CONFINI Toscana
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
999 Monteverdi Dolce Novella to wytworne wino słodkie pochodzące z Włoch, które zachwyca swoją elegancją i bogactwem smakowym. Jest to wino z regionu Toskanii, gdzie panuje długa tradycja winiarska i produkcja wyjątkowych win.
999 Monteverdi Dolce Novella ma głęboki, rubinowy kolor, który przyciąga wzrok. Jego aromat jest wyrazisty i intensywny, z dominującymi nutami dojrzałych owoców leśnych, takich jak czarne jagody, jeżyny i wiśnie, które są pięknie wkomponowane w subtelne nuty przypraw, wanilii i kakao. To zapach, który kusi i uwodzi zmysły.
W smaku 999 Monteverdi Dolce Novella jest jednocześnie słodkie, ale zachowuje doskonałą równowagę i harmonię. Na podniebieniu można poczuć doskonałą koncentrację owoców, głównie czarnych porzeczek i śliwek, a także delikatne nuty czekolady i karmelu. Wino to oferuje jedwabistą teksturę i długotrwały finisz, który pozostawia przyjemne odczucie.
999 Monteverdi Dolce Novella doskonale pasuje jako towarzysz deserów, takich jak czekoladowe tarty, tiramisu, serniki czy ciasta owocowe. Może również być degustowane samodzielnie, aby cieszyć się jego słodyczą i bogactwem smaku.
Butelka 999 Monteverdi Dolce Novella prezentuje się elegancko i stylowo, podkreślając wyjątkowość tego słodkiego wina. To idealny wybór dla miłośników win słodkich, którzy poszukują wina o wyjątkowym charakterze, bogatych aromatach i wykwintnym smaku.
Nasze Sauvignon Blanc eksponuje aromaty z marakui, liczi i różowego grejpfruta z ziołowymi i pikantnymi nutami cytrusowymi. Czyste i żywe wino z warstwami tropikalnych owoców cytrusowych i smaków agrestu. Czyste, świeże i żywe smaki owocowe i rześka kwasowość łączą się, aby zapewnić długie i odświeżające wykończenie. To kwintesencja Marlborough Sauvignon Blanc, które z pewnością zachwyci.
Wino Casa Pecunia Rosato powstało z winogron, które dojrzewały w winnicach na malowniczych wzgórzach Toskanii. Łagodny śródziemnomorski klimat regionu i wyjątkowe terroir sprawiają, że kompozycja wina jest niezwykła. Soczyste aromaty słodkich poziomek, dojrzałych wiśni i żółtych gruszek idealnie komponują się z przyjemnymi nutami grejpfruta. W smaku wino wyjątkowo orzeźwiające i lekkie. Znakomite do drobiu, ryb i owoców morza.
Wykorzystanie przybrzeżnych owoców pozwala przechwycić pełną świeżości finezyjność w stosunku do klasycznej żurawiny i aromatów czerwonych owoców, które dają wino o wystarczającej konsystencji, aby było pełnym, ale z dużą ilością owoców, by było pyszne do picia samo. Dodatek dębu w produkcji dodaje smakowi łagodności. Idealne do dań wegetariańskich i vegańskich.
Nowa Zelandia to najbardziej na południe wysunięty kraj winiarski świata i idealne miejsce do uprawy odmian winorośli. Tamtejsze Sauvignon Blanc cenione jest na świecie za oryginalność aromatów, świeżość i lekkość. The New Land to wino o jasnosłomkowej barwie z refleksami zieleni. W aromatach owoce cytrusowe i niuanse kwiatowe. W smaku harmonijna kwasowość z długim, przyjemnym finiszem. Idealne jako aperitif oraz do delikatnych ryb, owoców morza i letnich sałatek.
Wyraźnie delikatny i elegancki styl Marlborough Sauvignon Blanc, którego zachwycające aromaty działają jak przynęta, sprawiając, że chce się podejść bliżej, co jest głównym celem aromatu, kiedy się nad tym zastanowić. W nosie subtelne nuty marakui, liczi i ciasta z limonką. Podniebienie jest jedwabiste i delikatne ze stonowanymi nutami cytrusowymi, które rozjaśniają i odświeżają. Znakomite jako aperitif oraz do ryb i owoców morza.
Nowa Zelandia to najbardziej na południe wysunięty kraj winiarski świata i idealne miejsce do uprawy białych odmian winorośli. Tamtejsze Chardonnay cenione jest na świecie za oryginalność aromatów i smaków. New Land Chardonnay to wino świeże i rześkie. W smaku nuty dojrzałych brzoskwiń i nektarynek, w finiszu subtelne niuanse drzewa cedrowego. Idealne do drobiu w jasnych sosach, owoców morza i lekkich sałatek.
Wild Wine to dowód, że dzikość można mieć nie tylko w sercu. Przełam schematy i zrób to po swojemu. Wybierz wino, które docenią nawet najbardziej nieokiełznani. Bo kto jak nie Ty?
Wild Wine Malbec ma głębię owocu i wyraziste garbniki, znajdziemy w nim aromat śliwek i czereśni, a także czarnego pieprzu. To wino to wymarzony kompan wołowiny, jagnięciny i dziczyzny. To idealny "steak wine". Pasować będzie także do kaczki i grillowanej kiełbasy.
Sensi Chianti DOCG to doskonałe, aksamitne wino wytrawne powstałe z idealnie dojrzałych gron szczepu Sangiovese i Canaiolo, uprawianych w sercu Toskanii, głównie na terenach wzgórzystych pomiędzy Florencją a Vinci. Posiada najwyższą apelacje DOCG, świadczące o swojej wysokiej jakości. Urzeka żywym rubinowym kolorem oraz intensywnym bukietem z kwiatowa nutą fiołków.
Kanohi Sauvignon Blanc to wyśmienite białe wino pochodzące z Nowej Zelandii, z regionu Marlborough. Jest to wino zrobione z jednego z najbardziej znanych szczepów winogron na świecie - Sauvignon Blanc.
Kanohi Sauvignon Blanc prezentuje się w jasnozłotej barwie z zielonymi refleksami, co nadaje mu świeżości i blasku. W aromacie można poczuć intensywne nuty cytrusów, takie jak grejpfrut, limonka i marakuja, które łączą się z subtelnymi nutami ziół, takimi jak bazylika i mięta. Jest to zapach wyrazisty i kuszący.
W smaku Kanohi Sauvignon Blanc jest soczyste i pełne życia, ożywia podniebienie eksplozją cytrusowej świeżości i tropikalnych owoców. Charakteryzuje się dobrze zrównoważoną kwasowością i długim, przyjemnym finiszem. To wspaniałe wino, które doskonale odzwierciedla charakterystyczny styl Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii.
Kanohi Sauvignon Blanc doskonale sprawdzi się jako aperitif lub towarzysz kuchni śródziemnomorskiej, sałatek, owoców morza i lekkich dań z kurczaka. Świetnie smakuje również w towarzystwie serów kozich i białych mięs. Jest to idealne wino do picia na tarasie lub podczas pikniku, szczególnie w ciepłe letnie dni.
Butelka Kanohi Sauvignon Blanc prezentuje się elegancko i stylowo, oddając charakter tego wyjątkowego wina. Jest to znakomite wybór dla miłośników białego wina, którzy szukają świeżości, intensywnych aromatów i wyrazistego smaku.
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.