Aktywne filtry
Pena Tejo Tinto to wyraziste, czerwone wino z regionu Tejo w Portugalii. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, porzeczki i jeżyny, z subtelnymi nutami przypraw i ziemistych akcentów. W smaku pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i dobrze wyczuwalnych taninach, które nadają mu strukturę i długi finisz.
Styl: Klasyczne, solidne czerwone wino o wyrazistym charakterze i eleganckiej budowie.
Sugestie kulinarne:
Doskonale pasuje do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla oraz serów dojrzewających.
Pol Carson 1er Cru to wytrawne, musujące wino z regionu Szampanii we Francji, produkowane przez winiarnię Pol Carson. Jest to klasyczny szampan typu Brut Premier Cru, co oznacza, że pochodzi z winnic sklasyfikowanych jako Premier Cru, gwarantujących wysoką jakość winogron.
Szampan ten doskonale komponuje się z:
Owocami morza
Białymi mięsami, takimi jak kurczak czy indyk
Delikatnymi serami
Daniem typu foie gras
Wyraziste i intensywne czerwone wino powstałe dzięki tradycyjnej włoskiej metodzie appassimento, czyli suszeniu winogron przed fermentacją. Ten proces pozwala na skoncentrowanie cukrów i aromatów, co przekłada się na bogactwo smaku i pełnię ciała.
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce leśne – śliwki, czarne wiśnie, jeżyny, a także nuty suszonych owoców, wanilii i przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest gładkie, pełne, z aksamitnymi taninami i długim, zmysłowym finiszem.
Idealne do:
– mięs z grilla i pieczonych,
– dań włoskiej kuchni,
– dojrzałych serów,
– potraw z intensywnymi sosami.
Leżakowane w beczkach przez 13 miesięcy. Kolor głęboko-rubinowy. Bardzo intensywne i trwałe, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, ziół, cynamonu, goździków, kakao, lukrecji i mineralnymi. Świetna struktura, dobry balans pomiędzy alkoholem i świeżością, aksamitne taniny, długi finisz. Dobre do picia od razu lub długiego starzenia. Doskonałe do bogatych dań, czerwonego mięsa, średnio- i długo sezonowanych serów. Podawać w temp. 18ºC.
Gaia to według mitologii greckiej matka ziemia z której wszystko się narodziło. Niezwykle ważne jest żyć w zgodzie z naturą i harmonii z przyrodą. Wino ecoGAIA jest produktem w pełni ekologicznym, wytworzonym przy użyciu naturalnych metod produkcji, ze szczególną troską o ziemię z której wzrasta winorośl. Wino ecoGAIA ROSE jest bogate w owocowe aromaty dojrzewających jagód połączonych z subtelnymi nutami kwiatowymi. Charakteryzuje się świeżością i przyjemną naturalną kwasowością, dzięki czemu jest niezwykle aromatyczne orzeźwiające w smaku. Doskonałe jako aperitif lub jako uzupełnienie potraw z białego mięsa i owoców morza.
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone przez co najmniej 24 miesiące w dębowych beczkach. Wino klasyczne, eleganckie, łączące w sobie moc owoców z bogactwem i intensywnością aromatów. Wyczuwalne dojrzałe owoce ciemnych śliwek i czerwonych porzeczek z wyraźnym akcentem tostów.
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone co najmniej 9 miesięcy w dębowych beczkach. Wino o pięknej rubinowej barwie z delikatnymi fioletowymi refleksami. Wyczuwalne intensywne niuanse soczystych owoców z wyraźnymi aromatami śliwek i czerwonych porzeczek. W smaku głębokie, wyraziste z eleganckimi akcentami dębu.
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone co najmniej 36 miesięcy w dębowych beczkach. Wino klasyczne, eleganckie, łączące moc owoców z bogactwem i intensywnością aromatów. Wyczuwalne dojrzałe, soczyste owoce z lekką nutą tostów i niuansami czekolady. Na podniebieniu finezyjne z doskonale zbalansowaną kwasowością.
Wino o jasno rubinowo-czerwonej barwie z wyczuwalnym aromatem czerwonych owoców, charakteryzuje sie świeżością wynikającą z subtelnej kwasowości, którą uzupełnia delikatnie wyczuwalna tanina na podniebieniu. Doskonale komponować będzie się z kaczką, cielęciną, kurczakiem i miękkimi serami.
Kolor: Jasny, rubinowy
Aromat: Delikatne nuty czerwonych owoców, takich jak malina i wiśnia, z subtelnymi akcentami ziemistymi i kwiatowymi
Smak: Lekka struktura, z wyraźną kwasowością i gładkimi taninami; finisz świeży i elegancki
„Gaia” to według mitologii greckiej matka ziemia z której wszystko się narodziło. Niezwykle ważne jest żyć w zgodzie z naturą i harmonii z przyrodą. Wino ecoGAIA jest produktem w pełni ekologicznym, wytworzonym przy użyciu naturalnych metod produkcji, ze szczególną troską o ziemię z której wzrasta winorośl. Verdejo to klasyczny szczep pochodzący z Hiszpanii. Bogaty w owocowe aromaty dojrzałych gruszek, zielonych jabłek z delikatną nutą przypraw. Charakteryzuje się świeżością i wysoką naturalną kwasowością, dzięki czemu wino jest niezwykle aromatyczne i pełne w smaku.
Naudin Varrault Santenay to eleganckie wino pochodzące z apelacji Santenay w regionie Côte de Beaune w Burgundii, Francja. Wytwarzane jest przez winiarnię Naudin Varrault, znaną z produkcji zarówno czerwonych, jak i białych win o wysokiej jakości.
Wina Naudin Varrault Santenay doskonale komponują się z różnorodnymi potrawami:
Idealne do wołowiny, cielęciny, drobiu oraz dziczyzny, takiej jak jeleń czy sarna .
Marc Rougeot-Dupin Pommard "Villages" to klasyczne czerwone wino z apelacji Pommard w regionie Côte de Beaune w Burgundii, produkowane przez negocjanta Marc Rougeot-Dupin, będącego częścią Domaine Rougeot z Meursault. Wino to powstaje z odmiany Pinot Noir i odzwierciedla charakterystyczny styl apelacji Pommard, znanej z pełnych, strukturalnych win o dużym potencjale starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Eleganckie, klasyczne czerwone wino z serca Burgundii. W kieliszku ukazuje się jasnorubinowa barwa z delikatnymi refleksami. W nosie dominują aromaty czerwonych owoców – wiśni, malin i truskawek – przeplecione nutami leśnego runa, przypraw i subtelnego drewna. Na podniebieniu wino jest harmonijne, z wyważoną kwasowością, delikatnymi taninami i finezyjnym, lekko mineralnym finiszem.
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
Eleganckie, wyrafinowane wino różowe zrobione ze szczepu Pinot Noir, pochodzące z Burgundii, jednej z najsłynniejszych apelacji Francji. Charakteryzuje się delikatnym, jasnoróżowym kolorem oraz finezyjnym bukietem czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny i wiśnie, uzupełnionych subtelnymi nutami kwiatowymi i mineralnymi.
W smaku jest świeże, lekkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością, która nadaje mu elegancję i orzeźwiający charakter. To wino o gładkiej teksturze i długim finiszu, idealne jako aperitif oraz do dań z lekkich mięs, sałatek czy owoców morza.
Bouchard Aîné et Fils Pinot Noir Rosé to doskonały wybór dla miłośników klasycznych, subtelnych i pełnych finezji win różowych.
Vilano Roble to młode, ekspresyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Ribera del Duero, znanego z intensywnych, strukturalnych win opartych na szczepie Tempranillo. Wersja „Roble” dojrzewa krótko w beczce, co nadaje jej subtelną złożoność, zachowując przy tym świeżość i owocowy charakter.
W aromacie dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej wiśni i śliwek – z delikatnymi akcentami wanilii, kakao i przypraw. W smaku pełne, soczyste, z miękkimi taninami i przyjemną, dobrze zbalansowaną strukturą.
Idealne do: grillowanych mięs, burgerów, twardych serów, tapas i dań z kuchni hiszpańskiej.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
