć podniebienie.
DESTALO VINHO VERDE...
Wino intensywne i owocowe, z cytrusowymi i kwiatowymi nutami bardzo typowymi dla szczepu winogron Loureiro. Delikatne i eleganckie, ma wyraźny cytrynowo-żółty kolor i wyczuwalne nuty białych kwiatów i marakui.
DESTALO VINHO VERDE RED 0,75L
Eleganckie, fantazyjne i odważne!
Energiczne, wyraźnie odświeżające Vinho Verde Red to młodzieńcze, złożone doświadczenie o ciemno rubinowym kolorze i silnym, ale gustownym podobieństwie do dzikich jagód.
Lżejsze niż większość i wyjątkowo aromatyczne
Vinho Verde ma orzeźwiające wykończenie zapewniane przez wyważoną mieszankę rodzimych odmian, różniących się w zależności od koloru i cech.
Amaral
Winogrona o rubinowym kolorze, dające pikantne aromaty, a jednocześnie odważne, pełne tekstury.
Borraçal
Z niebieskawych jagód zmienia się w rubinowoczerwone wina. Jest to rustykalna, perfumowana, kwaśna i żywa odmiana winogron.
Vinhão
Odmiana winorośli o intensywnym kolorze z regionu Douro DOC, dająca najbardziej ciemne i nieprzejrzyste wina. Oferuje mocne, rustykalne podniebienie, pełną konsystencję z wysokim poziomem kwasowości.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C