Kategoria: WINO
PORTA Reserva Carmenere red...
AOC VENTOUX RIVES ROSE 5L
MOSEL RIESLING KABINETT
Znakomite białe wino stworzone w 100% ze szczepu Riesling. Subtelny zapach zielonych owoców współgra z nutami mineralnymi. Znakomicie sprawdzi się jako aperitif lub do dowolnych potraw z białych mięs, które zawierają nutę słodyczy i pikanterii, jak na przykład potrawy z kuchni azjatyckiej.
RUCAHUE ESTATE CARMENERE
To wino pochodzi z winnic w dolinie Loncomilla, jednego z najlepszych rejonów winiarskich w Chile, gdzie grona dojrzewają powoli osiągając maksimum ekspresji. Kusi delikatnymi nutami przypraw, zielonego pieprzu i papryki. Podawać w temperaturze 16-17 °C.
CASAS DEL BOSQUE RES CARMENERE
Casas del Bosque jest jedną z najbardziej prestiżowych winnic w Chile. Jest ceniona za wysoką jakość swojego Carmenere, produkowanego od 20 lat w ciepłym klimacie Rapel Valley. Dzięki połączeniu optymalnych warunków glebowych i klimatycznych, nasze wina uzyskują wyjątkowy charakter i niepowtarzalność. Czerwone wino o intensywnej fioletowej barwie. W nosie obecne nuty czarnego pieprzu, ciemnej wiśni z nutą rozmarynu. W ustach początkowo intensywnie czerwona śliwka, słodki tytoń i cynamon, przechodzą w nuty ziemi z akcentem dojrzałej papryki. Dojrzałe taniny i świeża kwasowość dają świetnie zbalansowane wino, o dobrej długości.
DEVILS RIESLING 0,75L
RIESLING REBMANN 0,75
100% szczepu Riesling. Wino o krystalicznym kolorze i cytrusowych zapachach na mineralnym tle ma złożoną strukturę i wyraźną świeżość. Idealnie pasuje do owoców morza, skorupiaków, ryb i kiszonej kapusty.
Racines & Terroirs Riesling
Subtelne nuty jabłkowe Golden Delicious łączą się z aromatyczną skórkę grejpfruta. Następnie podniebienie daje pełną swobodę tej soczystej, łagodnej dojrzałości jabłka, przekazując jednocześnie świeżość i konsystencję. Wino świeże, harmonijne i łagodne, aż po wytrawny finisz.
Terre Metissee Millesime 0,75l
Czerwone wino Terre Métissée składa się z wielu pojedynczych obrazów przypominających układankę: dwa regiony, cztery rodzaje gleby i siedem odmian winogron.\n\nWino deklarowane jako Vin de France jest pierwszym oksytańskim cuvée z dwóch regionów winiarskich: Południowego Zachodu i Roussillon. Odmiany winorośli Malbec, Braucol i Négrette reprezentują południowy zachód, który produkuje raczej solidne i garbnikowe wina. Roussillon reprezentowany jest przez odmiany Syrah, Carignan, Mourvèdre i Grenache i oznacza wina pełne i skoncentrowane. Wyczuwalne aromaty jagód, borówkek i rodzynkek. Na podniebieniu mocno owocowe, soczyste, jagodowe z subtelną resztkową słodyczą, która bardzo dobrze komponuje się z winem. Rewelacyjne do dziczyzny, wołowiny oraz serów.
Domaine D'Aigues Cuvee...
Tradycyjna winifikacja z całkowitym odszypułowaniem, a następnie maceracja na zimno skóry przez 3 dni i 3-tygodniowe kadzenie w celu optymalnej ekstrakcji materiału.\nOczy: Głęboki kolor granatu z fioletowymi refleksami.\nAromat: Intensywny i złożony aromat z aromatami dzikich owoców (jeżyny) i ziarnkowych (figi). Rewelacyjnie pasuje do czerwonych mięs, serów oraz wędlin.\nMocne i długie podniebienie oferujące jedwabiste taniny i niezwykłą koncentrację.
Chateau La Sauvageonne...
Kolor rubinowy z intensywnymi refleksami i lekko kaflowy\nW nosie wyczuwalne subtelne nuty czarnych owoców i piernika.\nNa podniebieniu wino prezentuje delikatne i eleganckie taniny, które tworzą przyjemną równowagę z żywotnością.\nPolecane do jagnięciny oraz gulaszy.
MURAIRES DOUCE VIE COTES DE...
Położony w Prowansji, Château des Muraires ma niesamowity potencjał, u podnóża słynnego Massif des Maures. Wina wykazują finezję i elegancję tkwiącą w tożsamości właściciela Bernarda Magreza. Wino ma kolor łososiowy. Delikatny nos pełen aromatów małych czerwonych owoców. Miękkie, owocowe i wyjątkowo świeże na podniebieniu. Znakomite do ryb, owoców morza, sałatek oraz jako aperitif.
CASTELMAURE CORBIERES 0,75L
Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie. W piwnicy czystość kadzi, kontrola temperatury i ultranowoczesne tłoczenie dają najlepszy wyraz terroiru. Wino o pięknej różowej barwie. Wyczuwalne aromaty płatków róż, trawy, truskawek, malin z lekką nutą pomarańczy i limonki. Znakomite jako aperitif. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z owocami morza, sałatkami, kuchnią azjatycko-tajską, grillowaną rybą i tadżinem.
MARCUS SCHMIDT...
Marcus Schmidt Liebfraumilch to klasyczne reńskie jakościowe wino, pochodzące z regionu Pfalz (Palatynat) powstałe z połączenia wyjątkowych szczepów Silvaner, Muller-Thurgau, Kerner i Reisling. Wino o gładkiej strukturze oraz świeżym i bardzo powabnym aromacie. W ustach mocno owocowe z delikatną słodyczą na finiszu. Wina tego typu były produkowane od XVIII wieku w winnicach kościoła mariackiego w Wormacji, Niemcy.
EHRHART RIESLING R.PAR.
100% Riesling. Król alzackich win. To żywe i wyszukane wino, które łączy w sobie moc i finezję. Jest wytrawne z delikatnymi nutami owoców, kwiatów oraz mineralnością. Pasuje do grillowanych ryb, skorupiaków, białych mięs i kiszonej kapusty.