WHISKY (5)

LABEL 5 0,5L

49,79 zł

Label 5 to szkocka whisky typu blended. Należy do 10 największych marek szkockiej whisky na Świecie, a firma La Martiniquaise do 5 największych producentów szkockiej whisky. LABEL 5 to whisky o niezwykłej jakości i wysokiej zawartości single malts, które pochodzą z jednej z najbardziej znanych i cenionych destylarni Glen Moray w regionie Speyside będącej własnością firmy co pozwala na pełną kontrolę nad procesem produkcji. Wysoką jakość potwierdzają liczne nagrody zdobyte na międzynarodowych konkursach. Delikatna w smaku wzbogacona dymnymi nutami torfu i owocowymi aromatami. LABEL 5 to marka globalna dostępna w ponad 100 krajach na całym świecie.

GLEN TURNER SINGLE MALT 0,7

99,99 zł

Cechą charakterystyczną GLEN TURNER jest podwójny proces starzenia w dwóch rodzajach beczek (DOUBLE CASK). Po pierwszym okresie 5-6 lat dojrzewania w dębowych beczkach, w kolejnym etapie przez co najmniej 8 miesięcy leżakuje w beczkach po Porto. Dzięki temu uzyskuje wyraźny charakter dębu, jak i głębię, delikatność i słodycz Porto. Wyróżnia się doskonale zbalansowanym smakiem z wyczuwalnymi nutami wanilii i przypraw korzennych, dodatkowo wzbogaconym owocowymi aromatami oraz długim karmelowym finiszem z nutką dębu.

FAMOUSE GROUSE 1L

73,63 zł

The Famous Grouse jest kompozycją bardzo esencjonalnych whisky słodowych oraz wyjątkowo łagodnych whisky zbożowych. Efektem takiego połączenia jest znakomicie harmonijna whisky o gładkim i delikatnym smaku karmelu z subtelnymi nutami przypraw korzennych.\nMarka The Famous Grouse jest znana w ponad 100 krajach na całym świecie przede wszystkim jako idealna propozycja dla osób preferujących tradycyjne smaki Szkocji.

LOCH LOMOND 12YO + 2 BUT MINI

319,99 zł

Ten 12-to letni single malt z destylarni Loch Lomond, która swą nazwę wzięła od pięknego jeziora znajdującego się w pobliżu gorzelni ma głęboko owocowy charakter. Stanowi kompozycję destylatów dojrzewanych w trzech różnych typach beczek: po bourbonie, tzw. refill cask oraz ponownie wypalanych. Takie połączenie oraz kunszt Master Distillera - Michaela Henry nadała tej whisky perfekcyjnej harmonii. Nos to przede wszystkim chrupiące, zielone jabłko, dojrzała gruszka i odświeżające cytrusy ze słodkim, słodowym tłem. W smaku owoce sadu i cytrynowa beza. Akcenty gruszki przechodzą stopniowo przez nuty cytryny, aż do ciasta waniliowego i słodyczy biszkoptów. Finisz delikatnie torfowy.

SIR EDWARDS + 2 SZKLANKI 0,7L

81,80 zł

Destylat jest przelewany do beczek z amerykańskiego dębu, w których leżakuje przez minimum 3 lata.
Degustacja Sir Edward’s jest jak podróż po Szkocji – niepowtarzalny zapach bryzy z Morza Północnego, smak zbóż zmieszany z intensywnym aromatem wrzosu z Zachodniego Wybrzeża oraz wędzonego łososia z pięknych okolicznych jezior.

FLATNOSE BLANDED MALT 0,7L

229,99 zł

Nazwa pochodzi od króla Nordyckiego rządzącego wyspą w IX wieku Ketilla Bjornssona. Butelkowana z mocą 46%, oczywiście bez filtracji to poważna propozycja dla miłośników whisky dymnej, ale w niewielkiej dawce, która nie dominuje nad resztą aromatów. W jej skład wchodzą dwie dymne whisky z wyspy Islay _ Lagavulin i Laphroaig, stanowiące 1/3 kompozycji oraz 8 single malt z regionu Speyside, dostarczające dodatkowo słodyczy jęczmienia i delikatnej owocowości. w 2017 na zawodach IWSC zdobyła srebrny medal i tytuł Outstanding - znakomita, wyjątkowa.

PAUL JOHN SINGLE MALT BLENDED

244,25 zł

BATTLEHILL GLEN MORAY 9YO 0,7L

341,39 zł

COMPASS BOX THE STORY OF 0,7L

216,70 zł

Podróż Johna Glasera po bezdrożach południowej Hiszpanii stała się inspiracją, dla stworzenia kolejnej, nowej Compass Box whisky, po raz pierwszy z dominującym wpływem beczki po sherry. Jego wyobraźnię zdominowały specyficzne dla tego wina, korzenne nuty i niesamowite spektrum form.\nW ten sposób, do \" core range\" dołączyła ostatnio whisky The story of the Spaniard, bazująca w recepturze głównie na destylatach, dojrzewających właśnie w beczkach po tym wzmacnianym, hiszpańskim winie.\nJak przystało na firmę, walczącą od lat o transparentność, z łatwością możemy poznać recepturę Spaniarda. Głównym \" napędowym\" jest tu Aberlour ( 40% ) z sherry butt, kolejnym Teaninich 25%, resztę stanowi Deanston, Glen Elgin, oraz 15 % ( Clynelish, Dailuaine, Teaninich), blended malt poddana dodatkowej maturacji w hybrydowych beczkach z francuskiego dębu, z mocno wypalonymi deklami.\nButelkowana z mocą 43%, bez filtracji, wg Johna charakteryzuje się silnym aromatem skórki cytrusowej, gruszek zanurzonych w czerwonym winie, cynamonu, goździków, panna cotty, owoców leśnych i wiśni.

FLOKI YUONG MALT SHEEP 0,5L

309,14 zł

Whisky produkowana w sposób manufakturowy na Islandii.\nJest to wersja dymna. Wszystko odbywa się dokładnie tak samo jak w Szkocji, z tą jedyną różnicą, że zamiast torfu, na palenisko podrzucane są wysuszone owcze odchody. Mimo, że brzmi to mało zachęcająco, rzeczywistość daje zakładane efekty, a skoro whisky ma mieć dymny aromat: cel uświęca środki. W smaku jest słodka, miodowo-karmelowa, ze zdecydowanie wyczuwalnymi nutami dymnymi oraz posmakiem suszonych śliwek, rodzynek i świeżej żywicznej kory.

FAMOUS GROUSE 0,5L

44,99 zł

The Famous Grouse jest kompozycją bardzo esencjonalnych whisky słodowych oraz wyjątkowo łagodnych whisky zbożowych. Efektem takiego połączenia jest znakomicie harmonijna whisky o gładkim i delikatnym smaku karmelu z subtelnymi nutami przypraw korzennych.\nMarka The Famous Grouse jest znana w ponad 100 krajach na całym świecie przede wszystkim jako idealna propozycja dla osób preferujących tradycyjne smaki Szkocji.

GLEN TURNER 12YO 0,7L

119,99 zł

HATOZAKI BLENDED WHISKY 0,7L

131,22 zł

Idealna whisky jako wejście do świata japońskiej whisky. Pełna owoców i bardzo wyrafinowana. W zapachu bardzo świeża, z nutą kwiatu pomarańczy i subtelną przyprawą.\nNa podniebieniu wyczuwalny kwiat pomarańczy, z ładną, bogatą konsystencją oraz subtelną, słodką przyprawą. Owocowy finisz.

HATOZAKI PURE MALT 0,7L

186,94 zł

W zapachu nuty czerwonych owoców „wyskakujących” z kieliszka. W ustach delikatny owocowy posmak. Z czasem pojawia się pikantny goździk, nuta mentolu i wiśni. Starzona w beczkach po sherry i Mizunara.

MACALLAN 12YO DOUBLE CASK 0,7L

299,99 zł

The Macallan 12 YO Double Cask dojrzewa w 2 rodzajach beczek. Najpierw w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego, a następnie w beczkach po sherry z dębu europejskiego.

GLEN MORAY 12YO

129,99 zł

Doskonałe odzwierciedlenie tradycji i charakteru regionu Speyside, dojrzewa 12 lat wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu.

CLANSMAN BLENDED WHISKY 1L

99,99 zł

Clansman to serce i dusza Szkocji. Mieszanka naszych najlepszych zbożowych i słodowych whisky starzona w dębowych beczkach aż do osiągnięcia doskonałości. Ta delikatna i łatwa w piciu whisky posiada nuty słodkich owoców i wanilii.

GLEN MORAY 15YO

193,28 zł

Idealna kompozycja whisky single malt dojrzewających przez całe 15 lat w beczkach po sherry lub bourbonie, a następnie mieszanych ze sobą na końcu procesu maturacji.

GLEN ELGIN 12YO

235,08 zł

Charakterystyczna whisky o ciekawym smaku, pochodząca z malutkiej destylarni w rejonie Speyside, której tradycje sięgają XIX wieku. Słodka, trochę wytrawna i odrobinę kwaśna, z wyczuwalnymi nutami wrzosu i marcepanu – ma doskonale wyważony smak. Pachnie migdałami i pomarańczą.\nSerwowanie: zmieszana z wodą uwalnia aromat olejku orzechowego i masła.

FILE BAY SINGLE MALT MOSC 0,7L

319,99 zł

Ten single malt początkowo dojrzewał w 200-litrowych beczkach po burbonie (napełnionych w 2016 r.), Zanim został przeniesiony do 250-litrowych beczek Hogshead z Hiszpanii, które trzymały Moscatel przez 10 lat wcześniej. Użycie beczek po burbonie, a następnie beczek Moscatel do wykończenia tworzy naprawdę interesującą, aromatyczną whisky. Wciąż lekki i miękki jak nasze poprzednie wydawnictwa, ale z dodatkową głębią, większą ilością owoców i słodkich przypraw. Dostępnych jest 6000 butelek tego wydania.\n\nPodczas gdy wiśnie, takie jak Pedro Ximenez i Oloroso, są dobrze znane z dojrzewania whisky single malt, Moscatel jest znacznie rzadszy i bardziej niezwykły. Winogrona Moscatel znane są z kwiatowych aromatów (kwiatu pomarańczy, jaśminu i wiciokrzewu) oraz cytrusowych nut, takich jak limonka i grejpfrut. Winogrona kwitną na piaszczystej glebie, a winnice Moscatel znajdują się w pobliżu plaż w regionie sherry w Hiszpanii - dzięki czemu idealnie pasuje do naszej whisky Filey Bay, produkowanej tutaj na wybrzeżu Yorkshire.\n\nNuty degustacyjne:\nMiękkie, pikantne i rozgrzewające z nutami plastra miodu, pomarańczowej marmolady, suszonych owoców i kakao.

FILE BAY SINGLE MALT STR...

319,99 zł

Całkowicie odmienny od wszystkiego, co wydawaliśmy wcześniej, ten single malt „od pola do butelki” jest lekki i kwiatowy, z warstwami letnich jagód i lodów waniliowych. Jest słodki i dębowy posmak, który przypomina fantastyczny kieliszek hiszpańskiego czerwonego wina. Destylowana w 2016 r., Filey Bay STR Finish najpierw przez lata dojrzewała w beczkach po burbonie, a następnie przeniosła się do „wykończenia” w beczkach z czerwonym winem STR ze słonecznej Rioja w Hiszpanii. STR odnosi się do golenia, opiekania i ponownego zwęglania beczek, w wyniku czego powstaje beczka, która zapewnia naprawdę piękne i zrównoważone dojrzewanie.

Aberlour 12 YO Double Cask...

196,42 zł

Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny

-350,00 zł

NIKKA THE NIKKA TAILORED...

349,99 zł

Nikka Tailored to połączenie delikatności i japońskiej precyzji. Jest mieszanką destylatów pochodzących z gorzelni Miyagikyo i Yoichi. Wysoka zawartość single malt została uzupełniona whisky Coffey Grain. W rezultacie otrzymaliśmy doskonale zrównoważoną whisky, o aromacie pełnym akcentów owocowych oraz nut wanilii i karmelu. W smaku wyczuwalne nuty wanilii, kakao i suszonych owoców. Długi i trwały finisz z akcentami owoców jagodowych, ananasa i lukrecji. Unikalny, asymetryczny wzór butelki został zainspirowany przez zachodzące na siebie warstwy „Kimono”, reprezentujące wiele warstw tradycji Nikki, odziedziczonych po założycielu firmy- Masataka Taketsuru

Armorik Triagoz

339,90 zł

Armorik Triagoz to wyjątkowa, limitowana edycja whisky bez określenia wieku. Triagoz to nazwa pięknego, dzikiego archipelagu na wybrzeżu Bretanii. Jest to pierwsza edycja whisky z tej destylarni, gdzie mamy do czynienia z lekko torfowym charakterem. Aromat mocno owocowy: brzoskwinia i gruszka otulony nutą dymną, z goździkami, akcentami medycznymi i odrobiną wanilii. W smaku najpierw wyczuwamy ognisko i przyprawy. Whisky krągła, a jednocześnie świeża – cytrusows. Finisz delikatnie wytrawny, torfowy, z nutami pieprzu.

Glenallachie 8yo koval quarter

369,99 zł

Najmłodsza, ale najbardziej unikalna jeśli chodzi o zastosowane beczki, whisky z serii „wood finish” wyprodukowanej przez destylarnię GlenAllachie. Po początkowym dojrzewaniu w beczkach american oak barrel, whisky była finiszowana w beczkach typu Quarter Cask po żytniej whisky Koval, produkowanej z organicznego jęczmienia. Mniejsza beczka (113,55l) to większe oddziaływanie pomiędzy drewnem a destylatem. W efekcie powstał trunek charakteryzujący się kolorem ciemnego złota oraz aromatami i smakami miodu, toffi, gotowanych jabłek, cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno i z mocą 48%.

Glenallachie 12YO...

429,99 zł

Jedna z trzech butelek z nowej serii „virgin oak finish”. 12 – letnia whisky single malt, po początkowym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie została przelana na okres ok. 18 miesięcy do beczek typu virgin oak. W tym wypadku była to beczka wykonana z dębu Chinquapin. Chinquapin (Quercus Muehlenbergii) to podgatunek amerykańskiego dębu białego (Quercus Alba) pochodzący z północnego regionu Ozark w stanie Missouri. Drewno, z których wyprodukowano beczki było sezonowane przez okres 36-48 miesięcy. Stopień tostowania beczek – medium, poziom wypalenia 3. Beczka typu virgin oak jest bardzo aktywna i w krótkim okresie czasu jest w stanie dostarczyć dużo smaków i aromatów oraz nadać dojrzewającemu destylatowi intensywny kolor. W aromacie znajdziemy miód wrzosowy, toffi, skórkę pomarańczy, nuty gałki muszkatołowej i lukrecji. W smaku dużo wanilii miodu wrzosowego, słodyczy słodu jęczmiennego, prażony biszkopt, skórka pomarańczowa, cynamon, owoce dzikiej róży, lukrecja. Whisky została zabutelkowana z mocą 48%, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. Powstało tylko 6600 butelek. Seria „virgin oak finish” którą tworzą GlenAllachie Chinquapin, GlenAllchie French virgin Oak i GlenAllachie Spanish virgin oak znakomicie pokazuje jak różne gatunki użytego dębu, obszar na którym rosły drzewa, okres sezonowania drewna, z którego wyprodukowano beczki, stopień tostowania/wypalenia wpływają na końcowy charakter whisky.

Kategoria: WHISKY

Polecane na prezent

Zapisz się do newslettera!

Informacje

Twoje konto