Kategoria: WINO
Aktywne filtry
CHÂTEAU BELLERIVE « Grand...
Wyjątkowe wino pochodzące z jednej z najlepszych apelacji win słodkich na świecie – Quart de Chaume. Złocista barwa wina łączy się z intensywnym bukietem dojrzałych owoców, takich jak brzoskwinia, morela i miód, przeplatając się z nutami kwiatów i przypraw. W ustach pełne, bogate i złożone, z doskonałą równowagą między słodyczą a świeżością, co prowadzi do długiego i eleganckiego finiszu.
Idealne do: foie gras, serów pleśniowych, deserów na bazie owoców, tarty z owocami.
LEGENDE D’AUTOMNE « Cuvée...
Wyjątkowe, słodkie białe wino z apelacji Saussignac w południowo-zachodniej Francji, znanej z produkcji szlachetnych win botrytyzowanych. Wino powstaje głównie ze szczepów Sémillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle, które nadają mu bogaty, złożony charakter.
W kieliszku prezentuje intensywną, złotą barwę. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców tropikalnych, miodu, kandyzowanych cytrusów, a także subtelne akcenty wanilii i przypraw korzennych. W ustach wino jest słodkie, ale zrównoważone wyraźną kwasowością, o gładkiej, kremowej teksturze i długim, eleganckim finiszu.
Idealne do:
– serów pleśniowych i dojrzałych,
– deserów na bazie owoców i kremów,
– pasztetów i foie gras,
– jako wyjątkowy aperitif lub do degustacji solo.
ROCCA PRIMITIVO PUGLIA
Rocca Primitivo Puglia to pełne charakteru czerwone wino pochodzące z regionu Apulia (Puglia) we Włoszech, słynącego z produkcji wyrazistych i aromatycznych win z odmiany Primitivo.
-
Charakterystyka: Wino zachwyca intensywną, ciemnoczerwoną barwą oraz bogatym bukietem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie, jeżyny i śliwki, przeplatanych nutami przypraw korzennych i wanilii. W smaku jest pełne, soczyste, o gładkich taninach i długim, przyjemnym finiszu.
-
Szczep: 100% Primitivo — szczep znany z produkcji win o dużej koncentracji aromatów i mocy.
-
Polecane do: Doskonałe do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla, dziczyzny oraz dojrzewających serów.
Viña Muriel reserva red
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
DOPPIO PASSO ROSATO PUGLIA
Orzeźwiające różowe wino z regionu Apulia we Włoszech, stworzone ze szczepu Primitivo. Charakteryzuje się jasnoróżową barwą i świeżym, owocowym aromatem czerwonych jagód, truskawek oraz nut kwiatowych.
W smaku lekkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i delikatną słodyczą, co sprawia, że jest bardzo przyjemne i łatwe do picia. Idealne na ciepłe dni, doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, owocami morza, grillowanym drobiem oraz jako aperitif.
DOPPIO PASSO PRIMITIVO BIO
-
Aromat: Intensywny bukiet dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny, czereśnie i śliwki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw korzennych.
-
Smak: Pełne i aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i taninami.
-
Alkohol: 13%
-
Kolor: Głęboki rubinowy.
Altanza Gran Reserva
Vilano Roble Ribera Del Duero
Vilano Roble to młode, ekspresyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Ribera del Duero, znanego z intensywnych, strukturalnych win opartych na szczepie Tempranillo. Wersja „Roble” dojrzewa krótko w beczce, co nadaje jej subtelną złożoność, zachowując przy tym świeżość i owocowy charakter.
W aromacie dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej wiśni i śliwek – z delikatnymi akcentami wanilii, kakao i przypraw. W smaku pełne, soczyste, z miękkimi taninami i przyjemną, dobrze zbalansowaną strukturą.
Idealne do: grillowanych mięs, burgerów, twardych serów, tapas i dań z kuchni hiszpańskiej.
Altanza Capitoso Rioja
Oh! Sister Superiore
Pełne i wyraziste czerwone wino z Włoch, stworzone ze starannie wyselekcjonowanych winogron. Charakteryzuje się głęboką barwą oraz bogatym bukietem, w którym dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie i maliny, przeplatające się z nutami przypraw, wanilii oraz delikatną dębową nutą.
W smaku wino jest zrównoważone, o miękkiej, ale wyrazistej strukturze tanin i długim, satynowym finiszu. Idealne do dań z czerwonego mięsa, pieczonych potraw oraz serów dojrzewających.
Oh! Sister Superiore to propozycja dla osób ceniących eleganckie, wyrafinowane i pełne wina o klasycznym włoskim charakterze.
MASSERIA DOPPIO PASSO CUVEE...
Oto szczegółowy opis wina Masseria Doppio Passo – włoskiego czerwonego wina z regionu Apulia, produkowanego przez winnicę Botter. Wina te są znane z wyrazistego smaku, bogatej struktury i charakterystycznego procesu winifikacji.
Masseria Doppio Passo doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń wołowa, jagnięcina czy dziczyzna. Świetnie pasuje również do dań z grilla, makaronów w sosach mięsnych oraz serów dojrzewających. Jest to wino, które sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje.
Heredad Garcia De Olano
Wyrafinowane czerwone wino z hiszpańskiej apelacji Rioja, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność hiszpańskiego winiarstwa. Wykonane z klasycznych szczepów regionu, takich jak Tempranillo, z dbałością o każdy etap produkcji.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — z delikatnymi akcentami wanilii, dębu oraz przypraw korzennych. W ustach wino jest pełne, gładkie, z miękkimi taninami i zbalansowaną kwasowością, oferując długi, elegancki finisz.
Heredad Garcia De Olano doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, dziczyzną, potrawami z grilla oraz serami dojrzewającymi. To wino o klasycznym, hiszpańskim charakterze, idealne na wyjątkowe okazje i codzienne degustacje.
Landskroon Chenin Blanc
Landskroon Chenin Blanc to wyraziste i eleganckie białe wino pochodzące z regionu Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino wyróżnia się doskonałą równowagą między świeżością a pełnią smaku, będąc jednym z klasyków wśród win Chenin Blanc.
-
Charakterystyka: Jasnozłoty kolor i intensywny aromat owoców tropikalnych, takich jak ananas, brzoskwinia i melon, połączony z nutami miodu i delikatnej wanilii. W smaku jest soczyste, dobrze zbalansowane z przyjemną kwasowością i gładkim, długim finiszem.
-
Szczep: 100% Chenin Blanc – odmiana ceniona za swoją wszechstronność i zdolność do wyrażania terroir.
-
Polecane do: Świetnie komponuje się z potrawami z owoców morza, białym mięsem, lekkimi sosami oraz serami o delikatnym smaku. Doskonałe również jako wino do samodzielnego delektowania się.
Mooiplaas Chenin Blanc Bush...
To białe wino powstaje ze starych krzewów Chenin Blanc (tzw. Bush Vines) z południowoafrykańskiej winnicy Mooiplaas. Dzięki ręcznej uprawie i starannej selekcji gron wino zachowuje intensywność aromatów oraz wyjątkową strukturę.
W aromacie dominują nuty dojrzałych jabłek, gruszek, brzoskwiń oraz delikatne akcenty kwiatowe i miodowe. W smaku jest pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i długo utrzymującym się finiszu.
Świetne do: dań z ryb, owoców morza, sałatek i delikatnych serów.
Primitivo Puglia Duca delle...
Codici Masserie...
Wyraziste, pełne charakteru czerwone wino z regionu Apulia na południu Włoch, stworzone z gron Primitivo poddanych tradycyjnej metodzie appassimento – częściowemu podsuszaniu przed fermentacją. Dzięki temu wino zyskuje wyjątkową koncentrację smaku i bogactwo aromatów.
W kieliszku głęboka, rubinowa barwa. Bukiet intensywny i złożony – dominują dojrzałe czarne owoce (śliwka, jeżyna, czarna porzeczka), przeplatające się z nutami suszonych fig, lukrecji, wanilii i czekolady. W ustach miękkie, aksamitne i pełne – z wyraźną strukturą, delikatnymi taninami i lekko słodkawym, długim finiszem.
Idealne do: dań z grilla, pieczonych mięs, makaronów z sosem pomidorowym, twardych serów i wieczornego delektowania się bez okazji.
Arrogantone Appassimento...
To wino powstaje metodą appassimento, czyli suszenia winogron, co pozwala na uzyskanie bogatego, skoncentrowanego smaku. Pochodzi z odmiany Primitivo, charakterystycznej dla regionu Apulia.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak śliwki i jeżyny, z dodatkiem przypraw korzennych, wanilii i delikatnej czekolady. W ustach wino jest pełne, gładkie, o zrównoważonej kwasowości i długim, aksamitnym finiszu.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, grilla, dziczyzny oraz serów dojrzewających.
IMPERIO LXXIV PRIMITIVO DI...
Imperio LXXIV Primitivo di Manduria to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Apulia, znane z intensywności smaku i aromatów. Jest to wino, które idealnie oddaje charakter i potencjał szczepu Primitivo, szczególnie w jednej z najbardziej renomowanych apelacji tej odmiany – Manduria.
Nos: Aromatyczne, intensywne i złożone. Wyczuwalne są dojrzałe owoce, takie jak czarna porzeczka, śliwka, a także nuty przypraw, wanilii oraz chocolaty. Dodatkowo pojawiają się subtelne akcenty ziół i suszonej figi.
Smak: W ustach wino jest pełne, z aksamitnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością. Bogate nuty czarnej jagody, przypraw i dębu łączą się z delikatną słodyczą owoców, co daje wyjątkową harmonię. Finisz jest długi, przyjemnie ciepły i owocowy.
Dopasowanie do potraw: Doskonale pasuje do mięsa czerwonego, grillowanych steków, tataru, potraw z grzybami, serów dojrzewających oraz dania z makaronu w gęstych sosach mięsnych.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Jägermeister Likier ziołowy...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Dokonaj
Odbierz i zapłać