
Kategoria: WINO
AZUL DOURO
AZUL DOURO RESERVA
COLLEJA DOURO
Percheron Chenin Blanc Viogner
Percheron Old Vine Cinsault
Meerestein Chenin - Pinot...
Meerestein Shiraz Mourvedre
The Secretary Bird Chardonnay
The Secretary Bird...
GOLDEN KAAN SAUVIGNON BL.0,75
Golden Kaan Sauvignon to świeże i aromatyczne wino białe, które wyróżnia się intensywnymi nutami cytrusów, zielonego jabłka oraz trawy i świeżych ziół charakterystycznych dla szczepu Sauvignon Blanc. W smaku lekkie, z wyraźną kwasowością i przyjemną mineralnością, co czyni je idealnym wyborem na ciepłe dni i do lekkich dań.
Styl: Rześkie, wytrawne wino o wyrazistym aromacie i orzeźwiającej strukturze.
Sugestie kulinarne:
Świetne do sałatek, ryb, owoców morza oraz lekkich serów.
GOLDEN KAAN CABER SAUVIGNON
Golden Kaan Cabernet Sauvignon to pełne i wyraziste wino czerwone, które zachwyca intensywną, ciemnoczerwoną barwą oraz aromatami czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyn i wiśni – z delikatnymi nutami przypraw i subtelną wanilią pochodzącą ze starzenia w beczce. W smaku bogate, z dobrze zbalansowanymi taninami i przyjemną kwasowością, które nadają mu strukturę i elegancję.
Styl: Klasyczne, eleganckie wino czerwone o pełnym smaku i złożonym charakterze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, potraw z grilla, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
Cesteira Colheita Branco...
Kolor: Biało-złoty odcień
Nos: Lekki, świeży, z aromatem owoców cytrusowych w harmonii z lekkimi kwiatowymi niuansami.
Usta: Delikatnie wytrawne, dużo dojrzałych owoców i nut mineralnych.
Serwowanie:
Idealny do sałatek, białych mięs czy ryb.
Temperatura podania: 8 - 10 °C
Arribas do Douro Tinto...
Kolor: Głęboka czerwień
Nos: Złożone aromaty dojrzałych owoców i fiołków, z nutami wanilii i przypraw.
Usta: Wyważony smak, gładkie i delikatne taniny, które wraz z subtelnie wyczuwalną wanilią i przyprawami, stanowią doskonałą harmonię z intensywnym charakterem owoców.
Serwowanie: Rekomendowane z potrawami o intensywnym smaku, takimi jak mięso o wyrazistym smaku lub dojrzałe sery. Doskonały potencjał do długiego starzenia w butelce. Podawać schłodzone do temperatury 18⁰C
Vale do Corgo Douro
Mooiplaas Chenin Blanc Bush...
To białe wino powstaje ze starych krzewów Chenin Blanc (tzw. Bush Vines) z południowoafrykańskiej winnicy Mooiplaas. Dzięki ręcznej uprawie i starannej selekcji gron wino zachowuje intensywność aromatów oraz wyjątkową strukturę.
W aromacie dominują nuty dojrzałych jabłek, gruszek, brzoskwiń oraz delikatne akcenty kwiatowe i miodowe. W smaku jest pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i długo utrzymującym się finiszu.
Świetne do: dań z ryb, owoców morza, sałatek i delikatnych serów.
THE SECRETARY BIRD ROSE
Delikatne i świeże wino różowe z Południowej Afryki, które łączy w sobie owocową lekkość z elegancją. Wykonane z starannie wyselekcjonowanych szczepów, oferuje przyjemną i żywą paletę smaków.
W aromacie wyczuwalne są nuty czerwonych owoców — truskawek, malin i wiśni — przeplatane subtelnymi kwiatowymi akcentami. W smaku wino jest lekkie, rześkie, z delikatną kwasowością i świeżym, owocowym finiszem.
The Secretary Bird Rosé to doskonały wybór jako aperitif, a także w towarzystwie lekkich dań, sałatek, dań z grilla oraz kuchni śródziemnomorskiej. Idealne na letnie dni i spotkania w gronie przyjaciół.
ARRIBAS DO DOURO SUPERIOR
-
Aromat: Intensywny i złożony bukiet owoców pestkowych, takich jak brzoskwinia i morela, uzupełniony nutami cytrusowymi (cytryna, limonka) oraz delikatnymi akcentami kwiatowymi i migdałowymi.
-
Smak: Świeży i dobrze zbalansowany, z wyraźną mineralnością i subtelnym wpływem dojrzewania w beczkach, co dodaje mu elegancji i głębi.
CASA FERREIRINHA VINHA...
Wino charakteryzuje się intensywnym i złożonym bukietem aromatycznym. Dominują nuty białych owoców, takich jak gruszka i melon, z subtelnymi akcentami cytrusowymi i mineralnymi. Dodatkowo wyczuwalne są delikatne nuty kwiatowe oraz subtelna obecność drewna, co nadaje winu elegancji i głębi .
Na podniebieniu wino jest pełne i harmonijne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu świeżości. Charakteryzuje się kremową teksturą oraz długim, złożonym finiszem, w którym ponownie dominują smaki białych owoców, z wyczuwalnymi nutami mineralnymi i delikatnym akcentem dębu .
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny