LABIRYNTH WHITE 0,75L
Delikatne, białe wino półwytrawne o wyjątkowym owocowym aromacie. Produkowane jest z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych winogron pochodzących ze słonecznej Doliny Róż
Aktywne filtry
Delikatne, białe wino półwytrawne o wyjątkowym owocowym aromacie. Produkowane jest z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych winogron pochodzących ze słonecznej Doliny Róż
Navajas Crianza to klasyczna Rioja o świetnej relacji ceny do jakości, pochodząca z rodzinnej winiarni Navajas. To wino ukazuje styl hiszpańskiej Crianzy – dojrzałe, zrównoważone i eleganckie, dojrzewające w beczce, by osiągnąć głębię i kompleksowość.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, śliwek – otulone delikatnymi akcentami wanilii, przypraw i tostów z beczki. W smaku gładkie, średnio pełne, z miękką taniną i dobrze zaznaczoną kwasowością, która zapewnia świeżość i długi, przyjemny finisz.
Idealne do: pieczonych mięs, tapas, twardych serów, makaronów z sosem pomidorowym i dań kuchni hiszpańskiej.
Jest nowoczesnym winem, stworzonym specjalnie na potrzeby nowej generacji konsumentów.\n\nWino wytwarzane jest ze szczepu Tempranillo rosnącego w regionie Castilla, co w powiązaniu z najnowszą technologią winifikacji daje eleganckie i ciekawe wino.\n\nWino o intensywnym ciemno czerwonym kolorze połączonym z aromatem owoców jagodowych. Smak wina jest bogaty i soczysty o posmaku owoców i łagodnych tanin. Wino znakomicie pasuje do mięs, zwłaszcza grillowanych czy serów. Można pić je również samodzielnie, ciesząc się jego półwytrawnym smakiem.
Bayanegrа Tinto Tempranillo to wyraziste, owocowe wino z Hiszpanii, stworzone ze szczepu Tempranillo. Wino ma intensywną, ciemnoczerwoną barwę oraz aromaty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, śliwek i malin – z delikatnymi nutami przypraw i wanilii. W smaku zrównoważone, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, które nadają mu lekkości i świeżości.
Styl: Klasyczne, przystępne wino czerwone, doskonałe na co dzień oraz do prostych dań.
Sugestie kulinarne:
Idealne do tapas, wędlin, dań z czerwonego mięsa oraz serów.
Pena Tejo Tinto to wyraziste, czerwone wino z regionu Tejo w Portugalii. Charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, porzeczki i jeżyny, z subtelnymi nutami przypraw i ziemistych akcentów. W smaku pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i dobrze wyczuwalnych taninach, które nadają mu strukturę i długi finisz.
Styl: Klasyczne, solidne czerwone wino o wyrazistym charakterze i eleganckiej budowie.
Sugestie kulinarne:
Doskonale pasuje do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla oraz serów dojrzewających.
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge to eleganckie, pełne wino z regionu Pessac-Léognan w Bordeaux, produkowane przez rodzinne winiarstwo Château de Rouillac. Wina z tego château łączą tradycję z nowoczesnością, oferując wyjątkową jakość i charakter.
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge doskonale komponuje się z:
mięsem z grilla,
pieczoną jagnięciną,
serami dojrzewającymi,
daniem typu daube (francuski gulasz wołowy).
Wino o aromacie ananasa i brzoskwini z nutą dojrzałych owoców cytrusowych. Doskonale zrównoważona kwasowość, bardzo orzeźwiające. Idealne na upalne dni. Jest doskonałym uzupełnieniem do grillowanych ryb i sałatek.
„Gaia” to według mitologii greckiej matka ziemia z której wszystko się narodziło. Niezwykle ważne jest żyć w zgodzie z naturą i harmonii z przyrodą. Wino ecoGAIA jest produktem w pełni ekologicznym, wytworzonym przy użyciu naturalnych metod produkcji, ze szczególną troską o ziemię z której wzrasta winorośl. Verdejo to klasyczny szczep pochodzący z Hiszpanii. Bogaty w owocowe aromaty dojrzałych gruszek, zielonych jabłek z delikatną nutą przypraw. Charakteryzuje się świeżością i wysoką naturalną kwasowością, dzięki czemu wino jest niezwykle aromatyczne i pełne w smaku.
„Gaia” to według mitologii greckiej matka ziemia z której wszystko się narodziło. Niezwykle ważne jest żyć w zgodzie z naturą i harmonii z przyrodą. Wino ecoGAIA jest produktem w pełni ekologicznym, wytworzonym przy użyciu naturalnych metod produkcji, ze szczególną troską o ziemię z której wzrasta winorośl. Tempranillo to klasyczny szczep pochodzący z Hiszpanii. Bogaty w owocowe aromaty dojrzałych wiśni oraz śliwek. Charakteryzuje się miękkimi taninami i niskim poziomem kwasowości, dzięki czemu wino jest bardzo delikatne i przyjemne w smaku.
Bouquet de Monbrison Margaux to drugie wino z posiadłości Château Monbrison, położonej w sercu apelacji Margaux w Bordeaux. Jest to wino charakteryzujące się elegancją, świeżością i owocowym profilem, stanowiące doskonały wybór dla miłośników klasycznych win z lewego brzegu Bordeaux.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
Jagnięcina
Wołowina
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
Les Hauts du Tertre Margaux to drugie wino prestiżowego Château du Tertre, położonego w sercu apelacji Margaux w regionie Médoc. Jest to elegancka interpretacja klasycznego bordoskiego stylu, oferująca wyjątkowy stosunek jakości do ceny.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
Jagnięcina
Wołowina
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
Klasyczne wino z regionu Rioja, które zachwyca swoją dojrzałością i elegancją. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwka i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, wanilii i delikatnego dębu. Na podniebieniu pełne, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, złożonym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, twardych serów.
Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Duluc de Branaire-Ducru to drugie wino Château Branaire-Ducru, renomowanej posiadłości sklasyfikowanej jako Quatrième Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku, położonej w apelacji Saint-Julien w regionie Médoc. Wino to powstaje z młodszych winorośli i stanowi bardziej przystępną wersję głównego wina, zachowując jednocześnie charakterystyczną elegancję i finezję Saint-Julien.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Eleganckie wino z prestiżowej apelacji Margaux, o głębokiej rubinowej barwie i złożonym bukiecie. W aromacie wyczuwalne są nuty ciemnych owoców – czarnej porzeczki, wiśni – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i delikatnego tosta. W ustach wino jest pełne, z dobrze zbalansowaną strukturą, aksamitnymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
Wino z prestiżowej apelacji Haut-Médoc, charakteryzujące się elegancją i harmonią. W aromacie dominują nuty czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyny – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i tostowania. Na podniebieniu jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
Vilano Roble to młode, ekspresyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Ribera del Duero, znanego z intensywnych, strukturalnych win opartych na szczepie Tempranillo. Wersja „Roble” dojrzewa krótko w beczce, co nadaje jej subtelną złożoność, zachowując przy tym świeżość i owocowy charakter.
W aromacie dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej wiśni i śliwek – z delikatnymi akcentami wanilii, kakao i przypraw. W smaku pełne, soczyste, z miękkimi taninami i przyjemną, dobrze zbalansowaną strukturą.
Idealne do: grillowanych mięs, burgerów, twardych serów, tapas i dań z kuchni hiszpańskiej.
Pełne i wyraziste czerwone wino z Włoch, stworzone ze starannie wyselekcjonowanych winogron. Charakteryzuje się głęboką barwą oraz bogatym bukietem, w którym dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie i maliny, przeplatające się z nutami przypraw, wanilii oraz delikatną dębową nutą.
W smaku wino jest zrównoważone, o miękkiej, ale wyrazistej strukturze tanin i długim, satynowym finiszu. Idealne do dań z czerwonego mięsa, pieczonych potraw oraz serów dojrzewających.
Oh! Sister Superiore to propozycja dla osób ceniących eleganckie, wyrafinowane i pełne wina o klasycznym włoskim charakterze.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.