CONFINI Toscana
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Polecane szczególnie do ryb, skorupiaków, przystawek z warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Białe wytrawne wino gronowe o złocistym kolorze z zielonymi refleksami. Aromaty dojrzałych żółtych owoców, cytrusów, bananów i ananasów. W smaku delikatna kwasowość, lekko kremowe i miękkie. Długi, aksamitny finisz. Polecamy do delikatnych sałatek, wędzonych ryb, białych mięs i makaronów w jasnych sosach.
Czerwone wytrawne wino gronowe o intensywnym rubinowo-fioletowym kolorze. W zapachu zdecydowane aromaty dojrzałych jagód z nutą dębu w tle. W smaku soczyste ciemne owoce, lekko pikantne, harmonijne z aksamitnymi taninami, eleganckie. Polecamy do grillowanych ciemnych mięs, gulaszu wołowego, wołowiny, makaronów w ciemnych esencjonalnych sosach.
Wino Casa Pecunia Rosato powstało z winogron, które dojrzewały w winnicach na malowniczych wzgórzach Toskanii. Łagodny śródziemnomorski klimat regionu i wyjątkowe terroir sprawiają, że kompozycja wina jest niezwykła. Soczyste aromaty słodkich poziomek, dojrzałych wiśni i żółtych gruszek idealnie komponują się z przyjemnymi nutami grejpfruta. W smaku wino wyjątkowo orzeźwiające i lekkie. Znakomite do drobiu, ryb i owoców morza.
Subtelne nuty jabłkowe Golden Delicious łączą się z aromatyczną skórkę grejpfruta. Następnie podniebienie daje pełną swobodę tej soczystej, łagodnej dojrzałości jabłka, przekazując jednocześnie świeżość i konsystencję. Wino świeże, harmonijne i łagodne, aż po wytrawny finisz.
Skomponowane w 100% ze szczepu Sangiovese, dojrzewało w beczkach z dębu slawońskiego przez 8 miesięcy. Błyszcząca, rubinowa barwa i trwały, bardzo owocowy bukiet, z dominującą nutą dzikich jagód. Świetnie zrównoważone, z delikatną strukturą i posmakiem wiśni, śliwek i jagód. Potencjał dojrzewania ok. 10 lat. Świetne do mięs z grilla, drobiu, gulaszu z dziczyzny i średnio dojrzałych serów.