Kategoria: WINO
Aktywne filtry
DOMAINE VINCENT PARIS «...
Domaine Vincent Paris « Granit 30 » Cornas to jedno z najbardziej cenionych win z apelacji Cornas w Dolinie Rodanu, produkowane przez młode winnice o nachyleniu 30°, posadzone na granitowych glebach. Nazwa „Granit 30” odnosi się do kąta nachylenia stoków, które wynoszą 30°, oraz do dominującego podłoża granitowego. To wino jest wytwarzane z młodszych winorośli, co pozwala uzyskać intensywny owocowy charakter.
Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
-
Jagnięcina
-
Wołowina
-
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
CHÂTEAU L’EUZIERE «...
Nouvelle Lune to nowoczesna, elegancka interpretacja słynnego terroir Pic-Saint-Loup – jednej z najchłodniejszych i najbardziej prestiżowych apelacji Langwedocji. Wino powstaje w rodzinnym Château L’Euzière z dbałością o równowagę między tradycją a świeżym, współczesnym stylem.
W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej porzeczki – przeplatające się z akcentami pieprzu, ziół prowansalskich i subtelnym muśnięciem beczki. Na podniebieniu aksamitne, z wyraźną, ale dobrze wtopioną taniną, świeżą kwasowością i eleganckim, mineralnym finiszem.
Idealne do: dań z grilla, dziczyzny, jagnięciny, dań kuchni śródziemnomorskiej i twardych serów.
AUBERT & MATHIEU « Grande...
Wyraziste czerwone wino z południowej Francji, z regionu Minervois, znanego z produkcji intensywnych i pełnych charakteru win. Grande Réserve to selekcja najlepszych gron, które dojrzewały w dębowych beczkach, co nadaje mu głębię, elegancję i złożoność.
W aromacie ujawnia bogate nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, śliwek i czarnych porzeczek – połączone z aromatami przypraw korzennych, wanilii i subtelnych ziół prowansalskich. W smaku jest pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami, miękkie i długo utrzymujące się na podniebieniu.
Aubert & Mathieu « Grande Réserve » Minervois to doskonały wybór do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz dojrzewających serów. Wino, które zachwyci miłośników południowofrancuskich smaków z eleganckim, nowoczesnym sznytem.
DOMAINE PETRONI CORSE 0,75l
Domaine Petroni Corse to wyraziste wino z Korsyki, które odzwierciedla wyjątkowy charakter tego śródziemnomorskiego terroiru. Wersja czerwona cechuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych owoców jagodowych, wiśni i malin, z nutami ziół i przypraw typowych dla garrigue — ziół śródziemnomorskich. W smaku pełne, zrównoważone, z przyjemnymi, miękkimi taninami i żywą kwasowością. Wersja biała jest świeża, aromatyczna, z nutami cytrusów, kwiatów i lekką mineralnością.
Styl: Autentyczne, eleganckie wino o wyraźnym śródziemnomorskim charakterze.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań kuchni śródziemnomorskiej, pieczonego mięsa, ryb, owoców morza oraz serów.
CAVE DE ROQUEBRUN « ROQCEP...
Cave de Roquebrun « Roqcep » to wino o niepowtarzalnym charakterze, pochodzące z południowej Francji. Charakteryzuje się świeżością i owocowością, z wyraźnymi aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, wzbogaconymi delikatnymi nutami przypraw i ziół. W smaku wino jest przyjemne, zrównoważone, o lekkiej strukturze i miękkich taninach, co sprawia, że jest łatwe i przyjemne do picia na co dzień. Idealne dla osób ceniących wina z południowego, słonecznego klimatu.
Styl: Lekki, owocowy i rześki styl, typowy dla win stołowych z południa Francji.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do lekkich dań, sałatek, drobiu, dań z grilla oraz serów.
SANGOUARD CHENE « Esprit de...
Eleganckie czerwone wino z Burgundii, pochodzące z apelacji Coteaux Bourguignons, które łączy w sobie tradycję i rodzinne wartości symbolizowane w nazwie „Esprit de Famille”. Powstałe głównie ze szczepu Pinot Noir, to wino charakteryzuje się lekkością, finezją i wyrafinowaniem.
W aromacie ujawnia delikatne nuty czerwonych owoców – truskawek, wiśni i malin – przeplatane subtelnymi akcentami ziół i lekkiego dębu. W smaku jest eleganckie, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, która nadaje mu świeżości i zwinności.
Sangouard Chêne « Esprit de Famille » doskonale komponuje się z lekkimi mięsami, drobiem, potrawami z grzybami oraz serami o delikatnym smaku. To wino dla tych, którzy cenią sobie burgundzką klasykę w przystępnej formie.
DOMAINE DE LA BELOUSE «...
Wyjątkowe burgundzkie Chardonnay z południowej części regionu Mâconnais, stworzone z pasją w rodzinnym Domaine de la Belouse. Cuvée Prestige to starannie wyselekcjonowana partia winogron, dojrzewających na wapiennych glebach w apelacji La Roche-Vineuse, znanej z produkcji pełnych, zrównoważonych białych win.
W kieliszku prezentuje się złocistym kolorem z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty świeżych jabłek, gruszek, białych kwiatów oraz delikatne nuty tostowe i maślane, będące efektem dojrzewania na drożdżowym osadzie. W ustach kremowe, eleganckie, z dobrze zaznaczoną kwasowością i długim, harmonijnym finiszem.
Idealne do: białych mięs, ryb w sosie maślanym, risotto, dań z kurkami, a także twardych serów typu Comté.
UNION DES VITICULTEURS DE...
Union des Viticulteurs de Chablis « Icauna » to klasyczne białe wino z renomowanego regionu Chablis w Burgundii, słynącego z produkcji doskonałych, mineralnych Chardonnay. Wino ma jasnozłotą barwę i świeży, czysty aromat cytrusów, zielonych jabłek oraz kwiatów akacji, z wyraźną mineralnością i subtelnymi nutami mokrego kamienia charakterystycznymi dla terroir Chablis. W smaku jest wytrawne, rześkie, o żywej kwasowości, która nadaje mu lekkość i elegancję. Długi, mineralny finisz podkreśla wyjątkowość tego wina.
Styl: Świeże, mineralne, eleganckie białe wino o klasycznym charakterze Chardonnay z Chablis.
Sugestie kulinarne:
Idealne do owoców morza, ryb, lekkich sałatek, białych mięs i delikatnych serów.
COTES DE PROVENCE SAINT...
Delikatne i aromatyczne wino z prestiżowego regionu Côtes de Provence, słynącego przede wszystkim z różowych win, choć w tej wersji może to być także czerwone lub białe wino o lekkim, świeżym charakterze. Wino łączy w sobie świeżość i finezję, idealnie oddając klimat południowej Francji.
W kieliszku prezentuje jasną, żywą barwę (różową lub jasnozłotą, w zależności od wariantu). W aromacie dominują nuty czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny, lub cytrusy i białe kwiaty – w wersji białej. Na podniebieniu wino jest lekkie, orzeźwiające, z przyjemną kwasowością i delikatnym, długim finiszem.
Idealne do:
– dań kuchni śródziemnomorskiej,
– sałatek,
– ryb i owoców morza,
– lekkich przekąsek i aperitifów.
WINO 750ML CHABLIS FINAGE
Chablis Finage La Chablisienne to eleganckie i wyważone wino białe pochodzące z renomowanej apelacji Chablis w regionie Bourgogne. To wino, które doskonale oddaje charakter Chablis – świeżość, mineralność oraz subtelność, typowe dla tej apelacji, w której dominującym szczepem jest Chardonnay.
Nos: Aromat jest intensywny i świeży, z nutami cytrusów, takich jak cytryna i grejpfrut, oraz wyraźnymi akcentami zielonych jabłek i białych kwiatów. W tle pojawiają się również subtelne nuty mineralne i kreda, charakterystyczne dla terroir Chablis.
Smak: Wino jest wyważone, z przyjemną kwasowością i świeżością. W ustach wyczuwalne są nuty cytrusowe i zielonych owoców, połączone z wyraźną mineralnością. Smak jest czysty i precyzyjny, z długim, świeżym finiszem.
Dopasowanie do potraw: Chablis Finage La Chablisienne to doskonały wybór do owoców morza, ryb (zwłaszcza surowych, jak ostrygi i sushi), sałat z kozim serem, tart warzywnych oraz dania z drobiu w lekkich sosach.
La Burgondie Bourgogne...
Eleganckie białe wino z regionu Burgundii, pochodzące z apelacji Côte Chalonnaise, stworzone ze szczepu Chardonnay. Wino to odzwierciedla subtelność i finezję burgundzkich białych win, łącząc świeżość z delikatną kremowością.
W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę z zielonkawymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są nuty zielonych jabłek, gruszek, cytrusów oraz delikatne akcenty kwiatowe i mineralne. W ustach wino jest świeże, dobrze zbalansowane z przyjemną kwasowością i aksamitnym, długim finiszem.
Idealne do:
– owoców morza i ryb,
– drobiu,
– kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej,
– lekkich serów.
Domaine de Rochebin Mâcon...
Klasyczne, eleganckie białe wino z południowej Burgundii, powstające w apelacji Mâcon-Azé AOC, znanej z produkcji świeżych i mineralnych win ze szczepu Chardonnay. Domaine de Rochebin to renomowane gospodarstwo z tradycjami, które łączy nowoczesną winifikację z poszanowaniem terroir.
Wino prezentuje jasnozłotą barwę z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty cytrusów, zielonego jabłka, białych kwiatów oraz subtelne nuty migdałów i kredowej mineralności. W ustach świeże, harmonijne i delikatnie kremowe, z dobrze zbalansowaną kwasowością i czystym, orzeźwiającym finiszem.
To doskonały przykład świeżego Chardonnay bez beczki – czysty, lekki i niezwykle uniwersalny przy stole.
Idealne do:
– ryb i owoców morza,
– sałatek z serem kozim,
– kuchni wegetariańskiej,
– jako aperitif.
VIGNOBLES & DOM DU RHONE...
Cœur de Syrah to pełne charakteru czerwone wino z regionu Collines Rhodaniennes w Dolinie Rodanu, zrobione w 100% z winogron odmiany Syrah. Wino prezentuje głęboką, intensywną rubinową barwę oraz bogaty aromat czarnych owoców — jeżyn, czarnej porzeczki i śliwek — wzbogacony nutami pieprzu, ziół i subtelnych przypraw korzennych. W smaku jest dobrze zbudowane, z wyraźnymi, ale miękkimi taninami, żywą kwasowością i długim, eleganckim finiszem. To wino o solidnej strukturze, które doskonale oddaje typowy charakter Syrah z tego regionu.
Styl: Pełne, wyraziste i aromatyczne czerwone wino o klasycznym profilu Syrah.
Sugestie kulinarne:
Świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla, gulaszu oraz dojrzałych serów.
Domaine Haut Maginiai...
Apelacja Pic-Saint-Loup, położona około 15 km na północ od Montpellier, charakteryzuje się unikalnym klimatem łączącym wpływy śródziemnomorskie i kontynentalne. Wysokie amplitudy temperatur między dniem a nocą sprzyjają dojrzewaniu winogron, nadając winom równowagę między świeżością a bogactwem aromatów. Dominujące gleby wapienne oraz obecność roślinności śródziemnomorskiej, takiej jak tymianek i rozmaryn, wpływają na charakterystyczny profil smakowy win z tego regionu.
Romain Duvernay Côtes du...
Romain Duvernay Côtes du Rhône to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, który słynie z win pełnych charakteru i wyrazistego aromatu.
-
Charakterystyka: Wino prezentuje głęboką, rubinową barwę oraz bogaty bukiet czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — uzupełniony delikatnymi nutami przypraw, ziół prowansalskich i subtelnej dębiny. W smaku jest dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami, przyjemną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.
-
Szczepy: Tradycyjny blend szczepów typowych dla regionu, często dominują Grenache, Syrah i Mourvèdre, które nadają winu złożoność i wyrazistość.
-
Polecane do: Doskonale komponuje się z potrawami kuchni francuskiej, takimi jak duszona wołowina, pieczone mięsa, gulasze, a także z dojrzałymi serami.
CHANT DES PIERRES CABARDES...
Wyraziste i harmonijne czerwone wino z apelacji Cabardès w regionie Langwedocji, położonej u podnóża Montagne Noire. To unikalne terroir łączy wpływy klimatu atlantyckiego i śródziemnomorskiego, co pozwala na tworzenie win z równowagą mocy i świeżości.
Wino powstało z kupażu szczepów takich jak Syrah, Grenache, Merlot i Cabernet Sauvignon, co nadaje mu bogaty i złożony profil. W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, czarna porzeczka, śliwki oraz nuty przypraw, ziół i delikatnego dymu. W smaku pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, lekko pikantnym finiszem.
Chant des Pierres Cabardès doskonale sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dań z grilla, pieczeni oraz serów dojrzewających. To eleganckie, a jednocześnie przystępne wino o południowym charakterze i francuskiej finezji.
Domaine de Ruth Le P'tit...
Domaine de Ruth Le P'tit Ruth to urocze, aromatyczne białe wino z apelacji Jurançon, znanej z wyjątkowych win o intensywnych aromatach i zrównoważonej słodyczy. Wino kusi aromatami egzotycznych owoców, takich jak brzoskwinia, mango i ananas, z nutami kwiatowymi i cytrusowymi. W ustach jest aksamitne, o wyważonej słodyczy i orzeźwiającej kwasowości, co nadaje mu lekkość i świeżość. To wino doskonałe zarówno jako aperitif, jak i do deserów czy dań kuchni azjatyckiej.
Styl: Aromatyczne, półsłodkie białe wino o owocowym i kwiatowym profilu z elegancką kwasowością.
Sugestie kulinarne:
Świetne do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz potraw kuchni azjatyckiej.
WINO 750ML MYTH LANGUEDOC...
Myth Languedoc to pełne charakteru czerwone wino z jednego z najważniejszych regionów winiarskich południowej Francji. Wino ma intensywną rubinową barwę i bogaty aromat dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, przeplatany delikatnymi nutami ziół prowansalskich oraz przypraw korzennych. W ustach jest dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu harmonijną strukturę i długi, owocowy finisz. To wino doskonale oddaje charakter słonecznego Languedoc i jest idealne zarówno do codziennego picia, jak i do bardziej wyrafinowanych potraw.
Styl: Pełne, owocowe czerwone wino o wyważonym, lekko korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz serów.
VENTOUX 750
Ventoux to wino pochodzące z malowniczego regionu w Dolinie Rodanu, u podnóża góry Mont Ventoux. Charakteryzuje się typową dla regionu świeżością i owocowością. Wina czerwone z Ventoux mają aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców — wiśni, jeżyn oraz nut ziół i przypraw. Są zwykle średnio zbudowane, o przyjemnych taninach i żywej kwasowości, co sprawia, że są łatwe do picia i dobrze komponują się z wieloma potrawami. Wersje różowe są lekkie, świeże i owocowe, idealne na ciepłe dni. Wina białe z Ventoux często mają aromaty cytrusów i kwiatów, o dobrej kwasowości i mineralności.
Styl: Owocowe, świeże i zrównoważone wina o klasycznym charakterze Doliny Rodanu.
Sugestie kulinarne:
Pasują do dań z czerwonego mięsa, drobiu, potraw z grilla, a różowe także do lekkich sałatek i dań rybnych.
Viña Muriel reserva red
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
TRAPICHE Oak Cask Chardonnay
Eleganckie białe wino z regionu Mendoza, które łączy świeżość szczepu Chardonnay z subtelnymi nutami dojrzewania w dębowych beczkach. Trapiche Oak Cask Chardonnay to wino o harmonijnym balansie między owocowością a kremową strukturą.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Jägermeister Likier ziołowy...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Dokonaj
Odbierz i zapłać