Kategoria: WINO
CLOS PAULILLE COLL.0,75L
Winogrona są najpierw sortowane i odszypułowywane przed umieszczeniem w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których fermentacja alkoholowa odbywa się w kontrolowanej temperaturze (25 ° C). Każda odmiana winorośli jest poddawana winifikacji oddzielnie. Wino o przyprawach i dobrze dojrzewających owocach. Każda odmiana winorośli ma również swoją charakterystykę: Mourvedre prezentuje elegancję, Grenache trochę krągłości, a Syrah daje wyjątkową mineralność.
BARDOLINO PSQ COLORI D'ITALIA
ROSE DE LOIRE 0,75L CARACTERES
Kolor jest bladoróżowy, z refleksami łososiowymi. W nosie Rosé-de-Loire jest pochlebne, potężne i złożone. Oznakowany małymi czerwonymi owocami (malina, wiśnia), wyraża także aromaty kwiatów i cukierków. Na podniebieniu odpowiednio zrównoważone, kończy się wrażeniem świeżości i lekkości. Znakomicie pasuje do letnich posiłków, quiche z Lotaryngii, potraw z białym mięsem, ryby na zimno oraz sałatek owocowych.
FREIXENET ROSE 0,75L
ROSE DE LOIRE LES CARACTERES
Kolor jest bladoróżowy, z refleksami łososiowymi. W nosie Rosé-de-Loire jest pochlebne, potężne i złożone. Oznakowany małymi czerwonymi owocami (malina, wiśnia), wyraża także aromaty kwiatów i cukierków. Na podniebieniu odpowiednio zrównoważone, kończy się wrażeniem świeżości i lekkości. Znakomicie pasuje do letnich posiłków, quiche z Lotaryngii, potraw z białym mięsem, ryby na zimno oraz sałatek owocowych.
Chateau La Sauvageonne...
Kolor rubinowy z intensywnymi refleksami i lekko kaflowy\nW nosie wyczuwalne subtelne nuty czarnych owoców i piernika.\nNa podniebieniu wino prezentuje delikatne i eleganckie taniny, które tworzą przyjemną równowagę z żywotnością.\nPolecane do jagnięciny oraz gulaszy.
DOMAINE DES DEUX VALLÉES...
Kolor złotożółty.\nNos: między gruszką a pigwą.\nSmak: Mocne i harmonijne aromaty łączące nuty roślinne i owocowe. Dominacja aromatów moreli, pigwy i pieczonego jabłka. Rewelacyjne
L'COL DE ESTRADE SAINT-CHINIAN
Bardzo piękny głęboki czerwony kolor z rubinowymi refleksami.
Wyrazisty i intensywny aromat czarnych i dojrzałych owoców, przyprawy dodają złożoności.
Podniebienie jest dobrze zbalansowane, harmonijne i otwiera się nutami przypraw. Znakomicie sprawdzi się w połączeniu z jeleniem, wołowiną, pieczonymi mięsami i makaronami.
Redentore Chardonnay
Wino skomponowane w 100% z odmiany Chardonnay, leżakowane na osadzie w stalowych tankach i kontrolowanej temperaturze. Barwa żywa, intensywna, połyskliwa. W aromacie typowe dla tej odmiany nuty masła i dojrzałe owoce południowe. Usta soczyste i dobrze zbalansowane. Idealnie pasuje do dań rybnych i owoców morza, świetnie sprawdza się również jako aperitif. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
Redentore RABOSO
Wino stworzone w 100% z owoców odmiany Raboso, zbieranych w optymalnej fazie dojrzałości pod koniec października. Dojrzewanie kilka miesięcy w beczkach na osadzie. Intensywna, rubinowa barwa; bukiet pełen wiśni, malin i delikatnych nut kwiatowych. W ustach przyjemnie zaznaczona kwasowość i pełna struktura. Świetne do salami, gulaszu, wieprzowiny i serów. Potencjał leżakowania 25 lat. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
Redentore Sauvignon Blanc
Świeże i aromatyczne wino skomponowane w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, leżakowane na osadzie w stalowych tankach i kontrolowanej temperaturze. Połyskliwa, jasna i kusząca szata. Bardzo aromatyczne, z wyczuwalnymi nutami jaśminu, białych brzoskwiń i mięty. W ustach soczyste i mineralne, z przyjemnym posmakiem i łagodnie zbalansowanym finiszem. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
CHORLES DE VILLENEUVE...
Jasny i świetlisty kolor, blady koraloworóżowy, otwiera się delikatnym nosem, który łączy w sobie zapach owoców cytrusowych (różowy grejpfrut) z zapachami małych czerwonych owoców (czerwona porzeczka, malina). Delikatne usta oferują elastyczne. Na finiszu dobrze zrównoważona świeżość, a także bogactwo wiśniowych aromatów. Znakomite do owoców morza, sałatek oraz jako aperitif.