BRILLO DEL DIA SAUVIGNON...
Złoto żółty kolor z nutami zieleni. W nosie ujawnia zapachy cytrusów, białych owoców i kwiatów. W smaku orzeźwiająca świeżość, która wspiera sprężyste wykończenie.
Aktywne filtry
Złoto żółty kolor z nutami zieleni. W nosie ujawnia zapachy cytrusów, białych owoców i kwiatów. W smaku orzeźwiająca świeżość, która wspiera sprężyste wykończenie.
BDX MOEL Château Dri Blanc to klasyczne białe wino z regionu Bordeaux, które łączy w sobie świeżość i elegancję. Charakteryzuje się jasną, słomkową barwą oraz aromatami cytrusów, zielonych jabłek i nut kwiatowych, z delikatnymi akcentami mineralnymi. W ustach wino jest rześkie, wyważone, o przyjemnej kwasowości i subtelnej owocowości, co czyni je lekkim i orzeźwiającym. Idealne do picia zarówno solo, jak i jako dodatek do lekkich dań.
Styl: Świeże, owocowe, wytrawne białe wino o klasycznym stylu Bordeaux.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Duluc de Branaire-Ducru to drugie wino Château Branaire-Ducru, renomowanej posiadłości sklasyfikowanej jako Quatrième Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku, położonej w apelacji Saint-Julien w regionie Médoc. Wino to powstaje z młodszych winorośli i stanowi bardziej przystępną wersję głównego wina, zachowując jednocześnie charakterystyczną elegancję i finezję Saint-Julien.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Eleganckie wino z prestiżowej apelacji Margaux, o głębokiej rubinowej barwie i złożonym bukiecie. W aromacie wyczuwalne są nuty ciemnych owoców – czarnej porzeczki, wiśni – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i delikatnego tosta. W ustach wino jest pełne, z dobrze zbalansowaną strukturą, aksamitnymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
Orzeźwiające i żywe białe wino, które zachwyca intensywnymi aromatami cytrusów, zielonych jabłek oraz tropikalnych owoców, takich jak marakuja i ananas. Wino cechuje się wyraźną kwasowością oraz lekką mineralnością, co nadaje mu świeżość i energię.
W smaku jest lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, idealne na letnie dni oraz jako dodatek do lekkich dań. Doskonale pasuje do owoców morza, sałatek, delikatnych serów oraz kuchni azjatyckiej.
Nulu Rock Sauvignon Blanc to propozycja dla miłośników świeżych, aromatycznych i przyjemnych białych win.
Haha Sauvignon Blanc 2017 pochodzi z regionu Marlborough, światowej stolicy tego szczepu. Wino to urzeka świeżością, intensywnym aromatem i nowoświatowym charakterem.
W nosie dominują nuty marakui, grejpfruta, limonki oraz świeżo skoszonej trawy i liści czarnej porzeczki. W ustach jest żywe, rześkie i dobrze zbalansowane, z wyraźną kwasowością i orzeźwiającym finiszem.
Idealne do: owoców morza, sushi, sałatek, koziego sera i lekkich dań kuchni azjatyckiej.
Świeże i aromatyczne białe wino, pochodzące z renomowanego regionu, które doskonale oddaje charakter szczepu Sauvignon Blanc. Wino cechuje się lekkością, żywą kwasowością i intensywnymi aromatami, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na ciepłe dni oraz do różnorodnych potraw.
W kieliszku prezentuje jasnozieloną barwę z delikatnymi złotymi refleksami. W aromacie wyraźne nuty zielonego agrestu, cytrusów (limonka, grejpfrut), trawy oraz subtelne akcenty ziołowe i mineralne. Na podniebieniu wino jest rześkie, zrównoważone, z przyjemną kwasowością i świeżym, czystym finiszem.
Idealne do:
– owoców morza i ryb,
– sałatek,
– kuchni azjatyckiej,
– jako orzeźwiający aperitif.
Klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, będące blendem tradycyjnych szczepów takich jak Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Wino prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę oraz złożony bukiet dojrzałych owoców – czarnej porzeczki, wiśni i śliwki – uzupełniony nutami przypraw, cedru i delikatnej wanilii z dojrzewania w dębowych beczkach.
W ustach pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem. Idealne do dań mięsnych, pieczeni oraz serów.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla oraz dojrzałych serów.
Mission St Vincent Bordeaux to klasyczne czerwone wino z regionu Bordeaux, charakteryzujące się głęboką, intensywną rubinową barwą. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce czerwone i czarne — wiśnie, czarna porzeczka i jeżyny — uzupełnione nutami delikatnych przypraw i ziół. W smaku wino jest dobrze zbudowane, o wyważonych taninach i przyjemnej kwasowości, co nadaje mu harmonijną strukturę i elegancję. Doskonałe na co dzień oraz do bardziej wyrafinowanych dań.
Styl: Klasyczne, zrównoważone czerwone wino Bordeaux o owocowym i delikatnie korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, pieczeni, potraw z grilla oraz serów.
Nula Sauvignon Blanc to wyraziste białe wino, które zachwyca swoją świeżością i intensywnym charakterem. Pochodzi z winnic położonych w regionie, gdzie najlepsze odmiany Sauvignon Blanc osiągają pełen potencjał. Wino wyróżnia się jasnym, słomkowym kolorem oraz intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, cytrusów i świeżej trawy. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością i długim finiszem. Nula Sauvignon Blanc doskonale komponuje się z sałatkami, owocami morza i lekkimi potrawami. To idealny wybór dla miłośników świeżych, aromatycznych win, którzy pragną cieszyć się wyjątkowym smakiem i wyrazistym charakterem Sauvignon Blanc.
Wino z prestiżowej apelacji Haut-Médoc, charakteryzujące się elegancją i harmonią. W aromacie dominują nuty czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyny – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i tostowania. Na podniebieniu jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
To eleganckie białe wino pochodzi z apelacji Reuilly, położonej w sercu Doliny Loary. Wino cechuje się jasnozłotym kolorem i świeżym, intensywnym aromatem typowym dla Sauvignon Blanc — nutami cytrusów, zielonych jabłek, trawy oraz delikatnych akcentów mineralnych. W ustach jest rześkie, z wyraźną kwasowością, dobrze zbalansowane i o średniej pełni. Jego czystość i świeżość sprawiają, że doskonale orzeźwia i nadaje się zarówno jako aperitif, jak i do lekkich dań.
Styl: Świeże, mineralne białe wino o wyraźnym owocowym charakterze i eleganckiej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Idealne do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
Cantin Sancerre Les Pierblancs to wyśmienite wino białe pochodzące z jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Doliny Loary – Sancerre. Jest to wino stworzone z odmiany Sauvignon Blanc, które łączy w sobie świeżość, elegancję i mineralność charakterystyczną dla tego regionu.
Nos: Bukiet aromatyczny jest intensywny i świeży, z nutami cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna, połączonymi z aromatami trawy cytrynowej, kwitnącego bzu i delikatnymi nutami mineralnymi. Czuć również lekkie akcenty ziół i brzoskwini.
Smak: W ustach wino jest wyraźnie świeże, o dobrze zbalansowanej kwasowości, która podkreśla czystość smaku. Nuty cytrusowe i zielone jabłka doskonale komponują się z mineralnością, tworząc elegancką i orzeźwiającą całość. Finisz jest długi, z subtelną nutą mineralną i odświeżającą kwasowością.
Dopasowanie do potraw: Cantin Sancerre Les Pierblancs idealnie pasuje do owoców morza, ryb (szczególnie grillowanych i w sosach cytrusowych), sałat z kozim serem, tart warzywnych oraz dań z zieleniną.
Klasyczne, świeże i mineralne białe wino z apelacji Sancerre. W aromacie dominują cytrusy, zielone jabłko, agrest oraz charakterystyczna nutka krzemienia i świeżych ziół. W ustach wytrawne, eleganckie i rześkie, z doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, czystym finiszem. Wino idealnie oddaje terroir wapienno-gliniastych wzgórz regionu.
Idealne do: owoców morza, ostryg, ryb, koziego sera np. Crottin de Chavignol), sałatek i lekkich dań wegetariańskich.
Domus Uby Côtes de Gascogne Blanc to świeże, lekkie i bardzo aromatyczne białe wino z regionu Gascogne, znanego z produkcji orzeźwiających win o owocowym charakterze. Wino ma jasno słomkowy kolor i wyraźne aromaty cytrusów, zielonych jabłek, gruszki oraz nut kwiatowych. W smaku jest rześkie, o żywej kwasowości i delikatnej mineralności, co sprawia, że jest przyjemne, łatwe do picia i idealne na letnie dni. To doskonały wybór na aperitif lub do lekkich potraw.
Styl: Świeże, owocowe i orzeźwiające białe wino o zrównoważonej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do sałatek, dań z ryb i owoców morza, białego mięsa oraz kuchni azjatyckiej.
Świeże i aromatyczne białe wino z Doliny Casablanca w Chile, znane z doskonałej jakości i wyrazistego charakteru. Wykonane ze szczepu Sauvignon Blanc, które świetnie oddaje chłodny klimat regionu.
W aromacie dominują nuty cytrusów — limonki, grejpfruta — oraz zielonych owoców, takich jak zielone jabłko i agrest, z delikatnymi akcentami trawy i świeżych ziół. W smaku wino jest rześkie, lekkie, o wyraźnej kwasowości i długim, orzeźwiającym finiszu.
Casas del Bosque Sauvignon Blanc doskonale pasuje do owoców morza, lekkich sałatek, białych mięs i dań kuchni azjatyckiej. Idealne jako aperitif lub towarzysz letnich spotkań.
To białe wino pochodzi z renomowanej chilijskiej winiarni San Pedro, o bogatej historii sięgającej roku 1865. Wino powstało ze starannie wyselekcjonowanych gron odmiany Sauvignon Blanc, uprawianych w chłodniejszych rejonach Chile, co gwarantuje świeżość i intensywność aromatów.
W nosie ujawnia aromaty zielonego jabłka, cytrusów (limonki, grejpfruta) oraz delikatne nuty trawy i świeżych ziół. W smaku jest rześkie, lekkie i wyraziste, z dobrze zbalansowaną kwasowością i orzeźwiającym finiszem.
Świetne do: dań z owoców morza, sałatek, lekkich przystawek i kuchni azjatyckiej.
Świeże i aromatyczne białe wino, które zachwyca intensywnymi nutami cytrusów, zielonego jabłka oraz tropikalnych owoców. Wino cechuje się żywą kwasowością i lekką mineralnością, co nadaje mu orzeźwiający i rześki charakter.
W ustach jest lekkie, zrównoważone i bardzo przyjemne, idealne na ciepłe dni lub jako aperitif. Doskonale komponuje się z owocami morza, sałatkami, lekkimi serami oraz kuchnią azjatycką.
Mr. Wildman Sauvignon Blanc to propozycja dla miłośników świeżych i wyrazistych białych win.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny